酸奶的保質(zhì)期一般都不是很長(zhǎng)，而且最好是低溫保存，有很多人家里經(jīng)常會(huì)備有酸奶，如果酸奶的儲(chǔ)存溫度過(guò)高的話(huà)是很容易變質(zhì)的，有很多人出現(xiàn)野炊的時(shí)候喜歡帶酸奶，有時(shí)候放在車(chē)?yán)锿浟四?，那酸奶放在?chē)?yán)镞€能吃嗎？酸奶放在車(chē)?yán)镞€可以吃嗎？

1、放在車(chē)?yán)镞€能吃嗎

建議不要把酸奶放在車(chē)?yán)铩?

因?yàn)樵?到6度的情況下，酸奶中的乳酸菌會(huì)暫停發(fā)酵，而一旦脫離了冷藏條件，乳酸菌會(huì)迅速發(fā)酵，產(chǎn)生脹氣，甚至腐敗變質(zhì)。

2、酸奶脹氣還能喝嗎

酸奶脹氣后就不能喝了。

酸奶脹氣后就不能喝了。如繼續(xù)飲用，會(huì)導(dǎo)致腹瀉等不良反應(yīng)。另外，如果酸奶過(guò)期了，最好把瓶蓋揭開(kāi)，把酸奶倒掉后再將瓶子扔到垃圾筒。

3、放在車(chē)?yán)镉惺裁次：?/h3>

酸奶放在車(chē)?yán)镉斜ǖ奈ｋU(xiǎn)。

汽車(chē)在太陽(yáng)直射下，車(chē)廂溫度能達(dá)到六七十度，而高溫會(huì)促使酸奶內(nèi)乳酸菌進(jìn)一步發(fā)酵，產(chǎn)生很多氣體，當(dāng)瓶?jī)?nèi)氣體過(guò)多，壓力較大時(shí)，就會(huì)引發(fā)爆炸。

4、酸奶怎么保存好

酸奶放冰箱冷藏比較好。

酸奶中含有活性乳酸菌，冷藏后能幫助腸胃器官消化食物。放冰箱冷藏后酸奶中的鈣磷也更容易被人體吸收，喝了冷藏后的酸奶不會(huì)發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉現(xiàn)象。

5、保溫杯能放酸奶嗎

陶瓷內(nèi)膽的保溫杯能放酸奶。

無(wú)論是從冰箱中拿出來(lái)的酸奶，還是剛剛從超市買(mǎi)回來(lái)的酸奶，都是可以放在陶瓷內(nèi)膽保溫杯中的，因?yàn)楸乇哂斜毓π?，可以隨時(shí)隨地喝到冰鎮(zhèn)酸奶。