現(xiàn)在食品安全是一個(gè)大家都廣泛關(guān)注的問題，很多食物都是加了食品添加劑或者其他化學(xué)用品的，有人說那就多吃水果啊，自然又新鮮，可是現(xiàn)在很多水果也是加入了化學(xué)成分的，比如現(xiàn)在我們市面上最常見的蘋果，可能很多人會(huì)發(fā)現(xiàn)蘋果表皮上有一層蠟，蘋果上為什么會(huì)有一層蠟?zāi)?？蘋果皮上的蠟對(duì)身體有害嗎？蘋果蠟吃了會(huì)怎樣呢？

1、有不同的蠟

蘋果皮上的蠟其實(shí)并不都是一樣的，有一種蠟是蘋果本身就有的，是蘋果自身分泌的，為了保護(hù)蘋果不受微生物的侵害。還有一種是國家允許使用的食用蠟，主要是為了保鮮，很容易洗掉。第三種是工業(yè)蠟，主要是工業(yè)蠟的成本低，而且會(huì)讓蘋果更好看，這樣的蠟比較難去除。

2、工業(yè)蠟有害

蘋果皮上的工業(yè)蠟對(duì)人體是有害的，而且比較難去除，其他兩種蠟對(duì)身體沒有害處。工業(yè)蠟一般都含有一些對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì)，比如鉛和汞，這兩種物質(zhì)對(duì)人體的傷害是很大的，它們一般會(huì)很長(zhǎng)時(shí)間的留在人的肝臟和腎臟等部位，而且很難排出體外。

3、會(huì)引發(fā)疾病

如果經(jīng)常吃這種用工業(yè)蠟打過蠟的蘋果很可能會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀，長(zhǎng)期這樣還會(huì)頭暈和渾身無力，人的抵抗力也會(huì)下降，還可能會(huì)出現(xiàn)便秘的情況。如果是小孩子食用過度的話會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育，嚴(yán)重的話可能會(huì)患癌癥，所以買蘋果的時(shí)候千萬要注意，可以帶一張紙巾擦一下蘋果，如果有紅色就不要買。