許多女生都愛吃甜食,甜食的味道甜美,有很多豐富的味道,吃起來美味可口,甜食雖好好吃,不過常吃對身體還是有一些危害的,吃甜食要適度,不要過量的吃,避免對身體造成不好的影響,那么常吃甜食有什么壞處?愛吃甜食對身體有什么危害?
1、愛吃甜食易得子宮癌
據(jù)英國《每日郵報》8月22日報道,《癌癥流行病學(xué)、生物標(biāo)記和預(yù)防》雜志刊登瑞典一項大規(guī)模研究發(fā)現(xiàn),女性經(jīng)常吃甜餅干、蛋糕或甜面包等食物會明顯增加罹患子宮癌的危險。每周吃3次以上餅干類的甜食,會導(dǎo)致子宮癌危險增加42%。
瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學(xué)院科學(xué)家完成的這項新研究,調(diào)查了6000多名參試者的飲食習(xí)慣。研究開始時,參試者接受了問卷調(diào)查,內(nèi)容涉及飲食、生活習(xí)慣、體重和總體健康狀況等。10年后,依舊幸存的參試者再次接受相同內(nèi)容的問卷調(diào)查。所有女性參試者都被問及熱飲料中加糖的頻率,以及攝入甜食的不同種類等問題。
18年后,研究人員總共發(fā)現(xiàn)了729例子宮癌病例。頻繁吃甜蛋糕、甜面包或者甜餅干的婦女罹患子宮癌的危險增加了42%。研究還發(fā)現(xiàn),每天糖攝入總量超過35克(相當(dāng)于7茶匙),會導(dǎo)致子宮癌發(fā)病率增加36%
2、甜食攝入過多易患女性私處炎
女性甜食攝入過多會增加患女性私處炎的可能,這是因為糖分?jǐn)z入過多,會導(dǎo)致血糖和尿糖過高,女性私處內(nèi)的糖原也會增加,在腸道細(xì)菌的作用下,女性私處的酸性環(huán)境會發(fā)生變化,酸度增加,這樣適合酸性環(huán)境生長的致病菌趁機(jī)大量的繁殖,從而引起女性私處炎。
3、甜食促進(jìn)乳腺癌的發(fā)展
女性甜食攝入過多會促進(jìn)乳腺癌的發(fā)展,因為大量的攝入甜食,體內(nèi)的胰島素分泌就會增加,而早期乳腺癌的發(fā)生正需要大量的胰島素,這樣就會促進(jìn)乳腺癌細(xì)胞的生長繁殖。
4、影響視力
常吃甜食會影響眼睛健康,誘發(fā)或加重一些眼睛疾病:近視眼。
我國一項調(diào)查表明,中小學(xué)生近視眼的發(fā)生與血鈣偏低有密切關(guān)系。人長期過量食用甜食,是造成血液中鈣含量減少的一個重要原因。腎臟在排出葡萄糖的同時,對鈣離子的濾過率也隨之增加,日積月累,會導(dǎo)致大量鈣從尿中流失。人體缺鈣可使眼球鞏膜彈性降低、作用減退、睫狀肌處于緊張狀態(tài),晶狀體受壓前凸,眼球前后徑拉長而發(fā)展為近視。此外,甜食吃多了會導(dǎo)致血糖升高,血漿滲透壓上升,房水和晶狀體的滲透壓也隨之升高,一旦引起晶狀體凸度和屈光度增加,近視眼就找上門來了。
老年性白內(nèi)障患者中有1/3的人酷愛甜食。經(jīng)常進(jìn)食甜食可引起血糖升高,即使升高后的血糖值還處在正常范圍內(nèi),也會增加晶狀體硬化的危險,進(jìn)而提高患白內(nèi)障的幾率。此外,經(jīng)常進(jìn)食甜食容易引起體重增加。研究表明,肥胖者白內(nèi)障的發(fā)生率比正常人高出30%。
視神經(jīng)炎的發(fā)病機(jī)制雖然非常復(fù)雜,但維生素B1缺乏是其中的重要誘因。這是因為維生素B1是視覺神經(jīng)的營養(yǎng)來源之一,而糖分在體內(nèi)代謝需要消耗大量維生素B1,如果經(jīng)常大量進(jìn)食甜食,眼睛不僅容易疲勞,視神經(jīng)還會因為“營養(yǎng)短缺”而出現(xiàn)“故障”。此外,維生素B1缺乏時,還會影響體內(nèi)碳水化合物的氧化。
5、甜食過多易得膽結(jié)石
女性吃甜食過多還會導(dǎo)致膽結(jié)石,因為過量的糖會刺激胰島素的分泌,造成膽汁內(nèi)膽固醇、膽汁酸代謝失調(diào),容易出現(xiàn)膽結(jié)石。
6、甜食讓你老得快
長期過量吃甜食,會使體內(nèi)環(huán)境變成中性或者弱酸性,體內(nèi)自由基增多,這樣會加速細(xì)胞的老化。
7、甜食讓鈣流失
大量吃糖,還會過多地消耗體內(nèi)的鈣,造成骨骼脫鈣,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和易發(fā)生骨折。
1.看好甜食成分表
有的食物的成分表中寫著甜菊糖或者甜蜜素,其他原料中也沒有高脂肪的,這種甜點被放棄就很不應(yīng)該。有的食物中寫著葡萄糖或者果糖,這種食品也很不錯。寫著蔗糖的,我們可以有選擇、定量地吃。寫著高果糖糖漿的,就很不容易飽,而且甜味對人的吸引力大,容易吃多。
成分表中,多數(shù)食物都是以100克為單位的,標(biāo)示的也是每100克的含糖量。這容易給你錯覺,以為整包食物的含糖量就這么多,于是你吃光了一包食物,攝取了成分表中說明的幾倍到十倍的糖。
我們的注意力也不應(yīng)只在糖上,我們還要注意脂肪、油脂的含量,這些比糖更容易讓人發(fā)胖??闯煞直硪材軒椭覀儽容^不同食物的含糖量,有的時候,一塊餅干比一塊巧克力含糖量大,一罐可樂比一塊蛋糕更可怕,只是我們被食物的表象迷惑了。
2.逛逛食品添加劑商店
假如你酷愛甜食,假如你體重超標(biāo),假如你控制不了自己的糖勺,那么你可以去食品添加劑商店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。用作甜味劑的甜菊糖與甜蜜素,甜度往往是蔗糖的幾倍,并且屬于植物提取,對身體不會造成損害。而木糖醇的甜味比較柔和,甜度和蔗糖相當(dāng)。
這些“代糖”都可以作為我們平時制作甜點的原料。它們雖然很甜,但是熱量卻幾乎為零,化學(xué)性質(zhì)也與糖完全不同,所以不用擔(dān)心吃了以后會長胖,更不用擔(dān)心它對牙齒有損害。
甜味劑更適合做果凍、布丁,或者熬制罐頭,口感和香味比糖更好。值得注意的是,甜蜜素等甜味劑不能長期代糖,因為它沒有任何的營養(yǎng),長期食用而不吃糖的話,身體很容易低血糖。比較好的方式是與蔗糖穿插食用。
3.果糖代替蔗糖
果糖和蔗糖的熱量不相上下,但是果糖轉(zhuǎn)換成脂肪的速度比蔗糖慢,意味著你有更多的時間去代謝它。蜂蜜和蘋果糖就是很常見的果糖,當(dāng)你烤蛋糕或者是曲奇的時候,干脆就不要再放砂糖了,改放一些蜂蜜或者蘋果糖,別有一番風(fēng)味。
4.高熱量甜點飯后吃
除了早晨和上午的時間,盡量避免空腹吃甜點,因為空肚子的時候,熱量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不覺中就吃多。高熱量點心如芝士蛋糕,則放在飯后吃比較好,因為與用餐中的食物纖維一起消化,熱量吸收會比較少,且不容易吃太多。
但是晚餐以后吃甜點是一定要杜絕的,過了晚餐之后,身體對熱量的吸收有神奇的力量,如果吃了甜點或油炸零食當(dāng)宵夜,又馬上上床睡覺,那么糖就很容易轉(zhuǎn)化成脂肪留在你的體內(nèi),危害比任何時候都要大。此外,疲勞的時候要避免吃甜食,因為甜食會消耗身體的維生素B,讓身體更加疲勞,無形中也會增加贅肉。
5.甜食早晨、上午吃
晚上睡覺前吃甜食,這真的是很危險,因為我們吃的甜食中的糖必須得通過運動來代謝,所以晚上吃甜食讓你非常輕易地被肥胖糾纏。甜食愛好者們完全可以嘗試在早晨和上午吃自己所喜歡的甜食,在上班前吃點甜食,還可以心情美麗。
通常,吃甜食絕對不能狼吞虎咽,點心、零食吃得越快,血糖上升得就越快,熱量就越無法消耗,就會停留在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪。因此,慢慢享受甜點可有助于熱量的消耗,而且對穩(wěn)定情緒有幫助。
早晨或者上午吃的甜食,你會用一天的工作和運動來代謝分解它,在這樣的條件下,100-200克水果,50-100克蛋糕或者餅干,一小塊巧克力,這些吃了都等于沒吃過一樣,就看你會不會節(jié)制了。如果上午的甜食吃多了,那么在中午和晚上最好多吃一些蔬菜,幫助消化的同時也分擔(dān)了糖攝入量高的壓力。
6.吃多了就要多運動
活動少的時候,甜食也要少吃,但通常是放假時間成為許多人吃甜食的高峰期。放假在家時,因為心情放松,一不小心就會吃很多甜食,況且窩在家里不想運動,肥胖自然會找上門來。而且并不是只要運動我們就可以多吃,運動只是一種補(bǔ)救的方法,好身材關(guān)鍵還是要從管住嘴開始。
7.選好你的甜食搭檔
平日里,我們吃甜食可以吃些熱量較低的點心,像果凍、酸奶、水果或蘇打餅干。更主要的是,我們必須學(xué)會合理搭配我們的甜食,讓它真正做到甜而不胖。
比如我們吃全麥面包加水果就是好選擇,全麥纖維和水果纖維都是能保持好身材的,微量的糖不會導(dǎo)致發(fā)胖,況且吃面包后喝水也影響了胃部的消化,避免脂肪的沉積。當(dāng)然也可以配一些普洱茶或者薄荷水,普洱茶本身有減肥去脂的作用,薄荷水也能起到這個作用,或者發(fā)泡的蘇打水也可以,它能增加你的飽腹感,讓你能夠少吃些。
吃餅干的時候,可以搭配一些蔬菜或者酸味水果,這些蔬菜和水果能降低甜度,減少食用量。
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