生活中很多愛美的女性會減肥，減肥的方法有很多，而且減肥方法也不難，主要是要堅持，但是有些人雖然一直在堅持減肥，但是還是沒有瘦下來，還有的雖然瘦了，但是很快反彈了，減肥失敗，那么減肥失敗原因有哪些？哪些因素會導致減肥失敗？

1、減肥失敗的原因

(1)過度節(jié)食

過度節(jié)食會造成身體所需營養(yǎng)素的缺失，致使免疫功能下降，影響身體健康，會讓人感到疲憊、虛弱和易怒，并加大了感染流行性疾病的概率。停止節(jié)食后體重會反彈，由于不吃東西會使身體的基礎代謝率下降，使得減肥的遠期效果非常差，并可能引發(fā)暴食癥、神經性厭食、抑郁和內分泌紊亂等問題。

(2)脂肪攝入太少

減肥時應當限制膳食的總熱量，而不僅僅是限制脂肪的攝入。減肥期間應采用高蛋白質、低糖（碳水化合物）和適量脂肪的膳食，并不是脂肪越少越好。膳食中保持適量的脂肪，對減肥有一定益處。這是因為：其一，脂肪可以抑制胰島素的分泌和胰高血糖素的分泌，促進機體對脂肪的利用。其二，適量的脂肪會使人產生飽腹感，使減肥者也能較自然地接受低能量膳食，而不覺得饑餓難耐。此外，必需脂肪酸對人體十分重要，缺少時會誘發(fā)一系列健康問題，脂肪過少也不利于脂溶性維生素的吸收。

(3)完全素食

如果把握不好，不但不能達到減肥的目的，還可能越吃越胖。

應該說多吃素食、蔬菜和水果等富含纖維的食物，的確對減肥有幫助。

但最近醫(yī)學界對素食的研究證實，女性經常食素，又不控制食量，不但會越吃越胖，還可能患上貧血等疾病。

(4)吃辣椒

吃辣椒的減肥原理是根據有人吃辣椒后，辣椒素通過刺激交感神經，使腎上腺素水平增加，進而加快新陳代謝，并且促使能量消耗增加而達到減肥的目的。

事實上，它只出現在不習慣吃辣椒的人身上，在那些嗜辣如命的人身上根本不太可能會出現類似的現象。放辣椒的菜肴在烹調過程中須加進大量的鹽、油或鮮味料，吃下去后會使人胃口大開，極易攝入過多的能量而出現肥胖。

2、減肥的飲食誤區(qū)

一、不吃早餐

早餐是一天中最重要的一餐。當你在早晨醒來時，你已經禁食八個小時左右，你的身體也開始發(fā)出饑餓的信號。如果你沒有補充任何的能量，就會造成肌肉的損失。而肌肉可以加快你的新陳代謝。另外，如果你吃健康的早餐，就不太可能在下一餐或者是晚上吃得過多。

二、外出就餐太多

一般的餐廳都會為了讓食物更加美味而加入更多的油，那樣就大大增加的食物的熱量。而且，常常外出就餐的人注重口味，對味精、淀粉、脂肪的消費量更多。建議若有時間還是盡量帶午餐，減少外出就餐的頻率，健康飲食才能成功減肥。

三、情緒飲食

很多女性在感到焦慮、沮喪、憤怒、悲哀時都喜歡大吃一頓。這是一種情緒化進食的傾向，建議你合理管理自己的情緒，不要把食物當成一種安慰或者獎賞，增進人際溝通，培養(yǎng)多種愛好，學會緩解消極情緒，避免暴飲暴食。

四、吃什么都擔心會發(fā)胖

很多人在減肥的時候都有食物焦慮癥，無論吃什么都擔心自己會發(fā)胖。如果因為減肥就什么都害怕，那樣會造成營養(yǎng)的不均衡。要想維持苗條的體形，就要均衡攝取人體必需的幾大營養(yǎng)素，即蛋白質、碳水化合物、脂肪、無機鹽、維生素和膳食纖維等。只有以健康飲食為前提，減肥才能達到目的。

五、邊看電視邊吃東西

很多MM都有一邊看電視一邊吃東西的習慣，這個叫下意識進食。看電視時吃東西會讓你無法控制進食的份量。如果你在看電視時吃的東西能量很高，比如點心、糖果或者瓜子等，那吃進去的卡路里也會很多。請坐在餐桌前用餐，要專心致志地吃東西，這樣能讓你控制自己吃東西的份量，減少熱量的攝入。

六、纖維素的攝取不足

纖維素無熱量、體積大，需要較長時間來消化，使人容易產生飽腹感，減少熱量的攝取;同時膳食纖維減少了攝入食物中的熱量比值;纖維素在腸內會吸引脂肪而隨之排出體外，有助于減少脂肪積聚，三者同時可達到高效減肥的目的。

纖維素主要存在于粗糧、豆類、蔬菜、水果等碳水化合物中。一般來說，成年的女性每日纖維素的需要量是40-50克，很多人都沒有攝入足夠的纖維素，所以減肥很難堅持。纖維素的不足會讓你容易產生饑餓感，還會發(fā)生經常便秘的情況。減肥的MM要特別注意增加富含纖維素的食物，這樣才能讓減肥更加有效哦!