網(wǎng)上經(jīng)常有人說(shuō)不要對(duì)女孩子經(jīng)常說(shuō)多喝熱水，但是確實(shí)很多時(shí)候喝熱水是有好處的，比如說(shuō)在痛經(jīng)的時(shí)候，或者是在生病的時(shí)候很多人都會(huì)選擇多喝熱水，其實(shí)很多人對(duì)喝熱水是有爭(zhēng)議的，最近網(wǎng)上某醫(yī)學(xué)權(quán)威雜志發(fā)表了別再勸人多喝熱水了，可能對(duì)人是有害的。

1、別再勸別人多喝熱

生活中，我們一向?qū)Α盁帷鼻橛歇?dú)鐘：飯要趁熱吃，水要趁熱喝?！岸嗪葻崴狈路鹁痛砹藢?duì)待別人最好的關(guān)心。然而最近由10個(gè)國(guó)家的23位科學(xué)家組成的研究團(tuán)隊(duì)在醫(yī)學(xué)權(quán)威雜志《柳葉刀腫瘤學(xué)》上發(fā)表了一篇名為《Carcinogenicityofdrinkingco?ee,mate,andveryhotbeverages》的文章，讓大家對(duì)“多喝熱水”產(chǎn)生了質(zhì)疑。

文章稱(chēng)長(zhǎng)期喝太熱的飲料（65℃及以上），可能會(huì)增加人體罹患食管癌的風(fēng)險(xiǎn)，而與飲料本身的類(lèi)型關(guān)聯(lián)不大。

部分動(dòng)物試驗(yàn)證實(shí)，熱飲也能夠增加亞硝胺所致食管腫瘤的發(fā)生率。

世界衛(wèi)生組織也將高于65℃的熱飲列為2A級(jí)致癌物（很可能致癌），與瘧疾、無(wú)機(jī)鉛化合物同屬一類(lèi)，雖然對(duì)人致癌證據(jù)有限，但對(duì)試驗(yàn)動(dòng)物致癌證據(jù)確鑿。

那么，這種說(shuō)法是否準(zhǔn)確呢？今天就和大家來(lái)詳細(xì)的聊一聊！

熱飲到底能不能增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)？

當(dāng)我們喝熱飲或吃熱的食物時(shí)，65℃高溫足以對(duì)上消化道造成慢性損傷，引發(fā)食管粘膜炎癥，促進(jìn)活性氮生成，合成亞硝胺。亞硝胺是已知的強(qiáng)致癌物，從而誘發(fā)食管癌。

另有研究表明，組織損傷可能造成DNA損傷。當(dāng)組織細(xì)胞受損時(shí)，機(jī)體必須不斷分裂產(chǎn)生新細(xì)胞進(jìn)行修復(fù)。細(xì)胞分裂過(guò)程中，其DNA暴露出來(lái)，因而更易受到內(nèi)源性致癌物（例如炎癥過(guò)程中產(chǎn)生的活性氧和活性氮）和外源性致癌物（例如煙草）的攻擊。DNA產(chǎn)生的變化越大，發(fā)生食管癌的風(fēng)險(xiǎn)就越高。

對(duì)于喜歡喝熱茶的人，茶中的鞣質(zhì)會(huì)在高溫受損的部位沉積，刺激受傷的上皮細(xì)胞組織，使慢性潰瘍經(jīng)久不愈，從而導(dǎo)致癌變。

此外，長(zhǎng)時(shí)間食用燙食還有可能引起食道裂孔疝，即高溫使食管裂孔擴(kuò)大，腹腔臟器（主要是胃）通過(guò)膈食裂孔進(jìn)入胸腔的一種疾病。

2、多少溫度食用是安全的

口腔和食道表面黏膜的溫度36.5~37.2℃。

專(zhuān)家建議，適宜的進(jìn)食溫度在10~40℃左右，能耐受的最高溫度在50～60℃左右，超過(guò)65℃便足以燙傷粘膜。

那么，如何判斷超過(guò)65℃？

火鍋湯高達(dá)120℃，剛沏的茶水溫度在80~90℃，剛出鍋的餃子、面條溫度約70~80℃，65℃的水只能抿一口。

說(shuō)到這里，大家應(yīng)該明白65℃以上大致什么感覺(jué)了吧，總之一個(gè)字：燙。人體體溫約37℃，因此40℃較溫?zé)帷?

3、不宜多喝熱水的人

1）青光眼病人不宜多喝熱水

大量飲水后，由于大量的水分被人體所吸收，眼內(nèi)房水也隨之增多，正常人可通過(guò)加速新陳代謝加以調(diào)節(jié)，排泄掉多余的房水，而青光眼由于濾簾功能障礙，房水排出異常，使眼壓上升。所以，青光眼的病人不宜多飲水，一般每次飲水不要超過(guò)500毫升。

2）心臟不好喝熱水宜少量多次

心臟不好的人喝水要少量多次，千萬(wàn)不要一次大量飲水，以免加重心臟負(fù)擔(dān)。因?yàn)榇罅克M(jìn)入人體被吸收后，會(huì)導(dǎo)致人體的體液量明顯增多，使血液變稀，血容量增加，這導(dǎo)致心臟負(fù)荷加重，心臟不得不加大輸送血液的力度和速度。心臟這種工作量的增加對(duì)正常人來(lái)說(shuō)問(wèn)題不大，但對(duì)心臟病患者來(lái)說(shuō)，他們?cè)揪筒唤∪男呐K往往很難承受這樣的變化，因此很可能誘發(fā)或加重病情。

3）服胃潰瘍藥的患者不宜多喝熱水

某些治療胃潰瘍的藥物如氫氧化鋁凝膠等，因其特殊的起效方式，服用這類(lèi)藥物時(shí)，如果喝很多水反而會(huì)稀釋藥物，使覆蓋在受損胃黏膜的藥物顆粒減少，保護(hù)膜變薄，失去治療作用。不僅如此，服這類(lèi)胃藥半小時(shí)內(nèi)也不要喝水，因?yàn)槎虝r(shí)間內(nèi)大量喝水，同樣會(huì)把剛剛形成的保護(hù)膜沖掉，使受損胃黏膜重新暴露在有腐蝕性的胃酸中。因此，患者用藥前要看清說(shuō)明書(shū)標(biāo)注的使用方法。

與此相同服用方法的還有止咳類(lèi)藥物，如止咳糖漿等。這些藥物較黏稠，服用后藥物會(huì)黏附在咽部，直接作用于病變部位，從而起到消炎作用。如果喝過(guò)多水，會(huì)把咽部藥物的有效成分沖掉，使局部藥物濃度降低。

4）嚴(yán)重病毒可愛(ài)冒患者不宜多喝熱水

個(gè)別支氣管炎、細(xì)菌性肺炎等病毒可愛(ài)染較為嚴(yán)重的感冒病患，多喝水會(huì)增加抗利尿荷爾蒙的分泌，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)保留過(guò)多的液體，從而引起水分過(guò)剩，體內(nèi)電解質(zhì)不平衡，可能會(huì)造成低血鈉癥和液體負(fù)載過(guò)多等癥狀。因此一天的飲水量應(yīng)控制在2000毫升以?xún)?nèi)。這樣，既能滿足普通感冒的飲水量，也不會(huì)對(duì)呼吸道感染增加影響。

5）6個(gè)月以下嬰兒不宜多喝熱水

未滿6個(gè)月的嬰兒不宜喂水太多，以免出現(xiàn)水中毒癥狀。因?yàn)椋礉M6個(gè)月的嬰兒腎臟還沒(méi)發(fā)育成熟，喝太多水會(huì)使他們從體內(nèi)排出多余水分的同時(shí)也排出鈉。應(yīng)多喂他們母乳或配方奶，不宜多喂水。鈉流失可影響大腦活動(dòng)，導(dǎo)致嬰兒出現(xiàn)煩躁、瞌睡、體溫過(guò)低、臉部浮腫等水中毒的早期癥狀，進(jìn)而還會(huì)出現(xiàn)抽搐、痙攣或驚厥，需及時(shí)治療。對(duì)于6個(gè)月以上嬰幼兒，應(yīng)避免過(guò)度稀釋他們飲用的配方奶，避免讓他們飲用含電解質(zhì)的飲料。

所以，再遇到有人身體不適的時(shí)候，“多喝熱水”這幾個(gè)字就要謹(jǐn)慎說(shuō)了，盡量避免適得其反的關(guān)心。

喝熱水是可以的，但是要看水的溫度是多少，熱水的溫度不要太高，如果超過(guò)了六十五度就容易對(duì)人體的消化道產(chǎn)生影響，所以喜歡喝熱水的人要注意了，最好是等熱水放溫一點(diǎn)再喝是比較好的，但是不要用冷水兌著熱水喝，最好是放溫之后喝。