大米在我們的日常飲食中是非常重要的，因?yàn)榇竺资俏覀兩钪凶顬槌Ｒ姷闹魇持?。隨著科技的發(fā)展，市面上的但米種類越來(lái)越多了，除了普通大米之外， 現(xiàn)在還出現(xiàn)了有機(jī)大米。那么有機(jī)大米和普通大米有什么區(qū)別？有機(jī)大米和普通大米的區(qū)別有哪些？

1、天然培育

有機(jī)大米在生產(chǎn)中不允許使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，普通大米則不受限制。

2、土地要求有轉(zhuǎn)換期

有機(jī)大米在生產(chǎn)中有嚴(yán)格規(guī)定，使用的土地在生產(chǎn)其他視頻到生產(chǎn)有機(jī)大米之間需要兩三年的轉(zhuǎn)換期。

3、數(shù)量嚴(yán)格控制

有機(jī)大米對(duì)于地塊、生產(chǎn)量等都有嚴(yán)格的規(guī)定限制，普通大米則沒有這樣的要求。

4、認(rèn)證許可

有機(jī)食品標(biāo)志的許可期只有一年，一年之后需要再次申請(qǐng)“保證認(rèn)證”。

5、大米的食用方法

(1)大米飯

食材：大米適量、水適量。

做法：大米加入水淘洗干凈，放入電飯煲中，加入適量水，蓋上蓋子，打開蒸飯模式，待自動(dòng)跳閘即可食用。

(2)大米粥

食材：大米適量、枸杞1小把、水適量。

做法：打你淘洗干凈加10倍米的水，放如電磁爐上，水開后轉(zhuǎn)小火，煮30分鐘，煮好后放入枸杞子即可。