很多老年人都非常容易出現腹脹的情況，而一般容易出現腹脹情況的老年人大多都會從飲食上調理自己的身體，例如許多老年人就會吃一些能夠緩解腹脹的食物，那么老年人腹脹吃什么好？哪些食物能緩解腹脹？吃什么食物可以緩解腹脹？

1、老年人腹脹吃什么好

一、晚餐少吃產氣食物

首先是各種豆類。豆類所含的低聚糖被腸道細菌發(fā)酵，能分解產生一些氣體，進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。因此老年人晚餐最好少吃豆制品。

二、多吃護胃、順氣食物

有些食物有養(yǎng)胃和順氣作用，比如山藥健脾胃、益腎氣，可促進消化吸收，黏稠質地也有保護胃壁功效;白蘿卜可順氣，但要熟著吃，比如燉湯。此外，山楂、洋蔥、大蒜都對胃腸有益。

三、杜絕狼吞虎咽

進食太快，或邊走邊吃，會連帶吞進不少空氣;常用吸管喝飲料也會讓大量空氣潛入胃部，盡量少喝碳酸飲料和啤酒，含有果糖或山梨醇的甜點，也是產氣的食物。

四、高纖維食物別過量

高纖維食物如豆類、面食、土豆以及卷心菜、花菜、洋蔥等蔬菜，都是在腸胃部制造氣體，最后導致“腹脹”。因此，患者不妨在每次“腹脹”后回憶一下剛剛攝入的食品，然后記錄在案——經過對照比較，您很快就能發(fā)現引起“腹脹”的“罪魁”。麥麩纖維含量高達31%，筍干達到30%，辣椒超過40%，其余含纖維素較多的有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜等。

五、克服不良情緒

焦躁、憂慮、悲傷、沮喪、抑郁等不良情緒都可能使消化功能減弱，或刺激胃部制造過多胃酸，其結果是胃氣增多，腹脹加劇。

六、適度補充高纖維食物

高纖維食物并非只會導“腹脹”——有時恰恰相反，反而有減輕“腹脹”之效，特別是在攝入高脂食物后，這時因為，高脂食物難以被消化、吸收，因而在腸胃里逗留時間也往往較長，而一旦有纖維加入，受阻塞的消化系統(tǒng)很可能迅速得以疏通。

七、可飲茉莉花普洱茶

冬季，很多老人出現噯氣、腹脹，可取茉莉花、石菖蒲各6 克，熟普洱茶3克，沖入沸水，蓋悶10分鐘后飲用，每日1劑。茉莉花具有理氣開郁、芳香醒脾的功效;石菖蒲可以辟穢、和中、化濕;熟普洱茶具有溫胃散寒、消食導滯的作用。三藥合用，可以疏通中焦，消除暖氣、腹脹?，F代藥理學證實，茉莉花和石菖蒲的主要成分為苯甲醇、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯，具有舒緩胃腸道平滑肌的作用。

2、如何預防脹氣

1.早餐補充膳食纖維。便秘是導致腹脹的罪魁禍首。早餐吃1碗保麩麥片可補充膳食纖維，促進胃腸蠕動。補充膳食纖維既要有不溶性膳食纖維(如麥麩等)，又要有可溶性膳食纖維(車前子粉等)。

2.蔬菜盡量熟吃。蔬菜熟吃比生吃更容易消化。研究發(fā)現，從半份煮熟的胡蘿卜中攝取的營養(yǎng)與從1份生胡蘿卜中攝取的營養(yǎng)基本相當，但是熟吃胡蘿卜在腸道中所占空間更小，不容易導致脹氣。

3.吃根香蕉。當體內鉀和鈉水平失衡的時候，就容易發(fā)生體液積聚，導致腹脹。香蕉、土豆和菠菜含有豐富的微量元素鉀，補充鉀可降低鈉水平，有助于人體排出多余水分，防止腹脹。

4.少嚼口香糖。與吃飯過快一樣，嚼口香糖的同時也會吞咽下很多空氣。過多空氣進入胃腸道會導致腹部壓力增大和脹氣。另外，持續(xù)咀嚼口香糖會導致胃酸過多，脹氣隨之而來。

5.主食別吃過量。為了儲備能量，人體肌肉會存儲碳水化合物糖原，儲存1克糖原需要3克水。而大多數人不需要這種能量儲存。因此，少吃面條、大餅和餅干等高碳水化合物的食物有助于身體排出多余液體。

6.豆子泡泡再煮食。豆類、卷心菜和球芽甘藍之類的蔬菜容易導致胃腸脹氣。容易發(fā)生胃腸脹氣的人盡量少吃。將豆類浸泡一夜再燒煮食用可減少脹氣問題。

7.多喝水。很多人認為，多喝水會腹脹。事實上，多喝水有助于消除脹氣。通常情況下，每天應喝8杯水。在開水中加幾片生姜做成的姜水更有助于緩解腸道不適。

8.避免酸性飲料?？Х?、果汁和含酒精飲料都屬于刺激腸道的高酸性飲料。這些飲料喝多了容易引起脹氣，盡量不喝。

9.少吃辛辣食物。辛辣食物會刺激胃酸分泌，導致胃腸刺激和脹氣不適。脹氣的人，盡量避免黑胡椒粉、辣椒粉、辣醬汁和醋等調味料。