現(xiàn)在正是橘子和柚子成熟的季節(jié)，有的人喜歡吃橘子有的人喜歡吃柚子，但是一般的人是兩種水果都喜歡吃，所以很多人在買橘子的時候也會買柚子，橘子和柚子其實有很多地方是相似的，那橘子和柚子可以一起食用嗎？橘子和柚子同食有什么營養(yǎng)？

1、可以一起食用嗎

可以一起食用的，柚子和橘子一起吃味道也非常不錯，傻傻分不清楚，營養(yǎng)價值很高，具有生津止渴、清熱解毒、消炎止痛、利尿消腫、降血壓、降膽固醇、潤肺止咳、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化、保護(hù)心血管等功效，適當(dāng)食用還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺炎、食欲不振、口干舌燥、燥熱、咽喉腫痛、小便不暢、便秘、水腫、高血壓、高膽固醇、動脈硬化等不適病癥。

2、橘子須知

橘子雖然普通常見，但是其也有很多需要注意的地方，橘子不可空腹食用，其中含有的營養(yǎng)成分會對胃造成很大的刺激，還會與胃酸反應(yīng)產(chǎn)生沉淀，統(tǒng)一引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。橘子性溫，不可大量食用，以免出現(xiàn)上火癥狀。橘子不可與其他藥物一同食用，可能會對藥物藥效產(chǎn)生影響，對病情不利。吃橘子的時候橘子瓣上的白色經(jīng)絡(luò)不必全部去除，這些經(jīng)絡(luò)有清火的作用。

3、柚子須知

吃柚子的飲食規(guī)則也不少，柚子為朗行食物，不可大量食用，否則很容易導(dǎo)致腹瀉，且脾胃虛弱、體質(zhì)虛寒者不可食用。柚子有降壓的作用，但是不能和降壓藥一同食用，否則很容易導(dǎo)致血壓驟降出現(xiàn)低血壓的癥狀，嚴(yán)重情況還會有生命危險。柚子中含有的營養(yǎng)成分會導(dǎo)致避孕藥失效，因此服用避孕藥前后不可吃柚子。

4、柚子減肥吃法

(1)蜂蜜柚子茶

材料：柚子、冰糖、蜂蜜

做法：

1.用溫鹽水把柚子泡五分鐘，反復(fù)揉洗，把柚子皮刮下來。

2.把刮下的柚子皮泡在溫鹽水中可以再揉洗幾遍，柚子果肉分離出來，可以用料理機(jī)攪碎，也可以用手?jǐn)D碎弄散。

3.柚子皮切小細(xì)絲，越細(xì)越好。把柚子肉和柚子皮細(xì)絲放到無油的煮鍋里，加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化，再小火煮一小時左右，直到粘稠。

4.煮好晾涼，待溫度下降到五六十度時把蜂蜜加入拌勻，涼后裝瓶放入冰箱冷藏即可。

(2)雪梨銀耳柚子蜜

材料：銀耳半朵、雪梨兩個、紅棗6顆、枸杞15顆、柚子蜜1匙

做法：

1.用清水把銀耳泡開，將新鮮的梨切成丁。

2.將泡好的銀耳和其他材料一起用清水煮開后，調(diào)至小火熬到黏稠，加入適量柚子蜜即可。

(3)美味柚子沙拉

材料：柚子一個、黃瓜一根、芹菜兩根、適量的醋、糖和鹽

做法：

1.把柚子削皮之后，切成一小塊一小塊的，放在水果盆里。

2.把芹菜和黃瓜洗凈之后，同樣切塊。

3.把切好的黃瓜和芹菜，一起放到成柚子的水果盆里，最后根據(jù)自己的口味，加入適量的醋、糖、鹽即可。