早餐是非常重要的一餐，早餐要吃的營養(yǎng)健康，為一天的活動提供更多的能量，早餐可以選擇的食物也有很多，但是需要注意，吃早餐有些禁忌，避免一些誤區(qū)，對健康造成不利影響，那么吃早餐的禁忌有哪些？吃早餐需注意些什么？下面為大家介紹。

1、吃早餐的禁忌

1、早餐越豐盛越好

幾乎所有人都已知曉早餐不吃是不健康的，但是因此就吃很多食物，甚至要求高蛋白、高熱量、高脂肪，這種做法就有點兒得不償失了，尤其是早晨的時候，人的腸胃特別虛弱，此時吃進(jìn)去太多食物，反而會導(dǎo)致食物無法及時被消化，胃臟功能下降，引起疾病和肥胖。

小編建議：早餐要做到的是營養(yǎng)均衡，但是最好是吃些容易消化吸收的食物，比如低糖低脂、纖維素高的食物，根據(jù)這一原則，早上進(jìn)食些稀飯、奶制品、豆?jié){、餃子等很不錯的選擇，油性大、煎炸或硬度大的食物，不適合做早餐食用。

2、早上一起床就吃早餐

有些人早上醒來第一件事兒就是吃早餐，填飽肚子，然后才發(fā)現(xiàn)自己可能忘記了刷牙，很多人往往有這樣的觀點，早上起床后必須馬上補(bǔ)充能量，才能促進(jìn)吸收。其實這種想法是大錯特錯的，太早進(jìn)食早餐，脾胃還在休息，并不能立即工作，這時候進(jìn)食會給腸胃造成很大負(fù)擔(dān)。

小編建議：人們冬季的時候應(yīng)該慢慢起床，刷牙洗臉后先喝一杯開水，以補(bǔ)充夜間流失的水分，早上活動20分鐘后再吃早餐，會更有利于身體健康。

3、牛奶和雞蛋是最好的減肥早餐

牛奶和雞蛋相信是很多人經(jīng)常食用的減肥早餐，其實這種早餐的搭配并不科學(xué)，清晨的時候，人體需要含碳水化合物豐富的早餐補(bǔ)充能量，牛奶和雞蛋都含有豐富的高蛋白，但是只能供應(yīng)給身體結(jié)構(gòu)所需，而無法供應(yīng)其能量，人們在進(jìn)食牛奶和雞蛋的早餐后很快就會餓了，會損傷腸胃。

小編建議：吃早餐的時候主食一定不能少，喝了牛奶，吃了雞蛋后，一定還要搭配上稀粥、面包、饅頭等主食，這樣才能讓人們吃的更營養(yǎng)，耐饑的時間也更久。

俗話說的好，一天之計在于晨，人體排毒的最佳時間也是在早上，所以早餐的選擇顯得尤為重要。因為，早餐的好壞是決定脂肪燃燒的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，當(dāng)人體處于睡眠時，新陳代謝、身體機(jī)能都在緩慢運行著，隨著清晨的蘇醒，新陳代謝等也會逐漸恢復(fù)正常。大家都知道吃早餐特別重要，但是一些早餐的禁忌，可能就不知道了。以上就是小編給大家介紹的三個吃早餐禁忌，讓你健康吃早餐，大家要注意了。

2、早餐吃什么容易發(fā)胖

1、油性早餐

燒餅、油條是高溫油炸食品，經(jīng)過高溫油炸之后，吸收了相當(dāng)多的油，油脂含量嚴(yán)重超標(biāo)，而且營養(yǎng)素被破壞，還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，不宜長期使用。

尤其是現(xiàn)在很多上班族，在上班路上隨便買一點油炸食品當(dāng)早餐，雖說是止餓，但對于擁有減肥計劃或愛美的你來講，這樣隨便吃的話，對于你那原本的計劃可是背道而行呢。

2、零食早餐

上班族都會在家里或公司備一些零食，如雪餅、餅干、巧克力等，以備不時之需，甚至把它們當(dāng)早餐。其實，這樣是相當(dāng)不健康的。

因為零食多數(shù)屬于干食，對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說，是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物，雖然能在短時間內(nèi)提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓，臨近中午時血糖水平會明顯下降。早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足，體質(zhì)下降，引起病菌入侵。因此，并不利于人們長期食用。

3、面包式西餐

許多上班族都喜歡去麥當(dāng)勞、KFC買早餐，如：漢堡包、油炸雞翅、薯條等。雖然美味可口，但西式早餐所含的熱量比起中式早餐高出許多。而且西式早餐對于亞洲人來講，也不見得一定適合。

當(dāng)然，如果你堅持選擇西式早餐的話，應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養(yǎng)均衡，保證各種營養(yǎng)素的攝取。另外最好不要長期食用，油炸食物不僅油脂超標(biāo)，而且多吃有致癌的危險。另外西式早餐熱量高于中餐，常吃想不長肉都難。