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提子皮上的白色東西有害嗎?提子皮上的白霜怎么洗掉?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-02-11 16:24 提子葡萄白霜

現(xiàn)在是提子的應(yīng)季,所以我們?cè)诤芏嗟胤降乃麛偠伎梢钥匆娪刑嶙映鍪?,買的人還比較多,很多人吃提子的時(shí)候還是有和吃葡萄一樣的習(xí)慣,那就是將提子的皮去掉,其實(shí)提子的皮是可以吃的,但是不難發(fā)現(xiàn),我們?cè)谫I提子的時(shí)候會(huì)看見提子上有一層白色的東西,用手摸可以抹掉,這不禁讓我們想到了之前蘋果上的白蠟,那提子上面的白色東西有害嗎?提子上的白霜怎么洗掉呢?

提子皮上的白色東西有害嗎?提子皮上的白霜怎么洗掉?(1)

1、天然的白霜

其實(shí)我們?cè)谫I提子時(shí),提子上面可以抹掉的白霜是提子在生長(zhǎng)的過程中天然形成的,這種白色的物質(zhì)被稱為果霜或者是果粉,提子上的果粉是沒有害的,這些果粉的主要成分是酵母,因?yàn)樘嶙拥暮橇亢芨?,白霜是糖分的結(jié)晶,提子表面形成果粉是為了保護(hù)自己不受到外界的侵害,所以對(duì)人體是沒有害的,就算是吃了也不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生影響,一般有果霜的提子說明是非常新鮮的。

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2、農(nóng)藥殘留物

除了提子自身形成的白霜以外,可能還有些提子表面會(huì)有一些和果霜相似的物質(zhì),也是白色的,但是用手直接抹的話很難抹掉,這種白色的物質(zhì)就有可能是殘留的農(nóng)藥,這種物質(zhì)沒有果霜分布得那么均勻,所以應(yīng)該比較好分辨,如果有這種物質(zhì),那一定要將提子洗干凈,大家在外面買提子的時(shí)候也要注意,如果看見提子表面有分布不均勻的白色物質(zhì)就不要買。

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3、清洗的方法

將提子連蒂剪下放入水中,往水中加入一大勺面粉,然后攪拌一下用手搓洗一下,倒掉臟水,用清水再?zèng)_幾遍,這樣的方法會(huì)洗得很干凈。還可以拿一塊干凈的毛巾,用毛巾把提子盛著在水里面篩,過一會(huì)兒提子表面的白霜就沒有了,如果嫌麻煩,可以直接用鹽水泡一會(huì)兒,搓洗然后清水洗一下就可以了。

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