不管是男性還是女性，都希望擁有讓人羨慕的身材，特別是女性，經常聽到有女性在說自己要減肥，夏季減肥是有很多方法的，而且瘦起來也比較容易，但是很多人瘦了后如果不控制還是會反彈，那瘦身后怎么保持不變？減肥后怎么保持不反彈？

1、瘦身后怎么保持不變

原則一：從吃做起（飲食控制）

肥胖的原因在于飲食熱量大于身體所需，多余的熱量便會以脂肪型式儲存。要減重成功，就必須控制熱量，這是一般減重者都有的概念。許多人自然就會覺得吃的越少越好，而采用極低熱量或偏食飲食。此種方式減重速度雖快，減到脂肪的比例卻不多。過度嚴苛的飲食也無法持續(xù)太久，自然容易瘦而復胖。

均衡飲食，控制好醣類、蛋白質、脂質各營養(yǎng)比例，才能減掉多余的脂肪。減重成功后，飲食雖不需像減重時嚴格，但要將這些飲食觀念內化為日常生活之中，懂得控制熱量，挑選食物，自然能一直保持理想的體重。

原則二：從動做起（規(guī)律運動）

常見的運動減重也細分為許多種，例如：有氧運動、負重運動、核心運動、伸展運動等。隨著運動的時間與強度的不同，有的可幫助燃脂，有的可提升身體代謝，或者兩者兼具，適量運動對減重者而言都是有所幫助的，而這些不復胖的人，通常都有一至多種以上的運動習慣。運動的時間不需超過一小時，大致以20分鐘負重運動增加肌肉的質與量，配合40分鐘有氧運動增加熱量燃燒即可。

原則三：從生活做起（生活型態(tài)修正）

除了飲食與運動外，把生活中的中小細節(jié)做好也能幫助減重更加順利且維持成果更久。例如適量的飲水、充足的睡眠，可幫助身體維持良好代謝。不以食物作為發(fā)泄情緒的替代品、看懂食品標示、三餐定時定量，能幫助熱量控制更加容易。記住減重的動機與目標，付出努力，當成功之后，更要記住當初的努力，維持好體重，才不會讓成果白費，做個真正減重成功者。

2、喝什么湯瘦身減肥

(1)什錦蔬菜瘦身湯

材料：雞胸骨200公克，青蔥2支，芹菜100公克，洋蔥1顆，青椒1個，蕃茄1顆，大白菜200公克，水2000cc，鹽1小匙，雞粉1小匙。

做法：雞胸骨放入沸水中汆燙去血水后，撈起以冷水清洗，備用。青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾后，轉小火煮約30分鐘。將其余食材放入鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

(2)瘦身營養(yǎng)湯

材料：大西柿2-3個，高麗菜1個，洋蔥2個，芹菜1小把，木耳1小碗，鹽0.25小匙，胡椒粉0.125小匙，雞精適量。

做法：湯鍋內倒入清水，待水開后，把所有蔬菜都放入鍋內，直至熬煮到所有的菜變軟為止；關火前，根據自己的喜好添加鹽、胡椒和少許雞精。

(3)冬瓜消脂湯

材料：排骨、冬瓜、枸杞、瑤柱適量。

做法：鍋燒開水排骨飛水，撈出洗凈瀝干，備用；冬瓜洗凈，去皮，去瓤切塊，瑤柱泡軟，撕一絲一絲，備用；湯煲加水，煮沸后加排骨，轉小火，熬煮約一個半小時；加入枸杞煮上10分鐘，將瑤柱絲也加入；加適量鹽、雞精調味；將冬瓜塊放入再熬上半小時左右或至冬瓜軟即可。

(4)菌菇蔬菜湯

材料：玉米棒，金針菇，香菇，滑子菇，芹菜葉，鹽適量。

做法：玉米洗凈切段，菇類淡鹽水浸泡片刻，清水沖洗干凈，芹菜葉洗凈；香菇去根蒂切塊；煮鍋加水燒開放入玉米，金針菇，香菇，滑子菇，小火煮20分鐘左右，放鹽，芹菜葉即可。

(5)番茄瘦身湯

材料：番茄2個，土豆1個，胡蘿卜1根，西蘭花1小朵，洋蔥半個，玉米粒30克，黃油30克，鹽適量，黑胡椒適量，白糖10克。

做法：胡蘿卜、土豆洗凈去皮切成小塊，洋蔥切小塊，西蘭花洗凈掰成小朵；番茄洗凈去皮，切成小塊，放入攪拌機打成番茄泥；黃油放入鍋中，小火融化；轉大火，放入洋蔥碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒勻后加約200ML水；煮沸后，倒入土豆塊和胡蘿卜塊，再次煮開；倒入玉米粒和西蘭花，煮約2分鐘；加黑胡椒、鹽攪勻即可。