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保溫杯裝牛奶可以嗎?牛奶能用保溫杯裝嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 16:07 牛奶膳食飲料

牛奶是生活中很常見的飲品食物,因其營養(yǎng)價(jià)值很高,因此深受很多人的喜愛,而且牛奶的存儲(chǔ)也有很多要注意的地方,那么保溫杯裝牛奶可以嗎?牛奶能用保溫杯裝嗎?保溫杯不能裝牛奶,否則很容易導(dǎo)致牛奶變質(zhì),下面就來詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。

保溫杯裝牛奶可以嗎?牛奶能用保溫杯裝嗎?(1)

1、保溫杯裝牛奶可以嗎

牛奶不要用保溫杯裝。當(dāng)牛奶溫度降低后,牛奶中原來未被殺死的細(xì)菌或保溫杯中的細(xì)菌,就會(huì)在適宜的溫度下,把牛奶當(dāng)做豐富的培養(yǎng)基而大量繁殖。細(xì)菌在牛奶中的繁殖速度非???,約20分鐘繁殖一次。

2、保溫杯裝牛奶易變質(zhì)

保溫杯裝牛奶3-4個(gè)小時(shí)之后就會(huì)變質(zhì)。喝了變質(zhì)的牛奶,容易引起腹瀉、消化不良,或食物中毒。所以牛奶煮沸后宜立即食用,喝不完的可以放入冰箱冷藏保存。

3、牛奶怎么保存好

牛奶可以用玻璃瓶裝。將牛奶煮沸后,倒入用沸水消毒過的玻璃瓶內(nèi),然后將瓶浸入冷水中,每隔3-4小時(shí)更換一次冷水,在牛奶冷卻后蓋上瓶蓋,在夏季可保鮮12小時(shí)。

4、牛奶加鹽延長保質(zhì)期

夏天天氣炎熱,牛奶容易變質(zhì)。如果在牛奶中加點(diǎn)鹽,就能使牛奶保鮮的時(shí)間長一些,但要注意加蓋密封好。

5、牛奶存儲(chǔ)需知

(1)鮮牛奶應(yīng)該立刻放置在陰涼的地方,最好是放在冰箱里。

(2)不要讓牛奶曝曬或照射燈光,日光、燈光均會(huì)破壞牛奶中的數(shù)種維生素,同時(shí)也會(huì)使其喪失芳香。

(3)瓶蓋要蓋好,以免他種氣味串入牛奶里。

(4)牛奶倒進(jìn)杯子、茶壺等容器,如沒有喝完,應(yīng)蓋好蓋子放回冰箱,切不可倒回原來的瓶子。

(5)過冷對(duì)牛奶亦有不良影響。當(dāng)牛奶冷凍成冰時(shí),其品質(zhì)會(huì)受損害。因此,牛奶不宜冷凍,放入冰箱冷藏即可。

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