在水果店中購(gòu)買(mǎi)的菠蘿，一般都是生的，因?yàn)椴ぬ}在沒(méi)有成熟的時(shí)候更方便運(yùn)輸，而且可以存儲(chǔ)較長(zhǎng)時(shí)間，那么生菠蘿可以吃嗎？生菠蘿怎么吃？生菠蘿是不可直接食用的，可能會(huì)對(duì)健康造成不利影響，下面就來(lái)詳細(xì)了解生菠蘿，以及正確的吃法吧。

1、生菠蘿不能直接吃

我們購(gòu)買(mǎi)的菠蘿一般都是生的，這樣的菠蘿中含有較多的生物堿，以及大量酸性物質(zhì)，如果直接食用，容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，以及腹痛癥狀，對(duì)腸胃健康非常不利。因此我在吃菠蘿的時(shí)候需要通過(guò)一些方法處理。

2、生菠蘿適合怎么吃

對(duì)于生菠蘿，是可以通過(guò)一些方法食用的，首先將菠蘿削皮，切成塊狀或片狀，然后將這些切好的菠蘿浸泡在淡鹽水中，大約15-30分鐘后就可以吃了。需要注意的是，菠蘿不宜在鹽水中浸泡時(shí)間過(guò)久，以免影響口感和味道。

3、菠蘿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值詳解

菠蘿中含有豐富人體所需營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)食用具有促進(jìn)消化、美容、增強(qiáng)食欲、瘦身、減肥、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、生津止渴、護(hù)膚養(yǎng)顏、利尿消腫、緩解疲勞、健脾養(yǎng)胃、降血脂、清熱解毒等功效，適當(dāng)食用還可以治療或緩解皮膚松弛、疲勞、脾胃虛弱、口干舌燥、便秘、消化不良、咳嗽、肥胖、咽喉腫痛、高血脂、水中、小便不暢、燥熱、食欲不振等不適病癥。