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梨子的養(yǎng)生作用是什么?吃梨對(duì)健康的好處是什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 22:01 梨子雪梨秋天

梨子是生活中很常見的水果食物,適當(dāng)吃梨可以為健康帶來很多的好處,但是吃梨也有許多要注意的地方,那么梨子的養(yǎng)生功效有哪些?吃梨對(duì)健康的好處是什么?梨子的養(yǎng)生作用有很多,下面就來詳細(xì)了解吃梨的好處,以及需要注意的地方吧。

梨子的養(yǎng)生作用是什么?吃梨對(duì)健康的好處是什么?(1)

1、梨子的養(yǎng)生功效

1.潤肺清燥、止咳化痰:

梨有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用,對(duì)喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

2.有助胃腸蠕動(dòng):

梨富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。飯后喝杯梨汁,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),使積存在體內(nèi)的毒素大量排出,避免便秘。

3.保護(hù)肝臟:

梨含有較多糖類和多種維生素,對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用,喝酒后可以吃一個(gè)梨。

4.降血壓、養(yǎng)陰清熱:

梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常喝些梨汁大有益處。

5.有助腎臟排泄:

梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。

6.助消化:

梨能促進(jìn)食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。

7.養(yǎng)陰潤燥:

梨具有潤燥消風(fēng)的功效,在氣候干燥時(shí),人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時(shí)干咳少痰,每天喝一兩杯梨汁可緩解干燥。

8.補(bǔ)充水分:

梨汁含有80%以上的水分,經(jīng)常忘了喝水的老年人,喝梨汁可達(dá)到補(bǔ)充水分的目的。

2、不同種類梨子的選購

1、翠冠梨

砂梨的一種,果實(shí)近圓形,果形指數(shù)0.96,黃綠色、果肉雪白色、肉質(zhì)細(xì)嫩、松脆多汁、化渣,石細(xì)胞極少,味濃甜。

可溶性固形物含量12—14%,品質(zhì)上等,單果重200克,最大500克,果實(shí)可食率96%,七月中下旬上市,果實(shí)扁圓,果面潔凈,果肉呈白色,果核小肉厚質(zhì)細(xì)嫩爽,汁豐味甜,甜而不膩,別有滋味。

2、啤梨

啤梨是進(jìn)口西洋梨品種的統(tǒng)稱,具體又細(xì)分為青啤梨、紅啤梨、加州啤梨等。啤梨總的特點(diǎn)是果實(shí)放軟以后口感最佳,細(xì)膩柔軟,香甜多汁,果核極小。果肉多為瓢形或葫蘆形,顏色多樣。

3、南果梨

南果梨果實(shí)小,果皮綠黃色,陽面有紅暈。鮮果脆硬酸甜,如果在室溫下放置15天左右,肉質(zhì)會(huì)變得柔軟易溶于口,汁液特多,風(fēng)味特別濃郁。

4、香梨

香梨學(xué)名庫爾勒香梨,果實(shí)較小,呈紡錘形或倒卵形。果皮綠黃色,陽面有紅暈,果皮薄。這種梨糖度高,酥脆無渣,香味濃。

5、鴨梨

果實(shí)呈倒卵形,頂部有鴨頭狀凸起。一般鴨梨果皮黃綠色,貯藏后呈淡黃色。套袋栽培的果實(shí)黃白色,也稱為水晶鴨梨或水晶梨。鴨梨糖度較低,清甜爽口,解油膩選它準(zhǔn)沒錯(cuò)兒。

6、雪花梨

黃綠色,果面較粗糙,果皮有蠟質(zhì)。市面上常見的梨中,它是個(gè)頭最大的,每個(gè)重350-400克左右。它的肉質(zhì)細(xì)脆,汁多味甜,以河北趙縣出產(chǎn)的最為出名。

雪花梨有較高的醫(yī)用價(jià)值,具有清心潤肺,利便,止咳潤燥,醒酒解毒等功效。

7、水晶梨

從新高枝條芽變選育而成的黃色梨新品種。果實(shí)為圓球形或扁圓形,平均單果重385克,最大560克。果皮近成熟時(shí)乳黃色,表面晶瑩光亮,有透明感,外觀誘人。

果肉白色,肉質(zhì)細(xì)膩,致密嫩脆,汁液多,可溶性固形物含量14%,石細(xì)胞極少,果心小,味蜜甜,香味濃郁,品質(zhì)特優(yōu)。果實(shí)耐貯運(yùn),貨架壽命長。

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