很多想要減肥的人其實沒有那么胖，基數小而且平時也不太愛去健身運動什么的，所以就只能從飲食方面入手了，吃得健康一些，控制一下自己的脂肪攝入量。還會喝一些有助于減肥的茶水。那么喝枸杞水可以減肥嗎？如何分辨枸杞的好壞？

1、喝枸杞水可以減肥嗎

枸杞水有助于減肥,但是要注意一下事項:控制飲食,絕不過量的暴食。枸杞子泡水減肥要天天堅持喝,枸杞子泡水或枸杞子清湯!記住,堅持是關鍵,而非喝很多,再好的東西,吃多了反而得反效果,一天喝1斤枸杞子泡水不一定比一天喝50克更有效,有可能相反!

2、枸杞的食用價值

嫩葉可作蔬菜,在廣東、廣西等地,枸杞芽菜已經非常流行,可在菜市場買到枸杞芽菜,但南方基本為中華枸杞,沒有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區(qū),使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。

枸杞子被衛(wèi)生部列為“藥食兩用”品種,枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經常加入枸杞。

種子油可制潤滑油或食用油,還有加工成保健品,枸杞子油。

3、如何分辨枸杞的好壞

從形狀上辨別:枸杞子自古以寧夏枸杞為地產藥材,藥用價值最高。寧夏枸杞尖處大多有小白點,這個外地枸杞是沒有的,寧夏枸杞尖處有白點可以達到85%。寧夏枸杞放入水中90%不下沉,無論泡茶、煲湯等都是漂浮在水面的。

從氣味上辨別:對于被硫磺熏蒸過的枸杞,只需要抓一把用雙手捂一陣之后,再放到鼻子底下聞,如果可聞到刺激的嗆味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸過。

從口味上辨別:寧夏枸杞是甘甜的,吃起來特別甜,但是吃完后嗓子里有一絲苦味;而內蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩,白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味,至于打過硫磺的枸杞,味道呈現(xiàn)酸、澀、苦感。

4、枸杞水的作用

1、枸杞泡茶起到抗衰老的作用。因為枸杞子中含有多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質,這些物質都是可以是人體減緩衰老,并且具有很好的抗氧化的作用,減輕自由基的氧化的損傷,延長人體的壽命。

2、枸杞泡茶起到滋補肝腎的作用。因為枸杞子的性味甘平,在中醫(yī)的角度,是很好的滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)在很多的工作者而言,飲用枸杞茶可以起到很好的消除疲勞的作用,并且枸杞可以起到很好的護肝和明目的作用,對于一些經常加班加點工作的白領一族,是具有很好保健作用。

3、枸杞泡茶起到美容的作用。經常食用枸杞子還可以起到美容的作用這應該是很多人都不知道的,因為都枸杞子可以很好的提高皮膚的吸收養(yǎng)分的作用,并且經常食用可以幫助皮膚美白的作用。

4、枸杞泡茶起到提高免疫力的作用。這個結論是經過科學院研究證實的,枸杞子是能夠很好的提高人體的免疫能力,如果腫瘤病人在注射環(huán)磷酰胺以后,可以多飲用枸杞茶,可以很好起到緩解毒素的作用,并且可以促進人體的造血功能,提高身體的白細胞的數目。

5、枸杞水有害嗎

1、它畢竟它是食藥同源的一種,不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用。

2、有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服、視力模糊等。尤其是生吃時更應減少用量。所以說,枸杞子不可常吃,是藥三分毒。

3、一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果想起到疾病防治的效果,每天最好吃30克左右。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分,對人體健康有益,但是要注意把握用量。

6、保持瘦身不反彈

1、從吃做起（飲食控制）

肥胖的原因在于飲食熱量大于身體所需，多余的熱量便會以脂肪型式儲存。要減重成功，就必須控制熱量，這是一般減重者都有的概念。許多人自然就會覺得吃的越少越好，而采用極低熱量或偏食飲食。此種方式減重速度雖快，減到脂肪的比例卻不多。過度嚴苛的飲食也無法持續(xù)太久，自然容易瘦而復胖。

均衡飲食，控制好醣類、蛋白質、脂質各營養(yǎng)比例，才能減掉多余的脂肪。減重成功后，飲食雖不需像減重時嚴格，但要將這些飲食觀念內化為日常生活之中，懂得控制熱量，挑選食物，自然能一直保持理想的體重。

2、從動做起（規(guī)律運動）

常見的運動減重也細分為許多種，例如：有氧運動、負重運動、核心運動、伸展運動等。隨著運動的時間與強度的不同，有的可幫助燃脂，有的可提升身體代謝，或者兩者兼具，適量運動對減重者而言都是有所幫助的，而這些不復胖的人，通常都有一至多種以上的運動習慣。運動的時間不需超過一小時，大致以20分鐘負重運動增加肌肉的質與量，配合40分鐘有氧運動增加熱量燃燒即可。

3、從生活做起（生活型態(tài)修正）

除了飲食與運動外，把生活中的中小細節(jié)做好也能幫助減重更加順利且維持成果更久。例如適量的飲水、充足的睡眠，可幫助身體維持良好代謝。不以食物作為發(fā)泄情緒的替代品、看懂食品標示、三餐定時定量，能幫助熱量控制更加容易。記住減重的動機與目標，付出努力，當成功之后，更要記住當初的努力，維持好體重，才不會讓成果白費，做個真正減重成功者。