在生活中對于吃貨來說最大的敵人就是容易長胖，很多人都羨慕狂吃不胖的體質(zhì)，其實很多人都可以做到，只需要掌握正確的飲食方法就可以了，那么吃多不胖的秘訣是什么？全天怎么飲食減肥效果好？下面就來詳細了解如何通過飲食減肥吧。

1、多吃不胖的秘訣

1、熱飲和湯是必需品

多吃也不會胖的人腸胃功能較好。為了提高腸胃功能，吃飯的時候一定要和熱飲或湯。這樣就能溫暖腸胃，促進消化，排出體內(nèi)廢物。

2、吃主食之前多吃蔬菜

一開始就吃油乎乎的意粉，全是肉汁的漢堡肉是絕對不行的。這樣一來身體就會吸收脂肪，迅速發(fā)胖。多吃也不會胖的人總是在吃主食之前多吃蔬菜，因為蔬菜具有分解油脂的功效。

3、選擇未精制的米飯，面包

多吃也不會胖的人不喜歡白米飯和白面包，因為它們都經(jīng)過了加工，幾乎不含維他命和礦物質(zhì)，而且這些食物糖分高，吃多反而容易發(fā)胖。多吃也不會胖的人一般都會吃玄米，黑米，黑面包，雜糧面包等等未經(jīng)加工的食物。

4、選擇咸的食物而不是酸的食物

沙拉醬和醋等等酸味調(diào)味品會使人發(fā)胖。這些調(diào)味料呈陰性會使身體發(fā)冷。多吃也不會胖的人一般比較喜歡味增，醬油，鹽等咸的調(diào)味料。因為這些都是陽性調(diào)味料有助于溫熱身體。但是要注意不要吃得太多。

5、飯后喝酸奶

多吃也不會胖的人飯后一般都會喝酸奶。酸奶只有在飯后食用才會發(fā)揮效果。酸奶有助于將人體從食物中吸收的低聚糖和纖維搬運到胃腸中，這樣一來就能疏通腸胃。

2、全天飲食減肥食譜

早餐配制原則：

1、保證吃好早餐，食量應相當于全日量的三分之一。

2、每頓早餐能量分配比例，約15%來自蛋白質(zhì)，28%來自脂肪，57%來自碳水化合物。

3、多吃谷類，約50-100克，如麥片或麩皮面包，供給充足的能量。

4、每日喝低脂或脫脂的鮮奶或奶制品。

5、食物多樣，優(yōu)質(zhì)早餐包括以下四大類食物：糧谷類、乳類、肉蛋類、蔬菜及水果類。

午餐配制原則：

午餐是一天中營養(yǎng)素需要量和能量攝入最多的一餐，起到承上啟下的作用，與早餐相比，量要多;與晚餐相比，質(zhì)要好，能量較高，以滿足一天工作的需要。

1、主食可以選擇米、面、小米或其他粗糧，量約100克。

2、選擇兩種以上的蔬菜，量要超過200克。

3、選擇約100克的動物性食物，可以從魚、蝦、禽、畜肉類或蛋類里選擇。但要避免高糖類、高脂類、高能量的食物，如吃家禽去皮，不吃蝦籽、蟹黃等高膽固醇、高脂肪的食物。

4、菜肴烹調(diào)少用油煎、炸的方法，多用炒、煮、清蒸的方法，少加調(diào)味料，如：鹽、糖以及辛辣刺激佐料，口味清淡。

5、餐前增加100克左右的水果，或下午四點左右吃水果，不吃含糖量高的水果。

6、胃腸道不舒服者，建議午飯先喝粥，再吃易消化的菜。

7、減肥者或需要減少能量攝入者，可以先喝湯，再吃飯菜，要細嚼慢咽。

晚餐配制原則：

1、晚餐清談，主食可以選擇粗糧，如小米粥或八寶粥等。

2、動物性食物可以是魚、蝦或去皮的家禽肉，量少于100克

3、2個種類以上的蔬菜，保證一個是生吃的。

4、下午四點左右或餐前1-2小時增加100克左右的水果，或蔬菜，不吃含糖量高的水果。

3、飲食減肥注意事項

1、首先一點也是最重要的一點就是每天三餐要歸路，不吃零食。有些女性為了減肥有時候是不吃早餐有時候不吃晚餐，更有甚者有的每天都只吃一些水果或者零食，但是就是不吃正餐，這樣不僅不能瘦下去還很容易危害健康。

2、每餐只要吃到8分飽。不管餐桌上的食物再好吃，也要在8分飽的時候強迫自己放下碗筷，離開餐桌。

3、慢慢品嘗，有些人吃飯習慣速戰(zhàn)速決，就像豬八戒吃人參果，一口就吃下去了，這樣往往不利于消化和容易吃多，也有研究表明一頓飯吃30分鐘有利于減肥。

4、細嚼慢咽。研究顯示一口飯菜要是反復咀嚼20次不僅利于消化還能減肥。

5、飯菜應該以清淡為主，這對于號稱無肉不歡的美眉或許是有些困難，但是這對于減肥卻很有幫助，所以為了美還是趕緊的堅持住吧。

6、多吃蔬菜水果。水果蔬菜含有大量的維生素和膳食纖維有助于人體減肥，所以想要減肥的你一定不能錯過了。

7、晚餐不能過晚，一些白領上班族由于工作的原因每天都上班到很晚，或者加班，此時晚餐不是草草解決就是吃的很晚，這對于減肥是很不利的，尤其是吃完飯后馬上睡覺。

8、做到精神集中用餐，一些人喜歡邊看電視或者邊玩手機邊吃飯，然后就不知不覺的吃多了。