很多人在夏季的時候會選擇喝啤酒,冰鎮(zhèn)的啤酒喝起來最過癮了,非常的涼爽,但是夏季并不是所有人都適合喝酒的,而且酒對人體有一定的益處,喝太多對身體可不好,那么夏季飲酒要注意些什么?夏季飲酒要當心哪些疾病?下面為大家介紹。
一、結(jié)石釀造啤酒的大麥芽汁中,不但含有鈣和草酸,而且含有大量的嘌呤,大量飲用,產(chǎn)生熱能過剩,尿酸生成增加,促使結(jié)石的發(fā)生。
二、感冒喝大量的冰凍啤酒,覺得很痛快,但大量飲冰凍啤酒將導致毛孔驟然遇冷收縮,中止出汗,使身體散熱受阻,從而誘發(fā)感冒等疾病。
三、酒精肝啤酒本身營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大,所含營養(yǎng)成分大部分能被人體吸收,因為酒精要通過肝臟代謝,長期大量受酒精損害,會導致酒精肝。
四、心血管疾病大量飲酒易致短期內(nèi)血容量增高,加重心臟和血管的負擔,給心血管、腎臟、肝、肺等器官帶來損害,有些會出現(xiàn)頭昏眼花、血壓增高、心率加快甚至導致心血管疾病發(fā)作。
五、加重藥物的毒副作用如正在服用以下藥物的人不宜飲酒,如抗癲癇藥、降糖藥、抗抑郁藥、鎮(zhèn)靜藥、抗生素、硝酸酯類藥、止血藥、降壓藥、抗結(jié)核藥、抗過敏藥等,因為酒精會加重這些藥物的毒副作用。
六、急性腸胃炎短時間內(nèi)大量飲用啤酒會沖淡胃液,使腸胃酸性環(huán)境受到破壞,降低消化道免疫力,容易感染病原菌,引發(fā)細菌性痢疾、急性腸胃炎等腸道傳染?。煌瑫r因增強了胃腸道的蠕動速度,加快食物的排泄,易出現(xiàn)腹脹、腹瀉。冰鎮(zhèn)啤酒更會使腸胃道溫度突然下降,出現(xiàn)痙攣性腹痛和腹瀉,嚴重的會造成胃出血。
(1)涼粉
因其在加工過程中要加入適量白礬,而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用,用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間,因而增加人體對酒精的吸收,同時也增加了酒精對胃腸的刺激,減緩了血流速度,延長了酒精在血液中的停留時間,促使人醉酒,危害健康……
(2)胡蘿卜
因其所含的胡蘿卜素與酒精在肝臟酶的作用下,會生成有毒物質(zhì),危害健康。
(3)燒烤
夏天,很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會,邊喝酒邊吃烤串,其樂融融。然而,在飲酒時用燒烤食品做下酒菜,這種吃法對健康不利。
在燒烤過程中,不僅食物中蛋白質(zhì)的利用率降低了,同時還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯并芘。而且,肉類中的核酸經(jīng)過加熱分解產(chǎn)生的基因突變物質(zhì),也可能導致癌癥的發(fā)生。當飲酒過多而使血鉛含量增高時,燒烤食物中的上述物質(zhì)與其結(jié)合,容易誘發(fā)消化道腫瘤。
(4)熏臘食品
因其含有較多的亞硝胺和色素,與酒精產(chǎn)生反應,不僅傷肝,而且損害口腔、食道與腸胃粘膜,還會誘發(fā)癌癥。
選擇正確的下酒菜才能吃得健健康康和同事、朋友相處的融融恰恰。
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