巴旦木是一種比較常見的堅(jiān)果，生活中很多人都喜歡吃，巴旦木的營養(yǎng)價(jià)值比較高，不僅僅可以直接食用，還可以做菜，很多人也都會(huì)嘗試用巴旦木做一些小菜，也比較受歡迎。那么，女人吃巴旦木有什么好處？巴旦木有哪些具體的營養(yǎng)價(jià)值？

1、女人吃巴旦木的好處

1、美容護(hù)膚

巴旦木中含有比較豐富的維生素E和類黃酮抗氧化劑，維生素E可以對抗自由基，幫助皮膚排毒，起到保濕護(hù)膚、延緩衰老的作用。

2、健腦

巴旦木是含有有益于大腦健康和生長發(fā)育的營養(yǎng)素，兒童食用是能幫助促進(jìn)大腦和智力發(fā)育的，而中老年人吃也可以起到健腦安神的作用。

3、補(bǔ)充營養(yǎng)

巴旦木中的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，有著蛋白質(zhì)、維生素、淀粉、糖分、胡蘿卜素以及鈣、鎂、鐵、鈉等微量元素，能夠比較好的給身體補(bǔ)充營養(yǎng)。

4、預(yù)防便秘

巴旦木具有益生元特性，能夠通過增加腸道內(nèi)的有益菌，而改善腸道健康，促進(jìn)排便;而且巴旦木中是含有膳食纖維和維生素的，對于緩解便秘都是有幫助的。

5、增強(qiáng)抵抗力

巴旦木中含有的像維生素E這樣的抗氧化劑，能夠有效的清除體內(nèi)的有害自由基，從而可以強(qiáng)化身體的抗氧化防御功能，從而起到增強(qiáng)抵抗力、提高身體免疫力的作用。

6、幫助控制體重

吃巴旦木是會(huì)產(chǎn)生比較明顯的飽腹感的，可以幫助減少對其他高熱量食物的攝取，而且巴旦木中的膳食纖維可以起到讓脂肪吸收率降低的作用，從而可以有效的幫助控制體重。

7、預(yù)防心血管疾病

巴旦木中的不飽和脂肪酸是高達(dá)70%的，有助于降低體內(nèi)不好的膽固醇的水果，經(jīng)常適量的食用巴旦木，對于降低人體膽固醇和甘油三酸酯的含量是有幫助的，能幫助減少心臟病發(fā)生幾率，起到預(yù)防心血管疾病和心臟病的作用。

8、維持血糖水平

研究發(fā)現(xiàn)，相比于早餐中不加巴旦木來說，早餐中食用巴旦木的人們在早餐及午餐后會(huì)有更強(qiáng)的飽腹感，并且有效控制血糖濃度。這項(xiàng)研究結(jié)果能夠幫助糖尿病前期病人糾正暴飲暴食和飲食行為不當(dāng)?shù)牧?xí)慣，降低病情加劇的風(fēng)險(xiǎn)。

2、巴旦木的營養(yǎng)價(jià)值

1、巴旦木果仁含有多種礦物質(zhì)元素K、Ca、Mg、Cu、Mn、Fe等。

2、巴旦木仁內(nèi)含植物油55~61%，蛋白質(zhì)28%，淀粉、糖10-11%，并含有少量胡蘿卜素、維生素B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀，同時(shí)含有鐵、鈷等18種微量元素。

3、巴旦木每100克種仁含脂肪54克，蛋白質(zhì)19克，碳水化合物20克，纖維素3克，灰分3克，鈣234毫克，磷500毫克，鐵5毫克，鈉4毫克，鉀770毫克，鎂625毫克，維生素B1 0.24毫克，維生素B20.92毫克，維生素B63.50毫克。

4、巴旦木果仁含脂肪47%~61%，粗蛋白28%，大大高于仁用杏(24.9%)、核桃(15.4)，其中18種氨基酸含量24.1%，8種人體必須的氨基酸占氨基酸總量的28.3%，其總量高于核桃和雞蛋。必須氨基酸中纈氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸和色氨酸含量均高于牛肉。核黃素(B2)和生育酚(VE)含量高于花生和核桃。

3、巴旦木熱量

1.巴旦木熱量高嗎

熱量：576大卡/100克。

營養(yǎng)價(jià)值：每100g中含有脂肪49.42g，膳食纖維0.74g，糖分3.89g，蛋白質(zhì)21.22g，鈉1mg，碳水化合物21.69g。

2.吃巴旦木會(huì)發(fā)胖嗎

適量吃不會(huì)發(fā)胖。適量的食用巴旦木，可以增加飽腹感，減少對其他食物的攝入量，巴旦木中的膳食纖維還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，降低對脂肪的吸收率，吃巴旦木在一定程度上還能起到減肥的功效。

3.巴旦木吃多了會(huì)發(fā)胖嗎

每100g巴旦木含有576大卡的熱量，食用過多的巴旦木，會(huì)引起發(fā)胖。巴旦木中還含有大量的脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)等，攝入太多而不能及時(shí)消耗，就會(huì)引起脂肪堆積，出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象。

4.每天吃多少巴旦木較合適

每天可食用不超過5顆的巴旦木，這樣就能將熱量控制在100大卡左右，不會(huì)引起肥胖。

5.什么時(shí)候吃巴旦木不發(fā)胖

飯前半小時(shí)。由于巴旦木中含有大量的膳食纖維和植物油，適量的食用以后可以產(chǎn)生飽腹感，較少飯量，有助減肥。避免睡前吃巴旦木，否則容易使能量轉(zhuǎn)化成脂肪發(fā)胖。