很多人在夏季的時候會選擇喝啤酒，冰鎮(zhèn)的啤酒喝起來最過癮了，非常的涼爽，但是夏季并不是所有人都適合喝酒的，而且酒對人體有一定的益處，喝太多對身體可不好，那么夏季飲酒要注意些什么？夏季飲酒要當心哪些疾病？下面為大家介紹。

1、夏季飲酒注意事項

一、結(jié)石釀造啤酒的大麥芽汁中，不但含有鈣和草酸，而且含有大量的嘌呤，大量飲用，產(chǎn)生熱能過剩，尿酸生成增加，促使結(jié)石的發(fā)生。

二、感冒喝大量的冰凍啤酒，覺得很痛快，但大量飲冰凍啤酒將導致毛孔驟然遇冷收縮，中止出汗，使身體散熱受阻，從而誘發(fā)感冒等疾病。

三、酒精肝啤酒本身營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，所含營養(yǎng)成分大部分能被人體吸收，因為酒精要通過肝臟代謝，長期大量受酒精損害，會導致酒精肝。

四、心血管疾病大量飲酒易致短期內(nèi)血容量增高，加重心臟和血管的負擔，給心血管、腎臟、肝、肺等器官帶來損害，有些會出現(xiàn)頭昏眼花、血壓增高、心率加快甚至導致心血管疾病發(fā)作。

五、加重藥物的毒副作用如正在服用以下藥物的人不宜飲酒，如抗癲癇藥、降糖藥、抗抑郁藥、鎮(zhèn)靜藥、抗生素、硝酸酯類藥、止血藥、降壓藥、抗結(jié)核藥、抗過敏藥等，因為酒精會加重這些藥物的毒副作用。

六、急性腸胃炎短時間內(nèi)大量飲用啤酒會沖淡胃液，使腸胃酸性環(huán)境受到破壞，降低消化道免疫力，容易感染病原菌，引發(fā)細菌性痢疾、急性腸胃炎等腸道傳染?。煌瑫r因增強了胃腸道的蠕動速度，加快食物的排泄，易出現(xiàn)腹脹、腹瀉。冰鎮(zhèn)啤酒更會使腸胃道溫度突然下降，出現(xiàn)痙攣性腹痛和腹瀉，嚴重的會造成胃出血。

2、喝酒不宜吃什么

(1)涼粉

因其在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用，用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間，因而增加人體對酒精的吸收，同時也增加了酒精對胃腸的刺激，減緩了血流速度，延長了酒精在血液中的停留時間，促使人醉酒，危害健康……

(2)胡蘿卜

因其所含的胡蘿卜素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質(zhì)，危害健康。

(3)燒烤

夏天，很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會，邊喝酒邊吃烤串，其樂融融。然而，在飲酒時用燒烤食品做下酒菜，這種吃法對健康不利。

在燒烤過程中，不僅食物中蛋白質(zhì)的利用率降低了，同時還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯并芘。而且，肉類中的核酸經(jīng)過加熱分解產(chǎn)生的基因突變物質(zhì)，也可能導致癌癥的發(fā)生。當飲酒過多而使血鉛含量增高時，燒烤食物中的上述物質(zhì)與其結(jié)合，容易誘發(fā)消化道腫瘤。

(4)熏臘食品

因其含有較多的亞硝胺和色素，與酒精產(chǎn)生反應，不僅傷肝，而且損害口腔、食道與腸胃粘膜，還會誘發(fā)癌癥。

選擇正確的下酒菜才能吃得健健康康和同事、朋友相處的融融恰恰。