春天不僅是天氣升溫了，就連人的飲食習(xí)慣都要發(fā)生變化，在冬季，很多人喜歡吃比較油膩的食物，雖然冬季人需要很多的熱量但是，油膩的食物吃多了是不健康的，所以，在春季的時候最好要吃得清淡一些，并且還要吃一些養(yǎng)胃的食物，那么，春季吃什么食物養(yǎng)胃？

1、春季養(yǎng)胃的食物

(1)小米

常吃小米對身體有非常大的好處，因為小米是五谷之首，對補益脾胃有很好的作用。要想把五臟養(yǎng)好，首先要把脾胃養(yǎng)好，所以小米是身體虛弱人進補的上品，可以補中益氣、延年益壽。滋補吃法：熬一鍋小米粥，取上層的米油吃，這是小米粥的精華所在。

(2)大米

常吃大米對身體有非常大的好處，因為大米包括稻米、薏米等，具有滋陰潤肺的作用，也兼有養(yǎng)胃功效。滋補吃法：有肺熱、咳嗽等癥狀時，可以喝一些大米熬煮的米湯。

(3)小麥

常吃小米對身體有非常大的好處，因為小麥都是秋天種下，冬天停止成長，春天長葉，夏天結(jié)果實，具備了四季的精華，因此被稱為“五谷之貴”。中醫(yī)也認為它能養(yǎng)心安神、除煩去燥。滋補吃法：取帶皮的全小麥熬粥，有助消除煩躁情緒;女性的更年期綜合征、自汗盜汗時，可以到中藥店買一些浮小麥熬水服用。

(4)大豆

常吃大豆對身體有非常大的好處，因為大豆中的黑豆是腎之谷，中醫(yī)認為它還具有補腎強身、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛者。滋補吃法：做黑豆?jié){，或者煮黑豆粥。

2、養(yǎng)胃茶推薦

1、蜂蜜紅茶

材料：紅茶5克，蜂蜜、紅糖適量。

做法：將紅茶用開水沖開之后戴茶涼一會再放入蜂蜜、紅糖即可。

功效：紅茶加蜂蜜能夠幫助保護腸胃、養(yǎng)胃護胃、美顏排毒。特別適用于有胃潰瘍的朋友飲用。更重要的是蜂蜜加紅茶能夠幫助清除腸道內(nèi)的油脂，想要減肥的朋友也不能錯過。

2、玫瑰花茶

材料：玫瑰花10克。

做法：將玫瑰花加入沸水中沖開，冷熱均可飲用。

功效：傳統(tǒng)的玫瑰花蕾烘制而成的玫瑰花茶具有香葉醇、橙花醇等香氣成分，經(jīng)常飲用具有清熱解毒、養(yǎng)胃和肝的功效。當然，想要養(yǎng)顏排毒的女性朋友可千萬不要錯過了玫瑰花茶。

3、生姜紅棗茶

材料：生姜5片，紅棗10顆。

做法：將生姜和紅棗一起加水煎服即可。

功效：健脾養(yǎng)胃、補氣養(yǎng)血、驅(qū)寒通便。養(yǎng)胃的同時特別適用于胃寒的人暖胃。