蜂蜜是很常見的營養(yǎng)食物，適當(dāng)吃蜂蜜具有很好的養(yǎng)生作用，但是蜂蜜并非人人都適合，有部分人吃了蜂蜜堪比毒藥，那么哪些人吃蜂蜜危害大？吃蜂蜜的禁忌人群有哪些？下面就來詳細了解不能吃蜂蜜的人群，以及具體的原因是什么吧。

1、蜂蜜的禁忌人群

1、肝硬化患者

蜂蜜提供的單糖不需要肝臟的分解，大大減少了肝臟的負擔(dān)，適合乙肝和慢性肝炎患者食用，但是對于肝硬化患者來說，蜂蜜會加重肝臟纖維化，促使病情變的更加嚴重，所以不是所有的肝臟病都適合飲用蜂蜜的喔！

2、糖尿病患者

蜂蜜中果糖和葡萄糖的含量占80%左右，這兩種糖都是單糖，極易被人體吸收，造成血糖大幅度飆升，加重胰島負擔(dān)致使病情惡化。對糖尿病患者來說，如果尿糖和血糖還沒有得到控制，為避免危險，以不吃蜂蜜為好。

3、1歲以內(nèi)的嬰幼兒

蜂蜜營養(yǎng)豐富，很多媽媽會在吧輔食里添加一些蜂蜜改善口味，但是對于嬰幼兒來說，腸胃消化系統(tǒng)發(fā)育的還不是很完全，體內(nèi)無法解蜂毒，蜂蜜里含有的一些花粉物質(zhì)或者激素類物質(zhì)會使寶寶過敏甚至中毒，不宜食用。

4、感冒吃藥的人

感冒往往伴隨著咽喉疼痛，嗓子干啞，除了吃藥，很多人還會沖一杯蜂蜜水，但是感冒藥或退燒藥中含有的對乙酰氨基酚成分遇到蜂蜜會形成一種復(fù)合物，降低藥效。像泰諾、快立、感冒清都是如此，同理，含有蜂蜜的成分的例如止咳糖漿最好也不要和以上感冒藥一起服用。

不過蜂蜜畢竟是滋補之王，對我們大部分人還是很有好處的，小編也搜羅了幾個養(yǎng)生的食方，分享給大家。

2、蜂蜜的謠言有哪些

謠言一：開水沖泡蜂蜜更健康

最佳解答：過高溫度的水可令蜂蜜中的酶失活，失去蜂蜜營養(yǎng)價值，并改變蜂蜜香醇的味道。所以最好使用40℃以下溫度的溫開水沖泡。

謠言二：蜂蜜能預(yù)防齲齒

最佳解答：蜂蜜雖然營養(yǎng)豐富，功效強大，但并不能預(yù)防齲齒。不僅不能預(yù)防，反而具有致齲性。因為畢竟蜂蜜的主要成分是糖，是口腔內(nèi)細菌最喜歡的食物。

謠言三：蜂蜜和蜂王漿中含有激素，可致癌

（真是很無語，癌癥已經(jīng)很恐怖了，要是連蜂蜜都會致癌，那得有多可怕。）

最佳解答：蜂蜜含有激素這個事，大白媽媽不能否認，因為蜂蜜是從各種植物的花蜜中釀制而成的，含有激素應(yīng)是必然結(jié)果。但這些激素并不會產(chǎn)生致癌性。

謠言四：蜂蜜中含有性激素，會導(dǎo)致性早熟

最佳解答：有人說蜂王漿是被催熟的，依據(jù)在于吃蜂王漿的蜂王成熟期短、壽命長，還有很強的生殖能力，不禁讓人聯(lián)想起性激素。其實不然，蜂王漿中被“催熟”的不是性激素，而是一種活性蛋白質(zhì)。

日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，新鮮的蜂王漿中的這種蛋白質(zhì)能促進生長激素的分泌，進而調(diào)控一些基因的表達。而人們口服蜂王漿的時候，這種蛋白質(zhì)會被消化，無法保持活性，因此不必擔(dān)心它對人體產(chǎn)生影響。

那蜂王漿中是否存在性激素呢，檢測發(fā)現(xiàn)，蜂王漿中確實存在微量的性激素，但其含量實在太低了，根本不足以對人體生理造成影響。

謠言五：糖尿病患者不可以吃糖但可以喝蜂蜜

最佳解答：這個謠言簡直要人命呀。因為蜂蜜中絕大多數(shù)成分是糖，每百克中便含有葡萄糖約35克，果糖40克，蔗糖2克，所以糖尿病患者同樣要遠離蜂蜜。