鯽魚是生活中比較常見(jiàn)的一種魚類，口感鮮嫩而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，所以具有很好的滋補(bǔ)效果，一般女性在生產(chǎn)之后都會(huì)喝鯽魚湯來(lái)恢復(fù)元?dú)?。鯽魚雖然補(bǔ)身效果非常好，但是在生活中也有很多的事項(xiàng)要注意，有很多食物不能與鯽魚同食，那鯽魚不能與什么食物同食呢？。

1、不能和熱性肉食一起吃

鯽魚肉細(xì)嫩味清香，可紅燒、煮湯，但鯽魚與雞肉、羊肉、狗肉、鹿肉等同食而生熱，陽(yáng)盛體質(zhì)和素有內(nèi)熱者尤其不宜食用，否則容易生熱而生瘡瘍。

2、不能和冬瓜一起吃

鯽魚藥性干溫，具有利水消腫的作用，而冬瓜也有利尿作用，兩者合食，容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)脫水癥狀。

3、不能和豬肝一起吃

鯽魚和豬肝的營(yíng)養(yǎng)成分相克，鯽魚含有多種生物活性物質(zhì)，和豬肝同時(shí)食用會(huì)降低豬肝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并輕易導(dǎo)致腹痛、腹瀉，瘡癰熱病者尤其不宜食用。

4、不能和蜂蜜一起吃

據(jù)說(shuō)鯽魚和蜂蜜同時(shí)食用會(huì)出現(xiàn)中毒癥狀，用黑豆、甘草可以解毒。

5、不能和芥菜一起吃

鯽魚的食物藥性屬干溫，其功能之一是消水腫，解熱毒。如與芥菜同食，反而發(fā)水腫。

6、不能和山藥一起吃

人體食用后，鯽魚中的生物活性成分與山藥的粘液質(zhì)混合在一起，容易出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

7、鯽魚的最宜搭配

鯽魚+黃芪：鯽魚含豐富的蛋白質(zhì)，而脂肪、碳水化合物含量少。魚肉中含有很多水溶性蛋白質(zhì)和蛋白酶，魚油中含有大量的維生素A等，有益氣健脾、利尿消腫作用。

鯽魚+玉蘭花：鯽魚與玉蘭花同食，具有益肺氣、健脾胃、補(bǔ)虛損的功效。適合于治療食欲不振、消化不良、體瘦乏力、陰虛咳嗽、脾虛水腫等病癥。

8、吃鯽魚注意事項(xiàng)

1、鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。

2、內(nèi)熱者注意不要吃鯽魚。陽(yáng)虛體質(zhì)和素有內(nèi)熱者不能食用，易生熱而生瘡瘍者也忌食，感冒發(fā)熱期間不宜多吃。

3、魚不能現(xiàn)殺現(xiàn)吃。專家指出，魚不能現(xiàn)殺現(xiàn)吃，一是現(xiàn)殺的魚蛋白沒(méi)有完全分解，味道不夠鮮美，營(yíng)養(yǎng)成分發(fā)揮不充分，其次是，目前市面上的魚多屬人工喂養(yǎng)，將剖腹洗凈的魚放兩到三小時(shí)，等毒素?fù)]發(fā)得差不多了之后再下鍋，能降低有毒物質(zhì)對(duì)身體的危害。

4、痛風(fēng)病人不宜吃魚。魚類中含有嘌呤類物質(zhì)，如有痛風(fēng)，則是由於體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的，主要表現(xiàn)為血液中的尿酸含量過(guò)高，可使人的關(guān)節(jié)、結(jié)締組織和腎臟等部位發(fā)生一系列癥狀，故患痛風(fēng)癥的人吃魚會(huì)使癥狀加重。

5、出血性疾病患者不宜吃魚。如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等，魚肉中所含物質(zhì)，可抑制血小板凝集，加重出血癥狀。

6、肝硬化患者不能吃魚。肝硬化時(shí)機(jī)體難以產(chǎn)生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血。

7、結(jié)核病患者也不能吃魚。服用異煙肼時(shí)如果食用某些魚類容易發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等。