有的女生為了減肥，用盡了很多方法，其中有一些是健康有益的方法，但有的卻是非常不科學(xué)非常不健康的方法，或許有人認(rèn)為餓肚子就能減肥，再加上運(yùn)動，就能有效地進(jìn)行減肥，節(jié)食真的能減肥嗎？不吃東西真的能起到減肥的作用嗎？節(jié)食減肥有什么壞處？

一.節(jié)食真的能減肥嗎？

餓的時(shí)候，是胃的作用，沒有多余的事物分解成葡萄糖供給人體能量，這種饑餓的信息會被反饋給我們的大腦，所以感覺很餓。但是，節(jié)食減肥久了，一旦機(jī)體缺少能量，最先消耗的不是你的脂肪，而是其他的營養(yǎng)物質(zhì)。它是先從肌糖元開始分解產(chǎn)生能量，就是說先分解你的肌肉，肌糖元分解到一定程度開始分解肝糖元，然后才是脂肪。

胃部排空是身體在告訴你你該吃東西了，如果這時(shí)不吃，體內(nèi)就會分泌升糖激素，將儲存的肝醣分解進(jìn)入血液之中，此時(shí)就有消耗肌肉的危險(xiǎn)，肚子餓只是血糖過低。你如果吃得少，身體就會為了保護(hù)你而降低你的基代，并且儲存所有你吃進(jìn)去的熱量。同樣的，肚子餓也是一樣。肚子餓身體也會發(fā)出警訊，它會以為你現(xiàn)在正處在危險(xiǎn)的狀態(tài)，而長時(shí)間餓肚子也會將身體的肌肉消耗掉。

饑餓節(jié)食減肥實(shí)在不靠譜

當(dāng)我們饑餓時(shí)，身體會優(yōu)先動員血液中的糖類作為能量。隨著饑餓時(shí)間的延長，糖類物質(zhì)消耗殆盡，血糖急劇降低。為了減少低血糖狀態(tài)，身體便停止了燃燒糖類物質(zhì)，開始以蛋白質(zhì)作為能量來源，由于蛋白質(zhì)是肌肉的重要組成部分，所以蛋白質(zhì)的消耗會直接導(dǎo)致肌肉的縮水。直到最后最后，蛋白質(zhì)也越來越少了，脂肪才挺身而出，成為給身體供能的燃料。

但是，這可并不意味著節(jié)食一定能令你瘦下去，因?yàn)楣?jié)食后機(jī)體會很快做出反應(yīng)，使新陳代謝變慢，以適應(yīng)身體攝取熱量降低的情形，同時(shí)節(jié)食也會使你的運(yùn)動機(jī)能下降。這樣一來，熱量的消耗大幅度減少，能量的攝入和消耗在一個(gè)低水平上達(dá)到新的平衡。所以說，僅用節(jié)食減肥不靠譜，不吃飽了，怎么有力氣減肥呢？健康減肥不是節(jié)食不吃，而是要吃的營養(yǎng)全面還健康，不讓脂肪有囤積的機(jī)會。

一天不吃飯能瘦多少

1、不吃不喝理論下降3-5斤

人一天要吃3-5斤左右的食物，一部分會被身體消化吸收，另一部分會變成便便排出，而一整天不吃東西，腸胃會被掏空，理論上來說的確可以瘦3-5斤。

2、不吃但喝水體重下降2-3斤

人一天要吃3-5斤左右的食物，一部分會被身體消化吸收，另一部分會變成便便排出，而一整天不吃東西，腸胃會被掏空，理論上來說的確可以瘦3-5斤。但是，人會喝水，而且便便也可能沒排干凈，因此一般都只能減重2-3斤。

3、真正減脂只有0.5斤

人一天的基礎(chǔ)代謝熱量是1500-2000大卡，一公斤脂肪能提供7700大卡，也就是說一天不吃不喝實(shí)際上真正只需要消耗0.38-0.51斤脂肪，其它都是身體脫水或宿便減少引起的體重下降。

但注意：這樣減肥不僅傷身體，而且他只是減掉了你的水分，讓你有減輕體重的征兆?？煽傆幸惶炷銜坏貌唤Y(jié)束減肥不吃飯的日子，到時(shí)候，你的身體你需要比以前多幾倍的攝入才能讓身體機(jī)能恢復(fù)正常，你的食欲也自然會因此成倍數(shù)增長。節(jié)食之后，你必然會暴食。幾乎所有在節(jié)食后的人都會體重反彈也就是這個(gè)原因。除非你一直不吃飯，可那早就餓死了。減肥不吃飯，極易導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂（進(jìn)而月經(jīng)不調(diào)）、肝功能損傷、閉經(jīng)或不孕、骨質(zhì)疏松等一系列問題。在短時(shí)間內(nèi)的不吃飯減肥確有助于體重下降，但殊不知，減肥不吃飯完全進(jìn)入到了減肥誤區(qū)。

二.節(jié)食減肥的危害

1：經(jīng)期紊亂

短期節(jié)食來減重的話，對女人而言最直接的表現(xiàn)就是打亂月經(jīng)周期，月經(jīng)量少甚至無月經(jīng)。這些都是因?yàn)椴划?dāng)?shù)臏p肥方式，會影響荷爾蒙代謝，從而引發(fā)停經(jīng)，或經(jīng)期混亂等情形。

2：降低免疫力

機(jī)體是需要一定的營養(yǎng)才能運(yùn)轉(zhuǎn)的，單純的過度節(jié)食，只會造成身體缺失所需營養(yǎng)素，導(dǎo)致免疫功能下降，影響身體健康，久而久之，就會感到疲憊、虛弱和易怒，并加大了感染流行性疾病的概率，同時(shí)容易感冒、腰酸背痛等。

3：容易反彈

由于在節(jié)食減少體重的過程中，水分，排泄物，脂肪都是可逆的，相對容易重新制造出來的，而肌肉則是不可逆的，肌肉流失了，基本就不會很輕易的長回來。可肌肉組織消耗掉了，脂肪并沒有減少多少，雖然體重下降了，代謝能力也下降了，一旦恢復(fù)正常飲食，由于基礎(chǔ)代謝降低，上限下降，吃下去的東西就轉(zhuǎn)化成脂肪，一下反彈了。

三.控制飲食式減肥

兒童處于生長發(fā)育階段，肥胖可使血管受壓迫，影響腦的供血，從而使學(xué)習(xí)成績下降。對任何年齡段的人，已有充分的醫(yī)學(xué)證據(jù)：一胖生百病。近年來證明，肥胖容易患心腦血管病、腫瘤、糖尿病等。

掌握正確方法，要減少能量，每人減少600千卡的攝入。即過去每天攝入2400千卡，減肥期間減少600千卡的攝入，每天實(shí)際攝入1800千卡熱能。國外每天攝入1200～1500千卡是安全的，我們可以攝入1500～1800千卡，小兒可以少一點(diǎn)。

（二）記日記

仁濟(jì)醫(yī)院臨床營養(yǎng)科診治肥胖病人時(shí)，都要求病人每天吃入多少要記下來，算一下，哪些營養(yǎng)成分?jǐn)z入多了，應(yīng)當(dāng)減少。

（三）要注意以下幾點(diǎn)：

要飽肚子

吃能量低、容積大的食物，每天要吃500～750克蔬菜和瓜果。肚子餓了，吃根黃瓜、吃只番茄等能量低的食物，能量不上去，血糖也不上去?？偭恳刂?，結(jié)構(gòu)要調(diào)整。

保證其他營養(yǎng)素

要保證蛋白質(zhì)的攝入，每天要吃牛奶1瓶、雞蛋1只。維生素及微量元素要充足，僅靠膳食有時(shí)不夠，每天可補(bǔ)充多種維生素丸。

增加體育鍛煉

跑步、跳繩、走5樓以上樓梯，腹部脂肪多的人做仰臥起坐。

體重逐漸下降，恢復(fù)至BMI正常，進(jìn)食就可以維持正常水平（每天2000～2400千卡）。

對肥胖（BMI≥28）者，需用藥物，減少攝入，用脂肪酶抑制劑（賽尼可等）。國內(nèi)一般不進(jìn)行手術(shù)，國外對重度肥胖的人需要手術(shù)治療，將胃切小一點(diǎn)。