火鍋在冬季十分流行,暖胃飽腹必不可少,但是許多伙伴又擔(dān)心吃多了會(huì)體重飆升。那么在這寒冷的季節(jié),怎么吃才能既溫暖又不長(zhǎng)肉呢?以下4道菜不妨試試吧。
不多說了,非常知名,營(yíng)養(yǎng)豐富,還有提高人體免疫力等功效。具體做法:
(1)原料:干蘑菇、雞肉、粉條;
(2)過程:干蘑菇用溫水浸泡,變軟后撈出。雞肉切塊。先放入蔥姜蒜和干紅辣椒,將雞塊炒至變色。然后加入糖、料酒和醬油,顏色炒勻后加入開水燉煮50分鐘,最后加入干蘑菇和粉條再燉30分鐘即可。
羊肉可御風(fēng)寒、可補(bǔ)身體、益氣血,對(duì)身體的一切虛狀癥都有較為明顯的補(bǔ)益和治療效果。具體做法:
(1)原料:羊肉、胡蘿卜;
(2)過程:羊肉和胡蘿卜洗凈瀝干并切塊。首先將羊肉用開水汆燙,撈起瀝干。其次將羊肉用大火快炒至變色,最后加入適量清水河胡蘿卜,用文火燉煮約60分鐘即可。
傳承自匈牙利,營(yíng)養(yǎng)美味。牛肉為寒冬補(bǔ)益佳品,具有暖胃、強(qiáng)筋健骨、止咳化痰等功效,加上土豆的多種維生素和無機(jī)鹽,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不用多說。具體做法:
(1)原料:牛肉、土豆、胡蘿卜;
(2)過程:牛肉切小塊,土豆和胡蘿卜切菱形狀。將牛肉放入冷水中大火燒開,并加入桂皮、八角、花椒、生姜等,加蓋小火燜90分鐘。之后將切好的土豆和胡蘿卜加入在燉20分鐘即可。
典型北方菜。豬肉富含蛋白質(zhì)和脂肪、礦物質(zhì)和碳水化合物,白菜含有豐富的鈣和粗纖維,可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。具體做法:
(1)原料:五花肉、白菜、韌性較好地粉條;
(2)五花肉去皮切成大塊;白菜切塊;粉條用溫水泡軟。五花肉放入冷水鍋中燒開后撈出瀝干。重?zé)裏崴尤胲钕?、花椒等各種佐料和五花肉,燒開后加入料酒煮40分鐘,然后放入調(diào)味料煮10分鐘,最后放白菜和粉條煮5分鐘即可。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起