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青香蕉怎么保存才會(huì)變熟?怎么判斷香蕉果肉壞了?

大眾健康網(wǎng) 2022-03-30 14:14 香蕉保存

香蕉屬高熱量水果,在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食,是全球市場(chǎng)上經(jīng)濟(jì)效益顯著的水果產(chǎn)品之一。香蕉果肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,此外,還含多種微量元素和維生素,適量食用有利健康。香蕉果肉香甜軟滑,是人們喜愛(ài)的水果之一。那么,青香蕉怎么保存才會(huì)變熟?下面,和大眾健康網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧!

本文目錄

1、青香蕉怎么保存才會(huì)變熟

2、怎么判斷香蕉果肉壞了

3、香蕉可以放幾天

青香蕉怎么保存才會(huì)變熟

可以把青香蕉放入紙箱或塑料袋中,再在其中加入2-3個(gè)成熟的蘋(píng)果,一起密封保存。常溫下,兩三天后香蕉就會(huì)被催熟。如果兩三天后香蕉還沒(méi)成熟的話,可以再繼續(xù)密封幾天,直到香蕉的表皮泛黃,即為成熟,再拿出來(lái)食用即可。

怎么判斷香蕉果肉壞了

正常的香蕉的表皮是黃色的,不會(huì)變黑和開(kāi)裂,這時(shí)候的香蕉果肉一般是正常的。香蕉壞掉之后,通常情況下會(huì)有一股腐爛的味道,并且表皮呈黑色狀態(tài),而且壞了的香蕉的果肉也有可能出現(xiàn)變黑的現(xiàn)象。

香蕉建議放在陰涼通風(fēng)處保存,一般能存放3至5天左右,或者用保鮮膜包裹好香蕉的根莖部,可以減緩香蕉的成熟進(jìn)程。

香蕉可以放幾天

如果將成熟的香蕉在常溫狀態(tài)下,一般可以存放五天的時(shí)間,并且在保存的過(guò)程中,香蕉表面會(huì)出現(xiàn)黑色的小點(diǎn)。而未成熟的香蕉,在常溫狀態(tài)下能存放半月。

存放香蕉時(shí),要將購(gòu)買(mǎi)的香蕉使用濕毛巾擦拭一遍,將表面的催熟劑清理干凈,或者將香蕉的根莖使用保鮮膜包裹嚴(yán)實(shí),再放入干燥陰涼的環(huán)境中。

要注意,在食用香蕉的過(guò)程中,不能吃火龍果、哈密瓜等寒性水果,以免刺激腸胃,出現(xiàn)腹瀉、腹痛的現(xiàn)象,而且香蕉和紅薯等膳食纖維較多的蔬菜不能一起吃,否則會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān),出現(xiàn)脹氣的現(xiàn)象。

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