將不同的食物進行搭配食用有時營養(yǎng)、口感都會好上不少，但也有些不同的食物不適宜搭配一起食用。雪梨和牛奶都是大家熟悉的食物，營養(yǎng)都非常豐富且口感也非常好，那么雪梨能和牛奶一起吃嗎？

1、視情況而定

雪梨和牛奶一起吃好不好要視情況而定。如果腸胃功能正常的人將二者一起吃并不會有太大的影響，前提是不要一次性吃的條多，而腸胃不好的人就最好不要混合在一起吃了，以免引起腹瀉。雪梨中含有較多的植酸（果酸的一種），牛奶中富含鈣質，二者混合容易形成不易消化的植酸鈣，對于腸胃不好的人刺激較大。

2、不宜食物

雪梨屬于性寒食物，無論是單獨食用還是搭配其他食物食用都不宜多吃。目前發(fā)現與雪梨不適宜一起吃的食物主要有螃蟹、白蘿卜、番茄、豬肉等，當雪梨和這些食物混合食用后可能會引起腹瀉或者傷及脾胃，對健康不太好，一般盡量避免即可。此外，吃完雪梨后喝熱水的話必然會拉肚子，這點需注意。

3、飲食建議

雖然雪梨性寒，但是和溫性食物一起食用不會有太大問題。雪梨生吃雖然口感更佳，但對不少人腸胃刺激較大，不妨將雪梨煮熟再吃。一般雪梨熬煮成的甜品不僅營養(yǎng)更佳，還能最大程度上保留雪梨的營養(yǎng)，一般的人都可以食用，但任何食物適量吃總歸是好的，尤其是性寒或性熱的食物。