芹菜雖然是生活中常見(jiàn)的蔬菜，但是其營(yíng)養(yǎng)豐富，可以為人體帶來(lái)不少的好處，而且其中含有的膳食纖維也能為人體帶來(lái)不少的好處。但是吃芹菜也有很多需要注意的地方，飲食不當(dāng)也是會(huì)對(duì)身體帶來(lái)不利影響的，下面就來(lái)詳細(xì)了解芹菜吧。

1、好處作用

吃芹菜是可以為人體帶來(lái)不少好處的，具有生津止渴、清熱解毒、利尿消腫、消炎止痛、潤(rùn)腸通便、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化、降血壓、降血脂、安神、潤(rùn)肺止咳等功效，適當(dāng)食用還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺結(jié)核、頭痛、失眠、神經(jīng)衰弱、小便不暢、水腫、便秘、食欲不振、消化不良、口干舌燥、咽喉腫痛、高血壓、高血脂等不適病癥。

2、注意事項(xiàng)

吃芹菜也有很多需要注意的地方，為了見(jiàn)還是需要注意一些的，芹菜為寒性食物，不可長(zhǎng)期大量食用，否則會(huì)對(duì)導(dǎo)致體質(zhì)偏寒，對(duì)健康不利，而且脾胃虛弱、體質(zhì)虛寒患者，最好不要吃芹菜，以免導(dǎo)致病情加重。芹菜中含有較多的粗纖維，會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)造成較大的負(fù)擔(dān)，因此患有腸胃炎、長(zhǎng)胃潰瘍等疾病的患者不可食用芹菜，以免導(dǎo)致病情惡化，不利于康復(fù)。

3、飲食搭配

芹菜與其他食物搭配食用的時(shí)候也有狠多需要注意的地方，芹菜不可與雞肉一同食用，否則不僅會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，而且還會(huì)損傷人體元?dú)?，長(zhǎng)期如此更容易導(dǎo)致身體虛弱。芹菜不可與甲魚(yú)一同食用，會(huì)使人出現(xiàn)中毒反應(yīng)。芹菜不可與兔肉一同食用，會(huì)引起皮膚出現(xiàn)脫皮癥狀，芹菜不宜與黃瓜、南瓜、胡蘿卜等食物一同食用，會(huì)對(duì)導(dǎo)致芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。