熱狗我們肯定都吃過(guò)，不論是在街邊買的，還是自己在家做的，我們對(duì)熱狗都再熟悉不過(guò)了，但是韓國(guó)小吃里面對(duì)熱狗有一點(diǎn)點(diǎn)創(chuàng)新，韓國(guó)街頭的熱狗又叫做熱棒，人們一般把它叫做熱狗棒，其實(shí)在國(guó)內(nèi)的街頭還蠻少見到這種熱狗棒的，大多是我們平時(shí)吃的那種熱狗。那熱狗棒到底和熱狗有什么區(qū)別呢？韓國(guó)熱棒可以自己在家做嗎？具體怎么做呢？

1、熱狗棒是夾心的

熱狗棒是怎么夾心的呢？是熱狗里面有夾心嗎？不是這樣的。熱狗棒是熱狗外面卷上一層芝士層，再卷一層面包層煎炸成的，所以它的夾心是熱狗本身。一般外層還有蛋液和面包糠，顏色金黃，上面會(huì)放一些番茄醬，吃起來(lái)味道很棒，并且口感外層是脆脆的，內(nèi)層還有芝士的酸甜，最后就是夾心的熱狗，所以熱狗棒相對(duì)熱狗而言多了很多小驚喜。

2、有專門的熱棒機(jī)

韓國(guó)街頭路邊攤上面做熱狗棒都有專門的熱狗棒機(jī)，因?yàn)闊峁钒羰峭鈱佑芯碇ナ繉雍兔姘鼘?，所以比單單的一只熱狗要大很多，如果在浸泡蛋液煎炸的話，用平底鍋其?shí)不能做的很均勻，所以有專門適合熱狗棒大小的熱狗棒機(jī)。不過(guò)一般如果不是要開店賣熱狗棒就沒有必要買熱狗棒機(jī)了，自己在家做就用平底鍋小火煎炸就可以了。

3、做熱狗棒的方法

首先準(zhǔn)備做熱狗棒的食材：熱狗1根、面包一片、芝士一片、雞蛋一個(gè)、面包糠少許、番茄醬、食用油；

做熱狗棒的具體流程：

（1）首先是將芝士片卷在熱狗外，要卷得比較貼合一點(diǎn)；

（2）再將面包卷在芝士外層，也要比較貼合一點(diǎn)；

（3）打雞蛋，均勻打開，將卷好的熱狗棒在蛋液里面滾動(dòng)一圈，讓蛋液均勻蘸滿熱狗棒外層，然后表層撒上一層面包糠；

（4）平底鍋，加油少許，將熱狗棒放入油鍋小火慢慢煎炸，直至表層全部變成金黃色就可以起鍋了，然后在表層加一些番茄醬就可以吃了。