酸棗是生活中常見的水果食物，其味道可口迷人，而且具有開胃的效果，讓人越吃越想吃，一不小心就導(dǎo)致吃多了，那么酸棗吃多了有什么壞處？酸棗吃多了會(huì)怎么樣？由于酸棗營(yíng)養(yǎng)成分的影響，吃多了會(huì)對(duì)健康造成不利影響的，下面就來詳細(xì)了解具體壞處吧。

1、傷牙

吃過酸棗的人都知道，這小小的果實(shí)顏色鮮紅，看起來很好吃，但嘗試之后都會(huì)有一定牙齒酸掉的感覺，主要是這種水果的植物酸和維生素C含量極高，食用時(shí)除了感到很酸外，對(duì)牙齒也有較強(qiáng)的腐蝕作用，若是吃太多，容易傷及牙齒。

2、損傷胃腸

酸棗中植物酸的含量很高，在食用之后會(huì)明顯的增加胃腸內(nèi)的酸度，刺激胃腸分泌更多的胃酸和腸液，對(duì)胃腸有極強(qiáng)的腐蝕作用，食用過多可出現(xiàn)胃酸、胃腸炎癥等不適反應(yīng)，影響胃腸的正常消化功能。

3、過敏

酸棗也是過敏的食物之一，因此，過敏體質(zhì)的人不適合吃，同時(shí)，身體素質(zhì)較差的小孩、老人也不適合多吃，以免出現(xiàn)腹瀉、腹痛、頭暈等過敏癥。

4、腹脹

酸棗果肉質(zhì)地柔軟，很好消化，但果皮質(zhì)地堅(jiān)硬，比較難被胃腸分解，少許胃腸能通過蠕動(dòng)來排出體外，若是一次性攝入過多，果皮在腹中堆積，容易出現(xiàn)腹脹等消化不良之癥，同時(shí)這些果皮也有劃傷胃腸道的危險(xiǎn)。

5、酸棗吃多少合適

酸棗每次吃1~3粒最好。酸棗味道酸甜，十分美味，十分適合在飯前食用，有開胃健食，幫助消化的作用，但也真是由于含有過多的植物酸和維生素C，有較強(qiáng)的刺激性，每次的食用量不宜過多，吃1~3粒改善口味即可，不能當(dāng)做零食大量食用。

6、酸棗怎么吃好

一、冰糖燉野酸棗雪梨湯

原料：雪梨、冰糖、野酸棗、話梅、甘草。

做法：

1、將雪梨洗干凈之后，表皮用鹽搓一下，用水果刀削下梨皮。

2、在鍋中加入大半鍋水，水燒開后加入梨皮煮10分鐘。

3、撈出梨皮，把梨切成塊，加入鍋中熬煮。

4、20分鐘后加入冰糖、野酸棗、話梅、甘草再熬煮10分鐘即可。夏天放到冰箱里冰過后口味更佳。

冰糖雪梨湯可以潤(rùn)肺，加入甘草更有止咳的功效，神奇的野酸棗還是美容養(yǎng)顏的佳品。這款冰糖燉野酸棗雪梨湯可謂是既保健又養(yǎng)顏。

二、自制野酸棗酒

原料：成熟的野酸棗1000克、清酒1000克

做法：

1、將準(zhǔn)備的野酸棗用清水沖洗干凈。

2、將洗凈的野酸棗徹底控干水分。

3、將野酸棗放入密封的容器，倒入清酒。

4、在陰涼處放30天，酒變成溫潤(rùn)的醬紅色就可以了。

這款自制的野酸棗酒制作方便，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，喝起來清爽可口，還能夠幫助降低血脂、血壓和減肥。