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寶寶可以吃柿子嗎?寶寶吃柿子好不好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 20:05 柿子水果膳食

柿子是生活中很常見(jiàn)的水果食物,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然很高,單絲在飲食方面也有許多要注意的地方,那么寶寶能吃柿子嗎?寶寶可以吃柿子嗎?寶寶是可以吃柿子的,但是吃柿子的時(shí)候也有許多要注意的地方,下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

寶寶可以吃柿子嗎?寶寶吃柿子好不好?(1)

1、寶寶能吃柿子嗎

寶寶可以吃柿子,柿子含有豐富的維生素C和蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等物質(zhì),能增強(qiáng)寶寶的體質(zhì),促進(jìn)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。但柿子不好消化,需等寶寶滿6個(gè)月以后適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)柿子泥。

注意:缺鐵性貧血的小寶寶不能吃柿子,會(huì)妨礙鐵的吸收。

2、柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

柿子汁多味甘,是一種物美價(jià)廉的水果,每100克柿子含糖20克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,還富含多種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂、磷等物質(zhì),其礦物質(zhì)含量超過(guò)蘋(píng)果、梨、桃等水果,有清熱、潤(rùn)肺、生津止渴、鎮(zhèn)咳、祛痰的功效。柿子皮薄色鮮,味道甜美,是寶寶非常喜愛(ài)的的水果,如果寶寶有肺熱咳嗽,或大便干燥,食用一些柿子有助于改善癥狀。

3、寶寶吃柿子的好處

促進(jìn)發(fā)育

柿子營(yíng)養(yǎng)豐富、香甜可口,其中含糖15%、蛋白質(zhì)1.36%、脂肪0.57%,還有粗纖維、胡蘿卜素,多種微量元素和維生素、無(wú)機(jī)鹽等等,特別是富含的維生素C比一般水果高1-2倍,可以促進(jìn)孩子的新陳代謝,促進(jìn)發(fā)育。

4、潤(rùn)腸通便

柿子中含有一種水溶性的膳食纖維,有著良好的潤(rùn)腸通便的作用,有利于保持寶寶腸道內(nèi)正常菌群的生長(zhǎng)。

5、潤(rùn)肺化痰

柿子具有清熱去燥、潤(rùn)肺化痰的作用,如寶寶有肺熱咳嗽的癥狀食用柿子能有效的改善。

6、寶寶吃柿子注意事項(xiàng)

(1)需滿足夠月齡

寶寶吃柿子需等寶寶添加輔食之后才可以吃,月齡至少要6個(gè)月以后的寶寶,否則寶寶月份過(guò)小,會(huì)影響寶寶身體發(fā)育,刺激寶寶腸胃,給寶寶身體造成不適。

(2)注意食用方式

6個(gè)月的寶寶吃柿子需要煮一下并且研磨成泥狀,6個(gè)月以后的寶寶不能單純的依靠月齡來(lái)判斷寶寶吃柿子的方法,要根據(jù)寶寶實(shí)際的咀嚼能力,等寶寶咀嚼能力可以吞咽下塊狀的食物時(shí)才可以讓寶寶直接食用柿子。

(3)不空腹食用

寶寶不宜空腹吃柿子,空腹時(shí)胃酸分泌過(guò)多,會(huì)與柿子中的紅鞣質(zhì)起反應(yīng)引起結(jié)石。

(4)需吃熟柿子

媽媽們?cè)谫?gòu)買柿子時(shí)要挑選熟透了的,生柿子堅(jiān)決不能讓寶寶吃,要選擇肉軟、紅透的,最好選擇當(dāng)?shù)氐拇笈锸磷?,這樣不會(huì)有催生劑。同時(shí)要注意寶寶吃柿子不能過(guò)量。

(5)不吃柿子皮

小寶寶吃柿子時(shí)不要吃柿子皮,柿子皮容易卡在嗓子里面,造成嘔吐,且柿子皮上的農(nóng)藥很難洗干凈,寶寶吃進(jìn)肚子里面會(huì)產(chǎn)生一些負(fù)面影響,媽媽們最好拿開(kāi)水燙一下,這樣容易扒皮。

(6)不與紅薯同食

寶寶吃柿子不能與紅薯共吃,紅薯中的粗纖維會(huì)刺激胃酸的產(chǎn)生,間接的導(dǎo)致結(jié)石的生成。

7、柿子食用禁忌

(1)不要與高蛋白食物同吃

柿子中包含的鞣酸和高蛋白食物中的蛋白質(zhì)、鈣鹽反應(yīng)會(huì)出現(xiàn)沉淀物,這種沉淀物久而久之就會(huì)形成胃柿石,引發(fā)腸胃疾病。所以柿子與魚(yú)肉、雞蛋都不宜同吃。

(2)不要與涼性食物同吃

柿子味甘性寒,若與涼性食物同吃會(huì)減弱腸胃的消化蠕動(dòng)力和消化液的分泌,從而降低腸胃分解食物的能力,造成腸胃不適。所以柿子與香蕉、綠豆也不宜同吃。

(3)不要空腹吃

空腹時(shí)我們的胃酸會(huì)分泌增多且此時(shí)濃度高,而柿子中又含大量的鞣酸和膠質(zhì),如與胃液融合,則有很高機(jī)率導(dǎo)致結(jié)石,出現(xiàn)胃脹胃痛等情況。

(4)生柿子不能吃

生柿子因其含有過(guò)多鞣酸,食用時(shí)會(huì)有極重的麻澀味,也會(huì)對(duì)胃部造成極大的刺激,因此一定要保證柿子成熟以后再吃,否則會(huì)產(chǎn)生不適反應(yīng)。

(5)不宜大量吃柿子

柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用,因此多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槭磷又泻禽^多,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋(píng)果、梨更有飽腹感,從而會(huì)影響食欲,并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為,在非空腹的情況下,每次吃柿子以不超過(guò)200克為宜。

(6)不宜連皮一起吃

有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實(shí)這種吃法其實(shí)是不科學(xué)的。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大部分集中在柿子皮中,在柿子脫澀時(shí),不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時(shí),其皮中含的鞣酸更多。

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