草莓是很多人都非常喜歡吃的一種水果,草莓是春季的應(yīng)季水果,在春季的時候很多人會經(jīng)常吃草莓,草莓不僅好吃,而且營養(yǎng)價值還很高,但是草莓不容易保存,熟透的草莓放一兩天都會爛掉,那發(fā)霉的草莓能吃嗎?發(fā)霉的草莓可以吃嗎?
建議不要吃發(fā)霉的草莓。
草莓的發(fā)霉很有可能是內(nèi)部腐敗變質(zhì)引起,這樣的草莓食用后對身體的傷害比較大,為了身體健康,建議不要再食用了。
吃了發(fā)霉的草莓可能馬上出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀,霉菌對人體健康的影響是長期的,時間久了有可能會引起細(xì)胞的癌變,對身體的傷害非常大。
1.常溫下可以保存3天。在草莓沒有損傷的前提下,草莓可以在常溫放3天左右。但是需要注意放置草莓的環(huán)境最好陰涼通風(fēng),以免腐敗。
2.冰箱中可以保存一個星期左右。冰箱具有保鮮延遲水果保質(zhì)期的作用,把草莓放在冰箱冷藏可以保質(zhì)大約一個星期左右。
草莓的組織細(xì)胞比較較弱,所以,購買的時候要注意挑選,不要買到有碰傷和損壞的草莓,若是買到了有傷草莓建議當(dāng)天吃掉,因為草莓一旦受傷很快就會腐敗變質(zhì)。
草莓發(fā)白了不能吃。
草莓的外皮很薄,也很脆弱,很容易受傷,果肉中糖分和水分的含量都很高,可以說是最理想的菌類培養(yǎng)基,草莓一旦出現(xiàn)了外皮發(fā)白,像人的皮膚起水泡一般,這說明此草莓已經(jīng)開始腐敗,細(xì)菌已經(jīng)遍布了整個草莓,不適合食用。
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