南瓜對健康可以帶來很多好處，嬰兒達到4個月之后就可以吃南瓜了，但是一次性不適合吃太多，適量食用即可，以免對健康造成不利影響，而且南瓜也不能亂吃，也有很多飲食禁忌，下面就來詳細了解南瓜的營養(yǎng)價值，以及飲食需要注意的事項吧。

1、好處作用

嬰兒吃南瓜還是有很多好處的，南瓜中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)和生長發(fā)育所需的營養(yǎng)成分，吃南瓜可以有效的維持嬰兒正常健康狀態(tài)。而且南瓜還具有殺蟲的作用，可以治療兒童蛔蟲、絳蟲等疾病。吃南瓜還有補中益氣、清痰止咳等功效，可以有效增強嬰兒免疫力，還能治療多種不適病癥。

2、注意事項

嬰兒為特殊群體，飲食方面需要格外注意，吃南瓜也有很多注意事項。南瓜中含有較多的膳食纖維，給嬰兒吃的南瓜最好煮爛或者蒸爛，這樣在更利于營養(yǎng)消化吸收。給嬰兒吃的南瓜最好削皮，以免南瓜皮對嬰兒腸胃造成不利影響。南瓜不宜一次性吃的太多，嬰兒消化能力較弱，吃的太多對腸胃不利。

3、食用禁忌

南瓜為溫性食物，給嬰兒食用，不宜長期大量，以免嬰兒出現(xiàn)上火癥狀，而且如果嬰兒有燥熱不安等癥狀，最好就不要吃南瓜了，以免病情加重。南瓜不宜與鯉魚一同食用，會使人出現(xiàn)中毒癥狀，所以給嬰兒使用時，也不要將鯉魚湯和南瓜一同給嬰兒吃，以免發(fā)生食物中毒。