麗芝士屬于無患子科的常綠喬木,荔枝果味道甘甜鮮美,相傳楊貴妃最愛荔枝,更有詩句成“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”可見荔枝的美妙,眼下也正是荔枝火熱的季節(jié),但是荔枝卻也不應(yīng)該貪多,那么,荔枝吃多了會(huì)有哪些副作用?怎樣吃荔枝比較好。
“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)做嶺南人”,這是宋代文豪蘇東坡頌詠荔枝的名句。荔枝營(yíng)養(yǎng)豐富,含葡萄糖,蔗糖,蛋白質(zhì),脂肪以及維生素A、B、C,葉酸,精氨酸,色氨酸等各種營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)人體健康十分有益。
醫(yī)學(xué)認(rèn)為,荔枝具有健脾生津,理氣止痛之功效,適用于身體虛弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝氣疼痛等癥。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),荔枝有營(yíng)養(yǎng)腦細(xì)胞的作用,可改善失眠、健忘、多夢(mèng)等癥,并能促進(jìn)皮膚新陳代謝,延緩衰老。然而,過量食用荔枝或某些特殊體質(zhì)的人食用荔枝,均可能發(fā)生意外。
“荔枝病”嚴(yán)重者可昏迷
每年荔枝大量上市的季節(jié)都會(huì)有不少“荔枝病”患者到醫(yī)院就診。“荔枝病”實(shí)際上是低血糖,患者多在清晨3-8點(diǎn)突然發(fā)病,發(fā)病的主要癥狀是頭暈、出汗、面色蒼白、乏力及心悸,部分患者會(huì)出現(xiàn)口渴、饑餓、腹痛和腹瀉等表現(xiàn)。
病情重者在發(fā)病數(shù)分鐘至1小時(shí)可突然發(fā)生昏迷。根據(jù)流行病學(xué)調(diào)查,一般連續(xù)1星期,每天吃2公斤荔枝的人就有可能得“荔枝病”,發(fā)病者多為兒童。除了可能導(dǎo)致“荔枝病”之外,由于荔枝性溫?zé)?,多吃還會(huì)口舌生瘡,口臭口干,甚至流鼻血。
小兒多吃荔枝易得“荔枝脖”
一歲零四個(gè)月的華華(化名),在食用10余顆荔枝后,出現(xiàn)腹瀉,大便稀水樣,頻發(fā)抽搐,半天之內(nèi)達(dá)8次之多。焦急的父母立刻將其送往醫(yī)院兒科治療。入院時(shí),華華臉色蒼白,四肢不停抖動(dòng)。醫(yī)生簡(jiǎn)單詢問病史后,馬上考慮到華華患上“荔枝脖的可能。醫(yī)生立刻查驗(yàn)華華的血糖,結(jié)果僅為1.1mmol/L,屬于嚴(yán)重的血糖下降。這正是“荔枝脖的典型表現(xiàn)。在醫(yī)生輸注高滲葡萄糖后,華華的癥狀很快得到改善,未再發(fā)生抽搐。
醫(yī)生介紹,中醫(yī)有“一枚荔枝三把火”的說法,患有慢性扁桃體炎和咽喉炎的人,多吃荔枝會(huì)加重“虛火”;荔枝具有降血糖的藥理作用,大量進(jìn)食可引起低血糖,輕者頭暈惡心、疲乏無力、腹痛腹瀉、面色蒼白等,重者嗜睡昏迷、抽搐、心律不齊、血壓下降,甚至危及生命。其發(fā)病原因主要是空腹進(jìn)食大量荔枝,引起突發(fā)性低血糖所致,稱為“荔枝脖”,以兒童為多見。
專家教您正確食用荔枝的方法
在吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯,或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰柜里冰后食用。這樣不僅可以防止虛火,還具有醒脾消滯的功效。
另外,用荔枝殼煎水喝,能解荔枝熱。成年人每天吃荔枝一般不要超過300克,兒童一次不要超過5枚。不要空腹吃荔枝,最好是在飯后半小時(shí)再食用。因進(jìn)食荔枝而引起低血糖者,要適量補(bǔ)充糖水,癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院進(jìn)行治療。
對(duì)荔枝過敏的人、糖尿病患者及陰虛火旺者要禁食或慎食荔枝。
挑選荔枝技巧一:看顏色。
新鮮的荔枝并不是完全鮮艷的紅色,而是有些暗紅色,許多表皮上還會(huì)帶有些許的綠色,這是很正常的,這樣的一般都是比較新鮮的。
挑選荔枝技巧二:看外表。
如果荔枝頭部比較尖,而且表皮上的“釘”密集程度比較高,說明荔枝還不夠成熟,反之就是一顆成熟的荔枝。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯,味道一定會(huì)很甘甜。
挑選荔枝技巧三:手感。
用手觸摸外殼,輕輕地按捏一下,一般而言,新鮮的荔枝的手感應(yīng)該緊硬而且有彈性,稍微有些軟但又不失彈性的,是相對(duì)而言比較成熟一些的,如果又軟又沒有彈性,那么說明該荔枝已經(jīng)熟透了,或者是爛了。所以記得要挑選那些稍硬一些有彈性的荔枝。
挑選荔枝技巧四:看大小。
一般而言,如果經(jīng)受住了上述四條的檢驗(yàn),那么個(gè)頭越大、外形越勻稱的越好。
挑選荔枝技巧五:聞氣味。
湊到鼻尖聞一聞,新鮮的荔枝一般都有一種清香的味道,如果有酒味或是酸味等異常的味道,說明已經(jīng)不是新鮮的荔枝了。
挑選荔枝技巧六:看果肉。
一般買賣這類水果,都會(huì)打開樣品查看或著試味,剝開外殼之后,如果果肉是晶瑩剔透的,那么比較新鮮,如果帶有點(diǎn)紅色或褐色,就變味了。試嘗一下,新鮮的荔枝吃到嘴里,果肉富有彈性,果汁清香誘人,酸甜可口。
怎么挑選新鮮荔枝荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值荔枝怎樣吃不上火
不同品種荔枝如何挑?
桂味:果實(shí)為球形,中等大小,淺紅色,殼薄脆,表皮的龜裂片峰尖銳刺手,有桂花香。
糯米糍:果實(shí)為扁心形,個(gè)頭大,鮮紅色,表面片峰平滑,果肩一邊顯著隆起,肉厚核小。
妃子笑:果實(shí)較大,平均單果重30克,果肉細(xì)嫩多汁。
黑葉:果實(shí)呈卵圓形或歪心形,中等大小,色暗紅,殼薄,表面的龜裂片平鈍,而且大小均勻,排列規(guī)則,裂紋和縫合線明顯,果核較大。
白蠟:果實(shí)為心形,中等大小,果皮淡紅帶黃臘色,厚且脆,龜裂片平滑,果肉質(zhì)軟滑,味甜,多汁。
教你巧剝荔枝不傷手
荔枝中間有一條明顯的線(縫合線),對(duì)面那側(cè)也有,只要用食指和拇指捏住兩端輕輕擠壓,中線部位就會(huì)裂開,把殼往兩邊掰開,就露出了完整的荔枝。要注意的是新鮮的荔枝剝開是不會(huì)流水的,果肉晶瑩如玉。荔枝越新鮮,這個(gè)方法越靠譜,一捏一個(gè)準(zhǔn)。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起