現(xiàn)在越來(lái)越多的人很注重自己的飲食問(wèn)題，絕大多數(shù)的肥胖患者都是由于飲食習(xí)慣不好而導(dǎo)致的。想要減肥就得管住自己的嘴，特別是愛美的女性，想要減肥就得控制自己的食量。很多減肥人群會(huì)每天控制自己吸收的鹽和油的分量，那到底每天吃多少鹽和油才不會(huì)發(fā)胖。

1、每天吃多少鹽油不發(fā)胖

1.每人每天食用烹調(diào)油不超過(guò)25克,食用油是人們油脂攝入的最直接來(lái)源，除了食用油外，我們還會(huì)從食物中攝入油脂?，F(xiàn)代人的飲食豐富，烹飪手法多樣。多油炒出來(lái)的菜，口感好，味道香。為了品嘗美味，人們對(duì)食用油的運(yùn)用毫不吝嗇。但是油吃多了，會(huì)引來(lái)各種健康問(wèn)題，如肥胖，高膽固醇，高血壓等等。人們常用的食用油分為動(dòng)物油和植物油兩種，其中植物油運(yùn)用最多。目前我國(guó)居民膳食每天食用的烹調(diào)油超過(guò)了40克，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議每天使用的烹調(diào)油不應(yīng)超過(guò)25克。

2.每人每天攝入鹽不超6克,油會(huì)令人肥胖這個(gè)不難理解，但是多吃鹽也會(huì)令人肥胖嗎?當(dāng)然，盡管鹽并不像食用油那樣含油脂，但是研究發(fā)現(xiàn)食鹽讓新陳代謝過(guò)程發(fā)生了變化，改變了身體吸收脂肪的方式。英國(guó)倫敦大學(xué)瑪麗女王學(xué)院研究人員發(fā)現(xiàn)：食用了太多的鹽易引發(fā)肥胖癥，每額外增加1克食鹽量，患肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加25%。那么，每天吃多少鹽好?中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，每人每日食鹽量應(yīng)少于6克。

2、怎樣做預(yù)防肥胖

1.有原則地進(jìn)餐

大多數(shù)人外出吃飯時(shí)都很容易吃得更多。這里有一個(gè)快速挽救卡路里的指導(dǎo)。在墨西哥餐廳里，避開玉米面豆卷色拉--它能把你推向1000卡路里--而要一些雞肉或者海鮮菜。去意大利餐廳?帶沙司的雞肉和意大利面食如烤寬面條都是禁忌。沙司另要或者吃烤魚都可以。如果你想吃小牛肉就點(diǎn)排骨，其他的小牛肉菜脂肪含量會(huì)很高。調(diào)味品另要。

2.調(diào)整步子

跑步10分鐘比跑跑走走要好，對(duì)嗎?不對(duì)。通過(guò)切換，你會(huì)燃燒更多卡路里。所以，跑五分鐘，走五分鐘。

3.用走路消除

想想這個(gè)：成年人平均一天走3000到5000步;按這個(gè)比率你只是保持你的體重。但是如果你把每天的步數(shù)提高到10000，而且你吃得不過(guò)量，你的體重應(yīng)該開始減輕了。買一個(gè)計(jì)步器戴在臀邊;爬樓梯代替乘電梯，并且在午餐時(shí)間散步。

4.向你的日記本坦白

大約記下你吃的每樣?xùn)|西--包括那些洋芋片。不要把卡路里和脂肪克數(shù)包括在內(nèi)。重點(diǎn)在于，一旦你了解自己吃了什么，你就能進(jìn)行控制并且擺脫無(wú)節(jié)制。

5.避開壓力

焦慮會(huì)將你引向零食。出去散步或者試著做瑜伽深呼吸，以獲得鎮(zhèn)定的效果。同樣，如果你等一等，焦慮和對(duì)食物的渴望會(huì)變得不那么強(qiáng)烈。將你的注意力轉(zhuǎn)移10分鐘，那些曲奇餅也許就會(huì)在腦海中退去。

6.蛋白質(zhì)優(yōu)先

你是否注意到過(guò)，吃蛋白質(zhì)食物會(huì)讓你覺得很飽?這并不是你想象出來(lái)的。研究表明，蛋白質(zhì)激發(fā)胰高血糖酶生成一種引起飽食感的物質(zhì)。試試在你午餐的色拉中加入一些雞肉或金槍魚肉--這樣可以抑制你在下一頓大餐時(shí)的食欲。

7.警惕低脂的陷阱

脫脂或低脂的曲奇餅和蛋糕看起來(lái)可能是一種沒(méi)有罪惡感的放縱方法，但是先停下來(lái)看看標(biāo)簽。制造商經(jīng)常為了保持味道而使用更多的糖分(以及卡路里)。另外，一味談脂色變也許有一點(diǎn)不公平——有一些有益的一元不飽和脂肪，比如橄欖油、栗子油等。這些能減少你的食欲，這樣你就不會(huì)吃得太多。

8.把果汁封好

液體的卡路里會(huì)迅速累加。一瓶果汁含有的卡路里數(shù)相當(dāng)于五片水果。所以還不如吃一個(gè)橙子或柚子來(lái)代替。

9.適度縱容

如果你整天餓著自己，你和一頓傍晚的大餐就處于沖突的狀態(tài)。所以要養(yǎng)成每頓都吃少量的習(xí)慣--這樣會(huì)增加你的活力及控制食欲。一小頓飯會(huì)減少胃的容量，使你感到飽得更快。對(duì)于甜點(diǎn)的忠告呢?這里提供一個(gè)簡(jiǎn)潔的“三口”準(zhǔn)則：“用一把茶匙舀滿甜點(diǎn)--這是第一口。然后再吃兩口。”細(xì)細(xì)品嘗味道?，F(xiàn)在你是不是覺得注意力被分散了--而且不那么想過(guò)度縱容自己了?

10.找尋

你正在渴望某樣?xùn)|西。巧克力?冰淇淋?事實(shí)上你可能只是渴了。很多人會(huì)把口渴錯(cuò)當(dāng)成饑餓感。所以你只需要找一瓶水。同樣，在晚飯前灌下一杯H2O來(lái)幫助你有飽食感。