蘋果可以說是一年四季最常見的水果，但是有的蘋果好吃，有的蘋果并不是很好吃，蘋果也是有不同種類的，一般情況下來說蘋果的存放時間相對于其他的很多水果都要長一些，但是有人會發(fā)現(xiàn)蘋果里面黑了，那蘋果里面發(fā)黑能吃嗎？蘋果里面發(fā)黑可以吃嗎？

1、蘋果里面發(fā)黑能吃嗎

蘋果里面發(fā)黑不能吃了。如果蘋果里面出現(xiàn)了大片發(fā)黑的情況就說明這個蘋果已經(jīng)壞掉了，可能是蘋果存儲放置的時間過久導致的，蘋果外面沒有變質的果肉也建議不要食用了，以免影響自己的身體健康。

2、蘋果里面發(fā)黑的原因

一般來說蘋果里面變黑是由于蘋果放置時間過久造成的，蘋果核在發(fā)芽之前不需要進行光合作用，也就是說蘋果核中是沒有葉綠素的，蘋果放置的時間過久，蘋果核要萌芽，消耗了蘋果自身的營養(yǎng)，造成了蘋果內(nèi)部發(fā)黑的癥狀，所以，蘋果里面發(fā)黑最好不要食用了。

3、怎么挑選蘋果

(1)挑選外觀比較整齊的

挑選蘋果的時候不要選擇形狀奇怪或者有缺陷的蘋果，要選擇那些均勻而整齊，外觀也圓潤的蘋果。

(2)選擇香味比較濃烈的

成熟的蘋果香味也會比較濃烈，未成熟的蘋果香味也會比較淡，而且有些人為了防止蘋果水分丟失會涂一層蠟，這樣的蘋果香味也會比較淡，所以挑蘋果的時候要選擇香味比較濃烈的。

(3)選擇紅中帶黃的

挑選蘋果是時候要注意挑選熟透了的果實，不要選擇沒有成熟的果實，所以，選擇紅色發(fā)黃的蘋果比較好，紅色發(fā)青的很有可能就是不成熟的果實。

4、小貼士

壞掉的蘋果就不要食用了，平時挑選蘋果的時候要注意不要買到壞果、爛果，買回來的蘋果及時吃掉，吃不完的蘋果要注意小心貯藏杜絕變質。

5、吃蘋果為什么可以減肥

人是否能夠減肥成功主要取決于攝入的能量與消耗的能量的對比，如果攝入的能量少于消耗掉的能量，身體就會將體內(nèi)的脂肪轉化為能量進行補充不夠的能量，所以人就會變得脂肪越來越少，就會瘦下來，如果相反人就會將攝入的能量轉變成脂肪在體內(nèi)堆積起來，人就會變得肥胖，蘋果減肥法，三天之內(nèi)只吃蘋果，這樣攝入的熱量就遠遠低于人體消耗掉的熱量，人就會瘦下來了。