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好喝的中藥 好吃的中藥[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 21:11 中藥零食山楂陳皮

我們都聽(tīng)過(guò)一句話(huà)良藥苦口,所以說(shuō)我們一般吃的中藥都是比較苦的,這也是很多人不太愿意吃中藥的原因吧,但是中藥其實(shí)也有一些味道比較好的,吃起來(lái)比較好吃的。那么,有哪些中藥比較好吃呢?

好喝的中藥 好吃的中藥(1)

1、好喝的湯劑

(1)小建中湯:有棗子,同時(shí)此湯劑最后放黃色的液體狀的麥芽糖。非常好喝,不僅是甜味的,還有桂枝的味道在里面。

(2)同理有大陽(yáng)旦湯:是小建中湯多加了黃芪,其他的沒(méi)變,味道跟上面的很接近。

(3)桂龍牡:這個(gè)沒(méi)有糖了,主要是桂枝的味道在里面很好喝。

(4)桂枝湯:沒(méi)有糖,有棗子,好喝。

(5)甘麥大棗湯:略甜。

2、好吃的藥丸

(1)山楂丸:要古方做的,不要中成藥廠家做的。酸甜可口,以酸味為主,秒殺超市的果丹皮和山楂片。

(2)金匱腎氣丸:不是國(guó)內(nèi)中成藥廠家的那種硬硬的水服的小丸子。要古方做的,沒(méi)有少掉附子的。開(kāi)始吃不習(xí)慣,吃了一周后覺(jué)得很好吃。

(3)薯蕷丸:要按照《傷寒論》配方做的,一顆大丸子黑色柔軟,略甜。

(4)古方的天王補(bǔ)心丹:不要明代配方,要唐朝配方;不是中成藥廠家做的硬硬的水服的小丸子,也是做一顆科大丸子,柔軟,略甜。

3、好吃的中藥

(1)最好吃的當(dāng)然是黨參,去掉外面的纖維部分,只吃里面黃色的,有奶油味。質(zhì)量差的黨參會(huì)有嚼不斷的纖維,影響口感。說(shuō)起來(lái)產(chǎn)地把新鮮黨參作為水果吃的。

(2)其次是炒麥芽,味道和餅干差不多。

(3)再次是紅參,好吧,其實(shí)紅參一般都是人參次品加紅糖蒸出來(lái)的,味道當(dāng)然好(紅參是直接蒸的,不用加糖)

(4)還有夏天的鮮竹瀝,味道也很棒,清涼爽口解暑,類(lèi)似的,金銀花,胖大海之類(lèi)的可以泡水喝,就是味道不太好。

(5)其實(shí)很多調(diào)味品都是中藥來(lái)著,比如肉桂,豆蔻,砂仁,花椒。其中肉桂泡水是辛甜味的,味道很獨(dú)特,不能說(shuō)難喝吧。

(6)五味子泡水加糖也不錯(cuò),酸甜微澀的口感。

(7)如果算上馬齒莧,茵陳,這類(lèi)野菜的話(huà),其實(shí)還是有不少可以吃的。而且味道也好,

4、一些中藥零食

(1)薄荷糖

中藥成分:薄荷

有提神醒腦、消炎止痛、助消化的功效??梢员3挚跉馇逍潞腿セ?,對(duì)嗓子也有好處。

但薄荷糖不能天天吃,吃多了會(huì)引起口腔疾病,而且薄荷糖的熱量高,要減肥的人就少吃啦。

(2)姜湯

中藥成分:生姜

姜糖原是南方小吃,近年來(lái)做成零食也逐漸被北方人接受。姜的藥用價(jià)值很受中醫(yī)推崇,有暖胃、驅(qū)寒的作用。患有風(fēng)寒感冒或容易暈車(chē)的人,身邊備些姜糖,能起到很好的緩解作用。

正因?yàn)榻臏匦源?,?duì)于嗓子疼、眼睛干、大便干、愛(ài)上火的人就不適合了。

(3)陳皮

中藥成分:柑橘果皮

陳皮中含有的黃酮類(lèi)物質(zhì)對(duì)于保護(hù)心血管有一定的作用。另外,陳皮可以消食、行氣、祛痰、理脾,還可以促進(jìn)唾液的分泌,一些病人在服藥期間可能會(huì)口干,吃一些陳皮可以很有效地緩解,生津止渴。

(4)酸棗糕

酸棗糕口味酸甜可口,口感韌軟,略具咀嚼性,有酸棗香氣,糕體呈半透明狀,有養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗之效,酸棗糕是吃貨朋友必嘗之味。

(5)話(huà)梅

話(huà)梅,生津止渴,健胃、斂肺,是用來(lái)堵話(huà)癆嘴巴的必備神器,也是我國(guó)大中醫(yī)對(duì)人類(lèi)的一大貢獻(xiàn)!記得以前中藥鋪會(huì)自制蜜餞,話(huà)梅等零食作為贈(zèng)品送給病人喝完藥后壓口,好吃得不得了。

(6)龜苓膏

中藥成分:龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。

食療作用:清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤(rùn)腸通便。

對(duì)于經(jīng)??诟尚臒⒚娌筐畀?、習(xí)慣性便秘的陰虛之人,龜苓膏是非常適合的辦公、居家零食,因?yàn)樗剃帩?rùn)燥,可緩解陰虛癥狀。超市賣(mài)的盒裝龜苓膏,每盒大約有180-300克,每天吃一盒就足夠了,每周不要超過(guò)3盒。不過(guò)龜苓膏性質(zhì)偏于寒涼,脾胃虛弱、大便溏瀉的人不能多吃。龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用,孕婦不能吃,月經(jīng)期也不宜多吃。

(7)茯苓餅

茯苓有健脾利濕、寧心安神的作用,適宜脾虛濕重、大便溏瀉人群食用,對(duì)四肢水腫、小便不利等癥狀有一定的食療價(jià)值。有人統(tǒng)計(jì)過(guò),中藥方劑里出現(xiàn)最頻繁的藥就是茯苓。在神農(nóng)本草經(jīng)中,又被列為上品,久服不傷人。話(huà)雖如此,舌紅無(wú)苔、燥傷津液人群不宜吃。

(8)紅棗

紅棗是一種藥,也是一種零食,補(bǔ)血補(bǔ)脾。常言道,一日三顆棗,青春永不老。適合血虛脾虛、睡眠紊亂人群食用。消化不良、舌苔厚膩、腹部脹滿(mǎn)等人不宜食用。外感病人和經(jīng)期的女性也不宜過(guò)多食用。

(9)山楂

山楂含有山萜類(lèi)及黃酮類(lèi)等成分,具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用,所含解脂酶能促進(jìn)脂肪類(lèi)食物的消化。中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化瘀等功效。

山楂只消不補(bǔ),脾胃虛弱者不宜多食;胃潰瘍患者,胃中經(jīng)常保持較高的酸度,會(huì)損傷胃黏膜,再食山楂制品不利于潰瘍的修復(fù);山楂有破血散瘀作用,能加速子宮的收縮,孕婦過(guò)食山楂易導(dǎo)致流產(chǎn);服用人參等補(bǔ)品時(shí)不宜吃山楂及其制品,以防止其抵消人參的補(bǔ)氣作用。

(10)酸梅湯

主要成分:烏梅、山楂

烏梅所含檸檬酸能幫助機(jī)體吸收維生素和酵素,有助預(yù)防疾病及消除疲勞。烏梅對(duì)緩解口臭及宿醉效果很好,還具有止瀉痢、止咳、生津等功效。但感冒發(fā)熱、咳嗽的人不宜飲酸梅湯,菌痢、腸炎初期的患者也忌飲酸梅湯。婦女在月經(jīng)期以及懷孕婦女在產(chǎn)前產(chǎn)后最好也不要飲用

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