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綠豆不能和什么一起吃?綠豆和什么一起吃好?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-04-24 13:01 綠豆綠豆湯

除了備受大家關(guān)注的食品安全問題以外,食品的搭配也是一個(gè)需要大家關(guān)注的問題,什么食物和什么食物不能一起吃,什么食物和什么食物一起吃最好,其實(shí)很多都是一些常識(shí)性的搭配,但是可能有些人并不太注重這些,這樣難免會(huì)有出現(xiàn)一些營(yíng)養(yǎng)被破壞或者是食物相克的問題,綠豆是夏季很常見的一種食物,那綠豆不能和什么食物一起吃呢?綠豆又和什么東西吃好呢?

綠豆不能和什么一起吃?綠豆和什么一起吃好?(1)

1、相克的食物

與綠豆相克的食物相對(duì)來(lái)說(shuō)不是特別多,但還是有的,比如說(shuō)狗肉,如果吃了綠豆又吃狗肉的話可能會(huì)對(duì)腸胃帶來(lái)負(fù)擔(dān),會(huì)引起腹痛腹脹,會(huì)有脹氣的感覺,但是一般很少會(huì)有人將這兩種食物一起吃,自己平時(shí)注意就好。綠豆也不要和西紅柿一起吃,可能這個(gè)會(huì)比較常見,因?yàn)槲骷t柿也是夏天吃得比較多,這兩種食物吃了會(huì)損傷元?dú)?,還有記住綠豆不要和鯉魚一起吃,可能會(huì)引發(fā)疾病。

綠豆不能和什么一起吃?綠豆和什么一起吃好?(2)

2、相宜的食物

與綠豆相克的食物比較少,所以一般的食物和綠豆一起吃都不會(huì)有什么事,但是有些食物和綠豆一起吃效果會(huì)更好,比如說(shuō)豇豆,綠豆和豇豆一起吃解毒的功效非常好,特別是夏天同食的話也能很好的散熱,小孩子如果長(zhǎng)了痱子可以這樣搭配食用來(lái)緩解痱子的癥狀。綠豆和南瓜一起吃也有很好的保健作用,當(dāng)然南瓜單獨(dú)吃保健效果也不錯(cuò)??赡芪覀冏畛R姷木褪蔷G豆和大米,將綠豆放進(jìn)大米中,煮成綠豆粥,不僅有營(yíng)養(yǎng),還能降低綠豆的寒性。

綠豆不能和什么一起吃?綠豆和什么一起吃好?(3)

3、還需要注意

綠豆是消暑的佳品,除了飲食搭配需要注意以外,還需要注意一下幾點(diǎn):煮綠豆的時(shí)候不要用鐵鍋煮,綠豆的營(yíng)養(yǎng)會(huì)被破壞,而且會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。在服中藥的人盡量不要吃綠豆,藥效可能會(huì)降低,煮綠豆的時(shí)候不要煮太爛,可能會(huì)降低解暑的功效。

綠豆不能和什么一起吃?綠豆和什么一起吃好?(4)

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