南瓜對腸胃的刺激性較小，是可以空腹食用的，并不會對健康造成不利影響，不過在吃了南瓜之后最好還吃一些主食，以免攝取營養(yǎng)無法滿足人體需求，也是會對健康造成不利影響的。吃南瓜也有很多注意事項，如果亂吃，對健康的危害也很大，下面就來詳細了解吃南瓜的價值功效，以及注意事項吧。

1、空腹食用

南瓜中含有的營養(yǎng)非常豐富，可以為人體帶來很多的好處，而且其中的喲營養(yǎng)對人體的刺激性較小，可以空腹食用，也不會對人體帶來不利影響。而且南瓜中含有的膳食纖維還具有潤腸通便的作用，可以幫助人體清理腸道，對腸胃健康也是很有好處的，但是由于南瓜營養(yǎng)并不能滿足人體需求，所以如果只吃南瓜，反而會導(dǎo)致人體出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況，對健康是不利的。所以空腹吃南瓜是可以的，但是不能只吃南瓜。

2、營養(yǎng)價值

南瓜的營養(yǎng)價值也非常高，可以為人體帶來很多的好處，吃南瓜具有補中益氣、消炎止痛、利尿消腫、解毒殺蟲、潤腸通便、祛痰止咳、降血壓、降血糖等功效，而且在一定程度上可以治療高血壓、糖尿病、咳嗽、哮喘、支氣管炎、小便不暢、便秘、水腫、蛔蟲等不適病癥。

3、注意事項

南瓜雖然對健康有很多的好處，但是也不宜亂吃，南瓜同樣有很多注意事項，亂吃可能會對健康造成不利影響。南瓜是溫性食物，吃的太多會導(dǎo)致人體出現(xiàn)上火不適癥狀，而且如果本身就患有熱癥疾病，吃南瓜只會導(dǎo)致病情加重。南瓜還是發(fā)物，容易誘發(fā)腳氣、黃疸等不適病癥，如果患有或患過這些疾病，都不宜吃南瓜。