很多網(wǎng)友可能小時(shí)候就吃過雞蛋糕，國(guó)內(nèi)街頭有很多賣雞蛋糕的路邊攤，所以就會(huì)有人問，韓國(guó)雞蛋糕有什么不一樣嗎？去韓國(guó)玩兒過的人可能就知道，韓國(guó)街頭的雞蛋糕確實(shí)跟我們小時(shí)候吃的雞蛋糕不一樣。那么，韓國(guó)雞蛋糕到底有哪些地方不一樣呢？我們可以自己在家做雞蛋糕嗎？雞蛋糕怎么做呢？

1、雞蛋糕做法

首先準(zhǔn)備做雞蛋糕的食材：低筋面粉80克、雞蛋7個(gè)、牛奶一杯、奶粉20克、黃油60克、泡打粉一勺、鹽、白砂糖25克；

做雞蛋糕過程：

（1）在一個(gè)無水的A容器里面打1個(gè)雞蛋，并加入牛奶和液體黃油攪拌均勻；

（2）在B容器里，將低筋面粉過篩，并混合奶粉、、泡打粉、糖和鹽攪拌均勻；

（3）將A、B容器里面的內(nèi)容物混合攪拌均勻，并分別轉(zhuǎn)入6個(gè)紙杯里，每個(gè)紙杯倒半杯，再打一個(gè)雞蛋在上面，也可以在最上面放一些火腿或者培根肉；

（4）烤箱烘焙20分鐘取出再放上一層起司，再烤大概5分鐘就可以出鍋了，雞蛋糕就成功了。

2、上面有雞蛋

韓國(guó)街頭這種雞蛋糕和我們小時(shí)候在街邊買的雞蛋糕不一樣的地方就在于，這種雞蛋糕上面放了一層雞蛋，也還有其余的一些輔料，比如火腿或者培根，還有起司。但是我們小時(shí)候吃的那種雞蛋糕只有蛋糕里面打了雞蛋，外層是沒有雞蛋的，也沒有火腿或者培根以及起司，所以可以自己在家嘗試做一下韓國(guó)雞蛋糕哦，還不錯(cuò)！

3、雞蛋糕營(yíng)養(yǎng)

雞蛋糕其實(shí)是一種比較清淡的甜點(diǎn)了，因?yàn)殡m然是烘焙出爐的，但是它的脂肪含量并不高，反而富含蛋白質(zhì)；而且也比較低糖，如果自己在家做的話，可以選擇少放糖，或者將糖換成其他的，所以雞蛋糕是一種老少皆宜的甜點(diǎn)；并且雞蛋糕的清淡之處也體現(xiàn)在它的味道上面，不是那種很膩的甜點(diǎn)，所以上班族下午茶吃雞蛋糕再適合不過了。