魚腥草是一種藥用價(jià)值很高的食物,也可以說魚腥草是一種藥材,其實(shí)很多人都知道魚腥草吃了有好處,但是魚腥草的味道實(shí)在是太難讓人接受了,當(dāng)然注意養(yǎng)生的人可能經(jīng)常會(huì)用魚腥草泡水喝,那魚腥草泡水喝的副作用有哪些?魚腥草泡水有什么副作用嗎?
正如它的名字一樣,魚腥草帶有很濃烈的魚腥味。服用魚腥草泡水后,口氣會(huì)變臭,短時(shí)間內(nèi)也很難消掉。
有些人會(huì)在喝魚腥草泡水或者是注射魚腥草注射液時(shí)出現(xiàn)一些過敏反應(yīng),主要的表現(xiàn)就是身體出現(xiàn)藥物性皮炎等癥狀。因此過敏性體質(zhì)的人在服用魚腥草泡水時(shí)一定要特別注意。魚腥草過敏之后應(yīng)立即就醫(yī)治療,停止對魚腥草的食用,不然很有可能導(dǎo)致嚴(yán)重的后果。
魚腥草味辛,性寒涼,歸肺經(jīng)。由于魚腥草屬于涼性,所以比較適合肺熱體質(zhì)的人服用。一般人服用過多的魚腥草泡水很有可能導(dǎo)致體寒,從而引起腹瀉等癥狀。因此魚腥草泡水喝應(yīng)當(dāng)適量,不能飲用過多。
魚腥性微寒,服用過多會(huì)導(dǎo)致脾胃虛寒,從而引發(fā)胃病,導(dǎo)致體虛等。在日常生活中,食用魚腥草一定要考慮自己的身體素質(zhì)并適量,特別對于小孩子更要嚴(yán)格控制好量。
魚腥草本身是含有毒性的,但是一般情況下這種毒性對人體并沒有太大危害。但是有時(shí)也會(huì)引發(fā)局部疼痛。因此食用魚腥草一定要在合適的范圍內(nèi),不能食用過量。
食材:魚腥草
做法:
1.將魚腥草清洗干凈,然后瀝干水分備用。
2.將魚腥草搗碎,然后放入開水中煎煮。
3.水開之后就可以去除魚腥草渣,然后留下水,之后即可飲用。
功效:具有很好的清熱解毒以及利尿排膿的作用。
魚腥草是一種對于我們身體非常有好處的中藥材,但是在使用的時(shí)候一定要把握好量,并且要考慮到自己的體質(zhì),避免出現(xiàn)副作用危害身體健康。
(1)魚腥草茶
取500克魚腥草去雜洗凈后,放水中煮沸,小火再煎10分鐘,即可去渣飲用,此茶有清熱解毒,消癰排膿,利水通淋等功效。
(2)涼拌魚腥草
選取新鮮質(zhì)嫩的魚腥草洗凈后,加入符合自己口味的調(diào)料涼拌便可食用。具有抑制細(xì)菌,病毒感染的作用,有助于治療風(fēng)熱感冒,皰疹,泌尿系統(tǒng)感染等疾病。
(3)小炒魚腥草
選取新鮮白嫩的鮮魚腥草洗凈后,與其他食材一起小炒食用,這種吃法較為溫和,可以預(yù)防風(fēng)熱感冒,也適合體弱的人日常食用。
(4)魚腥草燉雞
取適量的魚腥草洗凈,和老母雞一起燉煮即可食用,魚腥草性寒涼,能調(diào)高免疫力,在雞湯中放少許香油,還有潤心的作用,對于緩解心神煩躁很有幫助,孕婦食用還能預(yù)防產(chǎn)后風(fēng)。
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