9歲男孩是不適合吃海參的，這是因為海參所帶的價值對9歲男孩并非有利，還很可能會對身體健康造成不利影響。海參如果是成年人食用，的確可以帶來很多的好處，不過也有許多飲食禁忌。下面就來詳細了解9歲男孩吃海參的影響，以及海參的營養(yǎng)價值和吃海參需要注意的地方吧。

1、海參影響

如果9歲男孩食用海參，由于海參屬于高蛋白食物，其中含有的蛋白質(zhì)本身就不容易被人體消化吸收，加上9歲兒童的消化能力較弱，食用后很容易出現(xiàn)腸胃不適的癥狀。而且由于海參中營養(yǎng)成分的影響，9歲男孩吃海參之后很容易初選早熟的現(xiàn)象，并且會對生長發(fā)育造成一定的影響，對健康也是不利的。因此9歲的時候最好不要吃海參，以免對健康帶來不利影響。

2、海參價值

海參除了含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)意外，還含有很多人體所需的營養(yǎng)成分，食用具有滋陰養(yǎng)血、補中益氣、潤腸通便、補腎益精、提高機體免疫力、延緩衰老、護膚養(yǎng)顏、護肝明目、改善睡眠、抗疲勞、降血脂、降血糖、促進生長發(fā)育等功效，適當食用還可以治療腎虛、陽痿、遺精、腰酸乏力、耳鳴、氣血不足、尿頻、心血管疾病、腎炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經(jīng)衰弱、肝炎、肝硬化、貧血、牛皮癬、關節(jié)炎、病后體虛等不適病癥。

3、注意事項

吃海參雖然可以為人體帶來不少的好處，但是在飲食方面也有很多需要注意的地方。海參中含有豐富的蛋白質(zhì)，在代謝的過程中會對腎臟造成較大的負擔，因此對于患有腎臟疾病或者腎功能不好的人來說最好不要食用海參，以免對腎臟造成較大的負擔，對病情不利。海參為溫性食物，吃多了容易上火，出現(xiàn)燥熱、流鼻血等不適癥狀。海參不易被人體消化，因此不可一次性吃太多的海參，以免導致消化不良。食用海參后，在代謝的過程中會產(chǎn)生一些酸性產(chǎn)物和毒素，長期積累歲健康不利，因此不可長期食用海參，特別是患有痛風疾病的患者不可食用海參。

4、搭配禁忌

海參在與其他食物搭配食用時也有很多需要注意的地方。

海參不可與甘草一同食用，甘草中含有較多的甘草酸，這種物質(zhì)會導致海參中含有的蛋白質(zhì)凝結(jié)和緊縮，使海參口感變差，營養(yǎng)也變得難以消化吸收。

海參不宜與食醋一同食用，食醋中含有的醋酸會導致海參中的膠原蛋白發(fā)生變性，出現(xiàn)凝聚和收縮的現(xiàn)象，進而導致營養(yǎng)價值降低。

海參不可與葡萄一同食用，這兩種食物會相互作用，不僅會導致營養(yǎng)價值降低，還會對胃造成一定的損傷。

海參不可與柿子一同食用，柿子中含有較多的鞣酸，會與海參中的蛋白質(zhì)反應生成沉淀，容易引發(fā)惡心、嘔吐、便秘等不適癥狀。

海參不宜與富含酸性營養(yǎng)成分的水果一同食用，這些水果中含有的酸性物質(zhì)會與海參中的蛋白質(zhì)發(fā)育產(chǎn)生沉淀，不僅會導致海參的營養(yǎng)價值降低，而且還會引起腸胃不適，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀。