薏米紅豆粥是生活中很多人都喝過的一種食物，這種食物不僅可以飽腹，而且還對人體有非常多的好處，例如祛濕、降血脂、降血糖等等，還能補(bǔ)充人體所需的多種營養(yǎng)。但是要注意，薏米紅豆粥也有一些飲食禁忌要注意，那吃薏米紅豆粥有什么禁忌呢？

1、不宜空腹吃

薏米紅豆粥不宜空腹食用，因?yàn)檗裁仔院?，空腹食用容易損傷脾胃，而且薏仁所含的醣類黏性較高，吃太多可能會(huì)妨礙消化！所以薏米紅豆粥不宜空腹食用。

2、過量食用導(dǎo)致腹瀉

薏米紅豆粥的味道挺好的，但是我們在食用的時(shí)候，一定要明白這和一般的小米稀飯是不一樣的，這可以算是一種保健湯藥。薏米性寒，一次食用不要過量，過量食用可能導(dǎo)致腹瀉、腹痛。

3、選擇正確時(shí)間食用

專家告訴我們，在每天的早飯之后以及午飯之前，這兩個(gè)時(shí)間段是喝這種飲品的最佳時(shí)間段，才能夠獲得最好的效果。這主要是由于在早上的9~11點(diǎn)之間，這個(gè)時(shí)候脾胃開始了一天之中的工作，所以喝一些向薏米紅豆粥這樣能夠很好的保護(hù)脾胃的食物，對于促進(jìn)脾胃的工作效力、保護(hù)脾胃有著很好的效果。如果在錯(cuò)誤的時(shí)間段喝，那么不僅不能夠很好的保健身體，反而容易對身體造成更大的損傷。

4、不要加過量大米

熬薏米粥時(shí)注意不要加入大米一同熬制。因?yàn)榇竺组L在水里，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了，紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，怎么熬都不稠，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來把人體的濕給除掉，一旦加進(jìn)大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好，但對養(yǎng)生來說，就因?yàn)槟且话汛竺祝械募t豆、薏米就都白費(fèi)了，功效也沒了。

5、不能當(dāng)藥品食用

薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品，所以有高血脂癥狀的患者，還是要找醫(yī)生治療，千萬不可以自行食用薏仁來治療。

6、孕婦禁止食用

因?yàn)檗踩蕰?huì)使身體冷虛，虛寒體制不適宜長期服用，所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。

另外，薏仁有利尿作用，可能會(huì)引起體內(nèi)鈉鉀離子的不平衡，水分也會(huì)排出較多，羊水量也許會(huì)減少，但并不會(huì)引起胎兒畸形，孕婦可以吃但不可以多吃。

7、功效作用

1、治療慢性疾病

濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。

2、清熱利尿

薏米和紅豆能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效。

經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。

3、營養(yǎng)頭發(fā)防脫發(fā)

薏米紅豆具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止 脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效。對面部 粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入 化妝品中還可達(dá)到 防曬和防紫外線的效果。

4、適合上班族

腸胃最忌濕寒，喜溫，對于上班族白領(lǐng)，用最低的成本，最方便的方法來實(shí)現(xiàn)養(yǎng)胃，無疑是最受歡迎的，而且紅豆 薏米粥不僅可以養(yǎng)胃，還有減肥保健的功能，可以讓自己變得美麗的同時(shí)又能保持 健康，這種方法不可多得。

5、促進(jìn)腸蠕動(dòng)

因脾虛生濕，濕滯腸腑，導(dǎo)致大腸傳導(dǎo)阻滯而出現(xiàn) 便秘并非少見，主要表現(xiàn)為大便困難，腹脹脘悶，困乏無力、肛門灼熱等，采用 健脾化濕法可有效治療。

紅豆和薏米含有大量的粗纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有助于排便。紅豆性平味甘，有利水除濕健脾解毒之功效。薏米性平味甘，能健脾滲濕止瀉排膿。

二味合用，具有健脾化濕、調(diào)達(dá)氣機(jī)功效。但腸胃燥熱、熱盛傷津?qū)е碌谋忝兀蛘咂⑻摕o濕，以及孕婦，則應(yīng)慎服上方。