冬瓜是非常受人們歡迎的食物,許多人都是非常喜歡吃冬瓜的,而夏天的時(shí)候許多人還常常會(huì)用冬瓜做減肥餐吃,因?yàn)槎纤趾枯^高,熱量卻很低,食用后是能夠幫助人們減肥的,那么冬瓜怎么吃能減肥?冬瓜減肥餐怎么做?冬瓜減肥方法是怎樣的?
冬瓜水分含量高,熱量又低,是減肥不可多得的圣品,下面小編給大家分享一些冬瓜減肥食譜,一起來(lái)看下吧。
夏季盛產(chǎn)的冬瓜,不僅熱量低,每100公克冬瓜熱量?jī)H有9.508大卡;其水分97.15克、膳食纖維1.0891公克、鉀180.95毫克、維生素C12.19毫克等含量皆相當(dāng)豐富,適度食用對(duì)人體更有下列3大好處:
好處1、低卡無(wú)負(fù)擔(dān)
每100公克冬瓜熱量?jī)H有9.5大卡,屬於低熱量的蔬菜,適合想要減重的民眾食用。
好處2、打造水肌膚
女人是水做的,水分占人體70%,參與消化代謝、排泄廢物、維持體溫等作用,也在肌膚的彈性、光擇扮演重要的角色。而每100公克的冬瓜就含有97.15克的水分,是相當(dāng)好的水分獲取來(lái)源。
好處3、料理容易好吞咽
冬瓜烹煮後口感軟爛、好吞咽,非常適合小朋友及老年人食用。
材料:
蛤蜊15顆、冬瓜500公克、姜絲少許、九層塔適量、適量的鹽巴。
做法:
1.將冬瓜去皮切塊、蛤蜊洗凈。
2.切塊冬瓜煮至透明。
3.再依序放入蛤蜊、姜絲、九層塔。
4.最後再加鹽巴調(diào)味。
材料:
冬瓜400公克、姜絲少許、破布子適量、醬油少許。
做法:
1.將冬瓜去皮切塊。
2.起鍋將姜絲爆香。
3.放入破布子及冬瓜,加水轉(zhuǎn)小火熬煮。
4.最後再加醬油調(diào)味。
新鮮冬瓜這樣挑!表皮有白粉+肉質(zhì)緊實(shí)者佳
搭配原因:
研究證明洛神花可解毒、利尿、去浮腫,促進(jìn)膽汁分泌來(lái)分解體內(nèi)多余脂肪。可消除疲勞和便秘,促進(jìn)新陳代謝的功效。它可以解熱、抗高血壓、有補(bǔ)血、平衡身體內(nèi)的酸堿值的效果?,F(xiàn)在常有人以喝洛神花茶減肥。
食材明細(xì):洛神花6-8朵,冬瓜300克,蜂蜜適量
1.砂鍋中放入1500毫升的水,加入洛神花干,大火煮開(kāi)5分鐘,冷卻洛神花汁加少許蜂蜜備用。
2.用心形模具在冬瓜上壓出心形冬瓜塊,大概1厘米左右厚度。
3.另起湯鍋,加入適量水,大火燒開(kāi)后,放入冬瓜塊,焯水半分鐘即可撈出,瀝干水分冷卻。
4.冷卻好的洛神花汁倒入干凈的密封盒中,放入冬瓜塊,入冰箱冷藏一天一夜,冷藏時(shí)間久一點(diǎn)會(huì)更入味。
6.裝盤(pán)即可食用,可根據(jù)自己的喜好擺出任意造型。
搭配原因:
中國(guó)自古以來(lái)就把荷葉奉為瘦身的良藥。因?yàn)楹苫ㄈ~有利尿、通便的作用。而且荷葉里含有大量的荷葉堿,可以降脂減肥。在食用荷葉一段時(shí)間后,人的飲食就會(huì)發(fā)生很大的改變,自然而然就不會(huì)想吃油膩的東西了。
食材明細(xì):冬瓜500克,荷葉20克,鹽4克
1.將冬瓜削去皮,去瓤,籽,切成塊狀。
2.將鮮荷葉洗凈,切成絲。
3.二者同主入湯鍋中,加水適量,先用大火,煮沸后改用小火。
4.煮熟用精鹽調(diào)好味即成。
(1)荷葉冬瓜皮減肥茶
1.必須是濃茶,只有第一泡有用。
2.取一小包放入杯中,可以根據(jù)自己的喜好加冷水或是開(kāi)水200-400ml,沖3-5分鐘的樣子即可。
3.一天沖3到4包,需分3到4次喝完。便秘之人第一周可以每天喝4包,分4次喝完。
注意:最好空腹喝,飯前半小時(shí)飲用。胃不好的人最好不要一大早喝,可選擇在午飯半小時(shí)之前喝。而且經(jīng)期和孕期的女性不適合飲用。
功效:這樣可以達(dá)到去厚膩、利尿、刮油的目的,有助于減肥。
(2)山楂冬瓜皮減肥茶
材料:冬瓜皮10克,烏龍擦6克,山楂20克
將冬瓜皮清洗干凈然后切成小片,同時(shí)將山楂洗干凈備用。將冬瓜皮和山楂放入鍋中,加入適當(dāng)?shù)乃蠓?0分鐘,然后把藥渣過(guò)濾掉只留下藥汁備用。最后將藥汁和烏龍茶一起泡,溫服就可以。
功效:山楂可以健脾消積,熱量較低,對(duì)減肥是有利的,而冬瓜皮可以清熱解毒,脂肪的含量也很低,對(duì)減肥也是很有幫助的。
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