現(xiàn)在很多人會喝些茶,茶具有很多保健作用,喝茶養(yǎng)生對人體好處有很多,紅茶是常見的一種茶類,紅茶具有很多功效,味道也很好,喝完茶之后,茶葉還沒有倒掉,有些人就覺得還可不可以繼續(xù)泡茶喝呢?紅茶過夜還能喝嗎?隔夜紅茶可以喝嗎?
隔夜紅茶最好不宜飲用,因為茶泡的時間越長營養(yǎng)全部流失了也沒什么營養(yǎng)了。隔夜紅茶可以用來漱口可以除口氣,洗頭可以使頭發(fā)去頭皮、而且還有很好的抗輻射的作用。但是隔一宿的紅茶盡量還是不要喝,因為俗話說的好茶可多喝,不可多泡。喜歡喝茶懂茶的人都知道。
俗話說,不能喝隔夜茶,那么紅茶過夜之后真的不能再喝了嗎?其實過夜紅茶還有一些意想不到的功效與作用呢,下面小編就為大家一一解析。
紅茶放置時間長了,會喪失大部分的維生素,并且很容易滋生細(xì)菌,茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等物質(zhì)給予了細(xì)菌良好的生長環(huán)境,因此人們普遍認(rèn)為過夜紅茶不能再飲用,會有損健康。但是過夜紅茶也有其他保健用途。
抗癌、抗氧化:茶水放置時間長了會變?yōu)榧t褐色,這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用,雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少,但依然具有抗病作用。
止血:隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。
紅茶過夜還能喝嗎?紅茶過夜雖然不適宜再喝,但是還具有一些保健功效的。學(xué)會巧妙利用茶葉的功效,幫助你輕松解決很多問題,這就是生活技巧哦。
紅茶還有提神、消除疲勞、抗菌、消炎增強免疫力的功效,而且還有預(yù)防心肌梗死、降低血糖、預(yù)防高血壓都有很好的效果。是保養(yǎng)與養(yǎng)生者最好的飲品之一,安全營養(yǎng)又健康,最好現(xiàn)喝現(xiàn)泡。
1.不分體質(zhì)喝茶
茶葉種類繁多,大致可分為不發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶和發(fā)酵茶。各類茶葉都有不同的適宜人群。不分體質(zhì)喝茶,有可能帶來一些不適表現(xiàn)。比如,綠茶富含茶多酚和咖啡堿,對胃有一定的刺激性,腸胃較弱的人應(yīng)少喝綠茶,特別不要空腹喝,否則可能出現(xiàn)“醉茶”現(xiàn)象。
2.四季喝同一種茶
一般來說,現(xiàn)在比較公認(rèn)的是夏季適宜飲綠茶。因為綠茶性寒,最能去火,有生津止渴,消食化痰等作用;冬季宜喝性溫的紅茶,茶性甘溫,可養(yǎng)陽氣,還含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,能增強抗寒能力,還可助消化,去油膩。此外,秋季較適宜喝烏龍茶,因其茶性適中,不寒不熱,有助于消除體內(nèi)的余熱,還有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱等解秋燥的作用。春季適宜喝花茶(如茉莉花茶),花茶甘涼,有芳香辛散之氣,不僅有利于散發(fā)體內(nèi)的寒氣,而且可以促進(jìn)陽氣升發(fā),令人神清氣爽。
3.一把茶葉泡一天
很多人早上到單位后,抓一把茶葉放進(jìn)一個大茶杯里,一喝就是一天。一方面,茶葉沖的次數(shù)多了就品嘗不到香味了;另一方面,長時間浸泡在溫度較高的水中,會使得茶葉中的維生素、茶多酚、黃酮等營養(yǎng)成分氧化降解,保健功效大大降低。
4.陳茶不洗
黑茶或烏龍茶往往以陳茶居多,尤其是普洱茶餅,越是陳年香氣越濃。這類茶通常要先用沸水快速(10~20秒)洗一下,再把頭泡茶水倒掉,既能起到洗茶作用,去除可能存在的微生物,又能給茶加溫,利于茶香揮發(fā)。
5.茶垢不清
有些玩紫砂壺的人,不愿洗掉茶壺上的茶垢,認(rèn)為這樣可以養(yǎng)壺。其實,茶垢不但對健康不利,這還會影響茶的味道。茶垢是茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬元素發(fā)生氧化所形成的,是一種金屬螯合物。
6.茶要用沸水沖泡,趁熱喝
并非每種茶葉都要用沸水沖泡。一般來說,黑茶、紅茶、烏龍茶最好用剛煮沸的水,茶香會更濃郁。而綠茶比較細(xì)嫩,如果用沸水泡,其中的多酚類物質(zhì)就會被破壞,茶湯不但會變黃,芳香物質(zhì)也會散失。沖泡綠茶適宜用80℃~85℃的水,時間為2~3分鐘,最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。
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