夏天天氣很熱，很多人都喜歡喝冷飲解渴。對(duì)于上班工作一天的人來(lái)說(shuō)，特別是男性朋友吃飯時(shí)就喜歡杯啤酒，并且更偏向于冰鎮(zhèn)啤酒。如果喝上一瓶冰鎮(zhèn)啤酒，絕對(duì)是件快樂(lè)和清爽的事情。夏天喝啤酒有哪些要注意的事項(xiàng)呢？下面我們一起來(lái)看看吧！

1、冰鎮(zhèn)啤酒要注意什么

1、酒溫不宜過(guò)低

放在冰箱里的啤酒一般溫度都比較低，啤酒所含的二氧化碳的溶解度會(huì)隨溫度的高低變化，啤酒的各種成分在這一溫度區(qū)間協(xié)調(diào)平衡，最后口感不太好喝。溫度過(guò)低的啤酒不僅不好喝，而且會(huì)使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離，其中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)遭到破壞。

2、飲用不宜過(guò)多

啤酒雖然不像白酒或是其他酒那樣容易醉，但是啤酒里面還是含有酒精成分的。有些人因?yàn)樘鞖鉄釙筹嬈【?，接連喝下五六瓶，其中喝下的水分雖然會(huì)排出，但是酒精還是保留在體內(nèi)，這樣回危害身體的健康。如果天天喝大量的啤酒，會(huì)抑制和影響細(xì)胞的正?；盍Α?

3、熏魚不宜配用

今天在這里告訴大家一個(gè)健康常識(shí)，就是在大量飲用啤酒時(shí)，所吃的菜里面不宜有熏魚、熏肉之類的煙熏食品。

4、啤酒酒瓶不宜捆扎

今年來(lái)，捆扎包裝或非B字標(biāo)記玻璃瓶包裝的啤酒爆炸傷人的事時(shí)常發(fā)生，有的是消費(fèi)者購(gòu)買啤酒后用繩子捆扎酒瓶、回家途中發(fā)生碰撞而爆炸。原封酒瓶的瓶?jī)?nèi)有一定的氣壓，所以大夏天購(gòu)買啤酒特別要注意防爆。

2、男人喝啤酒的危害

當(dāng)夏天人在冒汗之后就不適合在喝冰凍的啤酒了。因?yàn)槌龊沟臅r(shí)候會(huì)使得人的毛孔全部張開。而你在喝了冰凍啤酒之后，導(dǎo)致汗毛因驟然遇冷收縮而中止出汗，從而使身體散熱受阻，易誘發(fā)感冒等疾病。

因?yàn)槠【浦懈逗芯凭摹Ｏ奶旌绕【撇划?dāng)會(huì)對(duì)胃腸、心臟、肝臟及腎臟造成不良影響，還可能引發(fā)痛風(fēng)。大量飲用冰鎮(zhèn)啤酒會(huì)使胃腸道的溫度急速下降和血流量減少，造成生理功能失調(diào)并影響消化功能，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)l(fā)痙攣性腹痛和腹瀉、急性胰腺炎等危及生命的急癥。

建議大家在夏天喝啤酒的時(shí)候不要太低的溫度，啤酒的溫度只要保持在5攝氏度至10攝氏度，在這一溫度區(qū)間啤酒各種成分協(xié)調(diào)平衡，能形成最佳口味。

夏天喝冰凍啤酒的危害非常的大，人們?cè)谏钪袘?yīng)該注意這些問(wèn)題。

3、喝啤酒的幾個(gè)“最佳”

最佳溫度：12度左右比較好。在這個(gè)溫度調(diào)節(jié)下，許多香氣可以正常地發(fā)揮出來(lái);在這個(gè)溫度下，酒里面的二氧化碳會(huì)慢慢地作用，起沫的同時(shí)會(huì)帶出酒香，溫度高了不行，二氧化碳很快消失，口感不好，溫度太低了也不好，影響香氣的揮發(fā)，從而使口感不好。

最佳口感：啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要您大口地喝啤酒，啤酒不宜細(xì)飲慢酌。要是喝少了就不能充滿口腔，酒在口中升溫，會(huì)加重苦味，感受不到啤酒特有的香味。

最佳環(huán)境：有條件的放在冰箱里，一般儲(chǔ)存在陰涼的地方，避免日曬。切忌不能冰凍，不僅影響口感還會(huì)引起爆炸，反復(fù)地冷凍解凍對(duì)酒本身也不好。