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寶寶輔食要加油嗎?寶寶輔食可以放油嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 18:29 寶寶輔食飲食

寶寶由于腸胃功能尚未發(fā)育完善,因此在飲食方面有很多要注意的地方,飲食不當會對身體造成很多不利的影響,那么寶寶輔食要加油嗎?寶寶輔食可以放油嗎?寶寶的輔食可以加油,但是需要適量,太多對寶寶健康也是不利的,下面就來詳細了解具體內(nèi)容吧。

寶寶輔食要加油嗎?寶寶輔食可以放油嗎?(1)

1、寶寶輔食要加油嗎

寶寶輔食可以放油。

添加輔食以前,寶寶全部的營養(yǎng)來源都是母乳或配方奶粉,所以此時是不需要食用油的。當寶寶到了6個月左右添加輔食,并逐漸適應(yīng)以后,可以適當添加植物油并且用油烹飪。油脂中的脂肪酸對于寶寶來說是必需的營養(yǎng)物質(zhì),它是寶寶能量的重要來源,同時對寶寶建造身體和大腦神經(jīng)系統(tǒng)起著至關(guān)重要的作用。

2、寶寶輔食怎么放油

6個月至1歲:寶寶開始添加輔食時,媽媽可在做輔食時加一點油。比如各種粥、糊、小面條、果蔬沙拉中,最后滴幾滴就可以了。食用量以每天5~10g為宜,相當于家用小瓷勺半勺到一勺的量。

1歲至3歲:此時寶寶什么食物都可以吃了,建議媽媽可以用油給寶寶炒些青菜和肉,食用量在每天20~25g,也就是兩小勺的量。

3、寶寶每天吃多少油合適

在正常飲食的基礎(chǔ)上,寶寶每天攝入植物油的量如下:

出生至6個月:寶寶的營養(yǎng)來源基本都是來自母乳或配方奶粉,此時不需要添加食用油。

6-8個月:每天攝入半茶匙,相當于2~3毫升;

8~12個月,每天攝入1茶匙,相當于5毫升;

1歲以上逐漸加量,可以攝入2茶匙,相當于10毫升。

4、寶寶吃什么油好

核桃油

核桃油中含豐富的磷脂,能促進寶寶智力發(fā)展。富含不飽和脂肪酸,且相對于其他植物油n-6與n-3系脂肪酸結(jié)構(gòu)比較合理。另外,核桃油中的角鯊烯和多酚等物質(zhì),可以保持寶寶骨密度,增強寶寶免疫力。建議用來涼拌,不建議高溫烹飪。

5、橄欖油

橄欖油中的不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和維生素都很豐富,具有很高的營養(yǎng)價值,而且橄欖油在加工過程使營養(yǎng)成分保持了天然的狀態(tài),很適合寶寶食用。不過,高溫容易破壞橄欖油的不飽和脂肪酸,所以橄欖油最好冷食或炒,不要煎炸。

6、花生油

花生油含有人體必須的亞油酸、亞麻酸等多種人體必需脂肪酸,能促進寶寶生長發(fā)育和增強免疫力,而花生油中含鋅量是食用油類中最高的,有助于寶寶智力發(fā)育,另外其中的腦磷脂、卵磷脂和膽堿對寶寶智力開發(fā)也是有好處的?;ㄉ瓦m合煎炒烹炸,200℃以下的高溫皆可。

7、芝麻油

芝麻油也就是香油,具有有促進血液循環(huán)的功效,而且還能潤腸,有利于改善寶寶便秘情況。芝麻油還含有豐富的維生素E和亞油酸,也很容易被人體吸收,適合直接食用,不宜高溫烹調(diào)。

8、建議寶寶經(jīng)常換油吃

沒有哪一種油,是最好,最適合寶寶吃的。吃油的正確打開方式是要多種植物油經(jīng)常更換著吃。大人的油也是同樣道理,要讓家里的烹調(diào)油多樣化。

所以,家里的油盡量買小桶,不僅不用擔心時間長會氧化,還可以經(jīng)常換著吃,如豆油,玉米油,花生油,葵花籽油,橄欖油,菜籽油,芝麻油,亞麻籽油,葡萄籽油,核桃油等等。

家里的油瓶盡量不要放在灶臺旁邊哦,也不在放在陽光直接照射的地方,會很容易氧化變質(zhì)的。

9、注意事項

我們通常炒菜方式都是先熱油,再放入菜,給寶寶做菜時,可以調(diào)換順序,先放菜,然后在菜里淋入少許油,淋油可以用現(xiàn)在市場上賣的一種小噴壺。這樣,既能保證美味,也不會破壞油脂營養(yǎng),更能控制好用油量。

10、寶寶飲食須知

1、由于維生素D不能通過乳腺進入乳汁,所以母乳喂養(yǎng)兒應(yīng)在出生2周后補充維生素D或多曬太陽,以預(yù)防佝僂病。長期過量攝入維生素D會引起中毒反應(yīng),因此推薦攝入量為每天10毫克。

2、嬰兒體內(nèi)儲存鐵逐漸消耗,母乳鐵含量較低,鐵強化嬰兒谷物可作為第一個斷奶食品,以預(yù)防缺鐵性貧血。

3、鑒于嬰兒對蛋白質(zhì)、鈣的需要,配方奶應(yīng)作為母乳外能量、蛋白質(zhì)、鈣及其他營養(yǎng)素補充物。

4、斷奶食物應(yīng)避免含鹽量或調(diào)味品過多,最好原汁原味,減少嬰兒腎臟負擔。

5、嬰幼兒專用礦泉水是指天然礦泉水作為源水,運用生物離子能量催化、離子重組及光波技術(shù),使自然水體保持原有小分子團結(jié)構(gòu)。這種水體富含鐵、錳、鉻等礦物質(zhì)和微量營養(yǎng)素;具有快速調(diào)整和增加機體腦細胞的水容量、促進生長發(fā)育信息的傳導(dǎo)傳遞和運載、提高機體對營養(yǎng)吸收、轉(zhuǎn)化的生物利用率;提高機體對能量轉(zhuǎn)化的生物利用率和嬰兒生長發(fā)育的新陳代謝效率,保障嬰兒生長發(fā)育遺傳生命信息的健康健全,保障大腦和骨胳的健康生長發(fā)育,以及提高嬰兒自身免疫力和對疾病的抵抗力,能確保嬰兒健康成長。

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