火腿腸是非常受人們歡迎的肉類(lèi)加工食品，不少人平時(shí)都會(huì)炒制或者油炸火腿腸食用。然而對(duì)于想要減肥的小伙伴來(lái)說(shuō)，火腿腸的熱量才是更為讓人關(guān)心的事情。那么火腿腸的熱量高嗎？火腿腸的熱量是多少？

1、熱量略高

火腿腸的熱量略有些高，100克火腿腸的熱量有212大卡，而一根普通火腿腸大約有70克，其熱量也有148大卡。由此可將，火腿腸的熱量略有些高，因此，減肥期間是不建議食用的。

2、營(yíng)養(yǎng)成分

很多人都認(rèn)為火腿腸是加工食品，因此并不具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但其實(shí)火腿腸是以禽畜肉為原料，以淀粉、植物蛋白等為輔料，再加入各種調(diào)料和香辛料等物質(zhì)支制成的食品，具有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且也包含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、鈣、鐵、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分，而火腿腸還具有吸收率高、適口性好的特點(diǎn)，因此食用火腿腸還是有一些好處的。

3、溫馨提示

很多家庭購(gòu)買(mǎi)了火腿腸之后，都是將火腿腸直接室溫保存，但其實(shí)火腿腸放在冰箱中保存會(huì)更好。一般將火腿腸放入冰箱中冷藏保存起來(lái)的話(huà)，最長(zhǎng)可以保質(zhì)180天。如果火腿腸的表面發(fā)粘，那么就表明火腿腸可能已經(jīng)發(fā)生了變質(zhì)，那么最好是不要食用的。另外需要注意的是，火腿腸是高鈉的食物，因此平時(shí)應(yīng)當(dāng)適量食用火腿腸為宜，而孕婦、兒童、老年人以及體弱者則最好少吃或者不吃。