南瓜和蛋是可以一起吃的，與蛋黃也是可以一起吃的，這兩種食物不會相互作用產(chǎn)生對人體不利的反應(yīng)，而且這兩種食物的營養(yǎng)也非常豐富。不過值得注意的是，這兩種食物也有各自的飲食規(guī)則，千萬不能亂吃，否則也會對健康造成不利影響。

1、同食影響

南瓜和蛋一起吃對健康有很多的好處的，一起吃具有補(bǔ)中益氣、健腦益智、護(hù)肝明目、美容護(hù)膚、消炎止痛、利尿消腫、潤腸通便、清痰止咳、解毒殺蟲等功效，還可以治療咳嗽、哮喘、支氣管炎、高血壓、便秘、小便不暢、水腫等不適病癥。但是這兩種食物在一起不宜多吃，否容易在貼你產(chǎn)生氣體，吃的太多容易脹氣。

2、吃蛋須知

蛋類食物對健康有很多的好處，但是也不能亂吃，否則可能會對健康造成不利影響。蛋類食物的蛋黃中含有較多的膽固醇，這種物質(zhì)會對心血管造成不利影響，不宜多吃。蛋類食物中含有豐富的蛋白質(zhì)，吃用蛋類食物后不宜喝濃茶，以免導(dǎo)致蛋白質(zhì)沉淀，會影響人體對營養(yǎng)的吸收利用。蛋類食物不宜與藥物一同食用，否則蛋白質(zhì)會中和藥性，導(dǎo)致藥效降低，對健康不利。蛋類食物不宜生吃，其中可能含有對人體有害的微生物和寄生蟲，需高溫消毒后才可以食用。

3、南瓜須知

南瓜對健康的好處也有很多，但是也不能亂吃，否則也會對健康造成不利影響。南瓜屬溫性食物，不宜多吃，以免上火，而且患有熱癥疾病的患者不能吃南瓜，否則會導(dǎo)致病情加重。南瓜還是發(fā)物，容易滋生濕氣，患有黃疸、腳氣等疾病的患者不可使用，體內(nèi)濕氣較重的患者需謹(jǐn)慎食用。