有時(shí)候吃太冷的食物的時(shí)候，肚子會感覺很疼，很不舒服，但是有些人在吃一些熱食的時(shí)候也會出現(xiàn)肚子疼的現(xiàn)象，食物不能吃太冷，也不宜吃太熱，這些對腸胃都不好，那么吃熱食肚子疼是怎么回事呢？吃太燙的食物有什么危害？下面為大家介紹。

1、吃熱食肚子疼的原因

1、食物太熱導(dǎo)致胃黏膜損傷

有些人偏愛燙食，其中火鍋、麻辣燙等食物便是大家都十分喜歡吃的，雖然這些食物能帶來麻辣酸爽的口感，但是這些食物都屬于十分燙的，吃起來特別過癮。

很多人在吃熱燙食物的時(shí)候，食物在口腔中還沒有經(jīng)過充分的咀嚼就直接進(jìn)入胃部中，這不僅加重了腸胃的負(fù)擔(dān)，同時(shí)還影響了食物的消化和吸收，這也是導(dǎo)致胃部潰瘍、腸胃炎等疾病產(chǎn)生的主要因素。另外，腸胃的耐溫溫度是60℃左右，而若所食用的食物溫度超過了此溫度，被人體攝取之后則易對胃部黏膜產(chǎn)生不良的灼傷。

雖說胃部黏膜處的血液循環(huán)比較豐富，被灼傷的組織部分也能及時(shí)的產(chǎn)生脫落以及修復(fù)，所以偶爾吃一些也能很快得到恢復(fù)，但是如果經(jīng)常性的吃燙食，便很容易使得胃黏膜增厚，而逐漸增厚的胃部黏膜便會外界的熱刺激的感知能力逐漸降低。

因此，對于本身就一直愛吃燙食的人便會越吃燙食越不會怕熱，因此陷入了吃燙食的惡性循環(huán)之中，于是便會使得胃黏膜持續(xù)不斷受到熱力的刺激，逐漸引發(fā)腸胃疾病的產(chǎn)生。

所以為了避免對口腔、食管粘膜的燙傷，減少食管炎、急性胃炎發(fā)生，應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。另外，為了避免經(jīng)常吃燙熱食對腸胃所造成的傷害，在飲食中還是少吃燙食為好，尤其是剛出鍋的食物，正所謂“心急吃不了熱豆腐”。我們需保持最佳入口的食物溫度是“不涼也不燙”。中醫(yī)理論中也認(rèn)為，飲食宜溫，不要過涼或是過熱，都不利于腸胃的養(yǎng)護(hù)。

2、腸胃疾病的初期表現(xiàn)

有些人吃完熱食之后，腸胃立馬就出現(xiàn)不適癥狀產(chǎn)生，其實(shí)這和腸胃本身出現(xiàn)疾病有很大的關(guān)聯(lián)。其中，熱食本身的熱氣就比較大，而被人體攝取之后便會進(jìn)入胃部進(jìn)行消化，對于一些胃火比較大的人若食用了熱食很容易使得胃火過于旺盛，進(jìn)而使得胃部內(nèi)燥熱出現(xiàn)郁結(jié)，使得正常的胃部消化功能出現(xiàn)失調(diào)等癥狀，便會讓胃部受到損傷，進(jìn)而出現(xiàn)肚子痛等不適癥狀產(chǎn)生。

此外，胃部黏膜的主要作用便會阻隔外界刺激的食物與胃部直接接觸，以減少其損傷作用的，但是若對于一些本身腸胃黏膜就有問題的人群，若繼續(xù)吃過熱的食物因?yàn)闆]有胃黏膜的保護(hù)作用，所以很容易出現(xiàn)腹痛等不適產(chǎn)生。

因此，過燙的食物不宜吃太多，有些人認(rèn)為經(jīng)常吃點(diǎn)熱燙的食物能起到殺菌的作用，實(shí)則這是一個(gè)誤區(qū)。另外，在日常吃熱燙食物的時(shí)候不要太著急，先等食物晾涼之后再食用，進(jìn)而避免了食物咀嚼不徹底，有效防止消化液混合不充分，降低吃燙食對人體所造成的損害。

2、吃太燙食物的危害

1.過于高溫的食物或者水，到胃里都是對身體的一種傷害。傷害最大的部位，是食道和胃。

2.人體能接受的溫度，每個(gè)人都不一樣。但是過于高溫，會損害我們的器官。特別是會燙壞食道和胃。

3.每個(gè)人的胃都有一層保護(hù)膜，如果長期吃太燙的食物，很容易燙壞你胃的保護(hù)膜，從而導(dǎo)致患上不可治愈的疾病。

4.舉個(gè)簡單的例子來說，開水能把我們的皮膚燙起水泡，那么同樣在胃里面也是一樣的道理。吃太燙的食物，只要食物經(jīng)過的器官都有傷害。會造成胃癌。

5.然后是我們的口腔，長期吃燙的食物，會讓我們的舌根細(xì)胞變異。而食道粘膜被燙傷后會脫落，脫落之后就沒有了保護(hù)。很容易患上食道癌。

6人的口腔、食管和胃的耐受溫度為50~60度。經(jīng)常吃熱燙的湯飯與食管癌的發(fā)生、亦有關(guān)系。研究表明，在食管癌高發(fā)區(qū)，多數(shù)患者有愛吃燙食的習(xí)慣。

3、如何保護(hù)腸胃健康

1、食物多咀嚼幾次

很多人吃飯的速度可以毫不夸張的用秒速來形容，雖然說吃飯快能很好的延長其它時(shí)間，但是卻會對腸胃產(chǎn)生諸多不良的影響。因?yàn)槌燥執(zhí)欤澄镌诳谇恢羞M(jìn)行咀嚼的過程會促進(jìn)唾液的分泌，而唾液中含有一種分解酶，這種物質(zhì)被人體攝取之后能幫助食物進(jìn)行消化和吸收，進(jìn)而能有效降低腸胃的負(fù)擔(dān)，但是如果咀嚼的不充分，唾液則起不到促消化的作用。

因此，為了更好的保護(hù)腸胃，減輕腸胃消化的負(fù)擔(dān)，在吃飯的時(shí)候一定要多咀嚼幾次，不能狼吞虎咽。

2、規(guī)律的就餐習(xí)慣

一日三餐，按時(shí)定量是對胃部進(jìn)行保護(hù)的重要措施。有相關(guān)的研究表明，有規(guī)律的進(jìn)食，且不暴飲暴食，能形成一種條件反射，從而更好的幫助消化腺進(jìn)行分泌，參與到食物的消化中來。所以，在日常飲食中需要為自己制定一個(gè)規(guī)律的用餐習(xí)慣，到了點(diǎn)就按時(shí)吃飯，不要拖沓，及時(shí)為胃部進(jìn)行食物輸送，使得胃部處于一個(gè)規(guī)律的消化運(yùn)動中。另外，每頓餐也不宜吃太飽，以七分飽為準(zhǔn)。

4、腸胃不好飲食注意

1、山楂導(dǎo)致胃結(jié)石

山楂酸甜可口，能夠消食化積，增進(jìn)食欲，但是腸胃不好的人不宜多吃，山楂中的果膠和單寧酸含量過高，與胃酸進(jìn)行接觸后凝結(jié)成的沉淀無法溶于水，這些沉淀與食物殘?jiān)z著在一起容易形成胃結(jié)石，結(jié)石可以導(dǎo)致胃潰瘍，胃出血，甚至導(dǎo)致胃壁穿孔和壞死。

2、鮮棗加重胃病

鮮棗的膳食纖維含量很高，一次吃太多容易刺激腸胃，造成不適，大棗的膳食纖維大部分集中在棗皮當(dāng)中，而棗皮皮薄又堅(jiān)硬，如果剛好又有胃潰瘍或者炎癥，會導(dǎo)致疼痛和不適加重。

3、獼猴桃加重胃的負(fù)擔(dān)

獼猴桃性寒，過量食用容易損傷脾胃，導(dǎo)致腹痛腹瀉的癥狀發(fā)生；獼猴桃中的維生素C和大量果膠成分容易導(dǎo)致胃酸增多，加重胃的負(fù)擔(dān)，引起腹痛泛酸，燒心的癥狀出現(xiàn)。

4、柿子傷胃

柿子中含有一定量的單寧，并且在柿子皮中的含量更多，吃柿子時(shí)出現(xiàn)口澀，舌麻的感覺，多是單寧收斂的緣故，單寧收斂作用很強(qiáng)，吃多了柿子，單寧在胃內(nèi)和胃酸結(jié)合，凝固成塊，損傷腸胃。

5、香蕉導(dǎo)致胃脹氣

香蕉吃太多，尤其是吃了未熟透的香蕉不易消化，容易起到吸水的收斂作用，因此吃了之后會導(dǎo)致胃脹氣的現(xiàn)象出現(xiàn)，胃酸過多的人群更加不要多吃香蕉，以免引起腸胃功能紊亂。此外，腎功能不全的人需要控制鉀的攝入量，而香蕉含鉀過多，因此也不宜吃太多香蕉。