楊桃是生活中很常見的水果食物,適當(dāng)食用可以為人體帶來(lái)很多的好處,但是也有許多要注意的地方,那么楊桃能和雞蛋一起吃嗎?吃楊桃可以吃雞蛋嗎?楊桃和雞蛋是可以一起吃的,這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)并不沖突,下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容吧。
楊桃和雞蛋能一起吃。楊桃中是含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、草酸、蘋果酸、檸檬酸、礦物質(zhì)、糖類等營(yíng)養(yǎng)成分的,而雞蛋中也是有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、脂肪,兩者一起食用不含有相互反應(yīng)的成分,一起食用也不會(huì)引起食物中毒等不良反應(yīng),所以是可以一起吃的。
楊桃和雞蛋都是營(yíng)養(yǎng)極其豐富的食物,兩者同食可以為身體補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且兩種食物中的蛋白質(zhì)是不相同的,可以起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)的作用。
再加上楊桃含有大量的草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進(jìn)食物的消化,而吃雞蛋后比較容易出現(xiàn)飽腹的感覺(jué),兩者同時(shí)吃的,可以促進(jìn)雞蛋的消化,促進(jìn)食欲。
材料:100g楊桃、100g雞蛋、250g牛奶
做法:
1、將楊桃清洗干凈之后,去掉比較硬的菱角之后,切成小塊。
2、雞蛋磕入湯盆中攪勻,并把楊桃和牛奶一起放進(jìn)鍋中用小火煮熟。
3、關(guān)火,冷卻等其稍涼時(shí),放入糖攪勻等其溶化。
4、將煮好的奶液加入到打散的雞蛋中拌勻,過(guò)濾掉泡沫和打不散的蛋白,放到蒸鍋中,用小火蒸到凝固,取出晾涼后即可食用。
楊桃和雞蛋是高營(yíng)養(yǎng)的食物,雖然是可以一起吃,但是不能過(guò)量吃,以免導(dǎo)致發(fā)胖;而且楊桃性偏寒,是不宜多吃的,特別是脾胃虛弱者,而有腎臟疾病的人群則是不能吃楊桃。
1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
陽(yáng)桃中所含的大量糖類及維生素、有機(jī)酸等,是人體生命活動(dòng)的重要物質(zhì),常食之,可補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
2.利小便、解酒毒、生津止渴
陽(yáng)桃中糖類、維生素C及有機(jī)酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補(bǔ)充人體的水分而止渴,并使體內(nèi)部熱或酒毒隨小便排出體外。
3.和中消食
陽(yáng)桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進(jìn)食物的消化而達(dá)和中消食之效。
4.清熱利咽
陽(yáng)桃果實(shí)中含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機(jī)酸及維生素B、C等,可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍,防治風(fēng)火牙痛。
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