大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁(yè) > 膳食 > 食品安全 > 喝蔬果汁要注意什么?喝蔬果汁的注意事項(xiàng)有哪些?[圖]

喝蔬果汁要注意什么?喝蔬果汁的注意事項(xiàng)有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 21:23 蔬菜水果果汁

蔬菜和水果都是很好的榨汁食材,蔬菜水果的營(yíng)養(yǎng)豐富,而且味道也很不錯(cuò),可以做許多的搭配,讓蔬果汁的營(yíng)養(yǎng)味道更加豐富,喝起來(lái)也非常方便,不過(guò)飲用蔬果汁也有一些需要注意的地方,那么喝蔬果汁要注意什么?喝蔬果汁的注意事項(xiàng)有哪些?

喝蔬果汁要注意什么?喝蔬果汁的注意事項(xiàng)有哪些?(1)

1、喝蔬果汁需注意

1打汁前切記清洗干凈

蔬果汁都是直接打汁生食飲用,最好去皮或是確保從系干凈,以防吃到農(nóng)藥。

2選擇當(dāng)季的蔬果

當(dāng)季盛產(chǎn)的蔬果是在最適合的時(shí)期生長(zhǎng),病蟲(chóng)害較容易控制,農(nóng)藥也會(huì)用得少;而且當(dāng)季蔬果營(yíng)養(yǎng)豐富又物美價(jià)廉,食制作果蔬汁的首選。

3蔬菜、水果互相搭配

將不同營(yíng)養(yǎng)的蔬菜、水果進(jìn)行搭配,可以為人體補(bǔ)充多樣化的營(yíng)養(yǎng)素。此外,還可添加牛奶和酸奶,做出的蔬果汁營(yíng)養(yǎng)更豐富。

4添加五谷雜糧

中醫(yī)觀點(diǎn)認(rèn)為,蔬果的屬性比較冷,若是體性偏冷的人喝多了,會(huì)傷身體,建議可以添加一些五谷雜糧,像是芝麻、杏仁、燕麥、核桃等,中和一下過(guò)冷的蔬果汁。

5現(xiàn)榨現(xiàn)飲

新鮮蔬果汁含有豐富的營(yíng)養(yǎng),但是如果溫度升高或放置時(shí)間過(guò)久,營(yíng)養(yǎng)就會(huì)慢慢流失。

6每天堅(jiān)持喝以調(diào)整體質(zhì)。

蔬果汁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,同時(shí)有瘦身美顏的功效。做好每天喝1~2杯,病持之以恒,才能慢慢調(diào)節(jié)體質(zhì),達(dá)到健康養(yǎng)生的目的。

7多種蔬果促進(jìn)顏色變化

可以使用同色系的材料做出出色的蔬果汁,讓視覺(jué)和味覺(jué)得到雙重效果。

2、減肥的蔬果汁

1、冬瓜黃瓜汁

冬瓜富含水分,熱量極低,具有利尿消腫,清熱解毒之功效,是減肥的最佳食材;黃瓜能清熱利水,解毒消腫,生津止渴,而且熱量低,適合肥胖,高血壓,糖尿病,水腫人群食用。兩種蔬菜一同榨汁飲用,可以消腫瘦身,清涼消暑,利尿降壓,化解皮膚油膩,最適宜于夏季飲用。注意,脾胃虛寒,腹瀉者不宜飲用。

做法:取冬瓜,黃瓜各100克,去皮,切塊后加入果汁機(jī)中,加適量水?dāng)嚧虺芍纯伞?

2、苦瓜菠蘿蜂蜜汁

苦瓜又叫涼瓜,其中的苦味素具有清脂作用,能抑制脂肪吸收,而且苦瓜熱量低,吃了具有排毒減肥的效果。搭配蜂蜜和菠蘿榨成汁飲用,具有減肥瘦身,降脂,凈腸作用,非常適合肥胖,長(zhǎng)期便秘,糖尿病,心血管疾病患者飲用。

做法:取苦瓜,菠蘿各70克,蜂蜜10克。將苦瓜洗凈去瓤,切塊,菠蘿去皮,切塊,兩者放入果汁機(jī)中,加適量水?dāng)嚧虺芍谷氡?,加適量蜂蜜攪拌均勻即可。

3、甘薯胡蘿卜牛蒡汁

甘薯是一種菜糧兩用食物,含大量黏蛋白,維生素C,胡蘿卜素,熱量極低,且含粗纖維,可以起到通腸胃,排腸毒的作用,常吃有助于減少皮下脂肪,起到減肥作用;牛蒡熱量低,不含膽固醇和脂肪,而且含有豐富的膳食纖維,B族維生素以及生物堿等,有明顯的通便,排毒,降血壓,降血糖作用,非常適合減肥期間食用。兩者和胡蘿卜一起榨汁飲,不但能減肥瘦身,凈腸排毒,還能使肌膚變得更加光滑細(xì)膩。

做法:取胡蘿卜,甘薯,牛蒡各70克,將所有食材分別去皮,洗凈,切片,蒸熟,晾涼,加入榨汁機(jī)內(nèi),加適量水,攪打成汁即可。

4、莧菜空心菜汁

莧菜有清熱利濕,涼血止血作用,可以幫助降血壓及肝中膽固醇和甘油三酯的含量,促進(jìn)排泄,有助于防治肥胖癥,高血壓,冠心病,糖尿病等;空心菜食性較寒涼,富含膳食纖維,可以起到清熱解毒,利水除濕,寬腸通便的作用,是熱性體質(zhì)人群減肥的理想食品。兩者一同榨汁飲能除濕熱,通二便,消腫減肥,適宜因濕熱內(nèi)蘊(yùn),排便不暢的肥胖癥人群飲用。注意:次飲較寒涼,虛寒腹瀉者,孕婦,產(chǎn)婦不宜食用。

做法:取莧菜,空心菜各100克,分別擇洗干凈,在沸水中焯熟,切碎,放入果蔬加工機(jī)中,加適量水,攪打成汁即可飲用。

5、紫甘藍(lán)菠蘿汁

紫甘藍(lán)和菠蘿一起榨汁,加適量蜂蜜飲用,可以為人體補(bǔ)充大量的維生素和膳食纖維,有效提高機(jī)體代謝,促進(jìn)體內(nèi)廢棄物和毒素排出,從而達(dá)到纖體瘦身的功效。但要注意的是,對(duì)于有腹瀉癥狀的人來(lái)說(shuō),不適宜用菠蘿和蜂蜜一同榨汁飲用。

做法:取紫甘藍(lán)100克,洗凈,切成小片,菠蘿100克,去皮,切小塊,放入淡鹽水內(nèi)浸泡約15分鐘,撈出沖洗一下。兩種食材一起放入榨汁機(jī)中攪打成汁,加適量蜂蜜調(diào)勻即可。

6、蘆筍瘦身汁

蘆筍汁中含有大量的維生素A,維生素C,不但能有效增強(qiáng)皮膚營(yíng)養(yǎng),增加皮膚粘膜的抵抗力,維生素A和維生素C配合使用還能有效強(qiáng)化體內(nèi)新陳代謝,促進(jìn)食欲,特別適宜想瘦身的人群飲用。

做法:取蘆筍100克洗凈,切段,放入鍋中,加入1500克清水,用小火煮爛,過(guò)濾取汁,檸檬2個(gè),洗凈后擠出檸檬汁,和適量蜂蜜,蘋(píng)果醋一起倒入蘆薈汁中攪拌均勻,最后倒入純凈水稀釋即可。

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群